打量几眼侄孙女儿的面色，沈老夫人慈祥地笑着，有些意味深长的问道：“身体可好些了？”
明苏儿被看得不自然，她早听母亲说过，这个姑祖母是一位十分精明的人物，他们明家一开始也只不过是文人中的普通人家，是姑祖母嫁到镇国公府，有了接触上层的机会后，备受当时的太后娘娘赏识，明家才有今天的国士名誉。
姑祖母不喜欢任何人欺骗她。
也不要耍小聪明。
过来沈府前，母亲的叮嘱言犹在耳，明苏儿缓缓地低下头，委屈道：“我看到表哥去接一个女人，还十分照顾她。姑祖母，我真的很难受，当时就没忍住。”
女孩儿说着抬起脸，眼睛红通通的盛满晶莹的泪水。
沈老夫人拍了拍她的肩膀，满脸的慈爱，“傻孩子，姑祖母不是责问你。而是你今天的表现实在是太不聪明了，宵儿虽然几年没见过你，却还是听我念叨过的，你这个病早好差不多了，他知道。”
明苏儿脸红，神情中满是难堪。
沈老夫人却好像没看到一样，继续道：“你装病，能有什么好处？一则，会让宵儿觉得你是盏美人灯，挨不得碰不得。我这个孙儿，可不是喜欢柔弱女子那一套的俗男子。二则，你若表现得心疾太重，他那个继母，正好拿捏住一个把柄，不让我明家女进门。”
“以后，知道该怎么做了吗？”
明苏儿先是点头，又摇头，委屈道：“姑祖母，我从没看表哥对一个人那样好过。”
“有什么可怕的，”沈老夫人摸了摸小丫头的脑袋，“以后你要在家里住一段时间，别像之前那样自持，当然，姑祖母也不是教你太靠近、便如普通表兄妹相处。等宵儿看到你的优秀之处，自然有往后的事儿了。”
明苏儿却还是没信心，但姑祖母教导，她不得不点头。
“那个女人该怎么办？”
沈老夫人笑道：“不适合咱们家的女孩子，能怎么办？叫她再寻良缘吧。”
“可是表哥，”明苏儿想起表哥看到那个女人时的神情，就觉得，如果姑祖母这边不坚决反对的话，他不会和那女人分开的。
沈老夫人面上的笑容更轻松了，“你啊，还是个孩子呢。乡下浅水坑里养出来的鱼，怎么可能跳到大海追逐鲸豚呢。要是看不清现状，追一些距离，她就知道吃力了。”
况且，她不知道吃力也没关系，自家孙儿看出来不合适也是一样的。
－－－
已经黄昏的时候，安溆便叫人在状元府从一进到二进的道路上点上了灯，客厅里同样是灯火通明。
宗徹披着夜色回来，一进门便看到亮着灯光的小路，不自觉的笑了下。
来到二院，看见客厅处洒到外面的一片灯光，他没有先回房，径直朝那边走去。
圆桌上放着一个已经是烟雾腾腾的铜锅，旁边是盛着各种菜肴的方格子木托盘，听她说过这是九宫格，吃火锅最方便。
“回来了，”安溆抬头看了眼，往锅里下了些羊肉片，笑道：“没想到你穿官服还挺帅的。”
宗徹走过来坐下，道：“吃涮锅吗？”
他来京城前，家里的辣椒结了有一箩筐的量，她辣的鼻头通红却还坚持取出籽来，然后去县城买了牛油，搭配了许多的香料煮出一锅牛油底料来。
那是他第一次吃到辣味的涮锅，也是第一次接触到能将皮肤辣得通红发热的，那般纯粹浓烈的辣。
当时的牛油火锅，有一半送到京城，给了顾家荣家平分。
剩下的一半，他们跟着吃了好多道风味不同的辣菜。
安溆道：“你上次的信上不还说想吃牛油火锅了，不过晚上了，我没做太辣。这里面还有牛肚，从家里带的，能吃了。”
“嗯，”宗徹拿起筷子，下到红汤里一挑，果然便是千层牛肚，之前她也让人给送过，只是吃着总没有今晚的美味。
“很好吃，”他说道，“这是咱们家里自己养的牛吗？”
安溆是两年前家里的制糖业发展进入平稳期之后，才开始的养殖业，家门口那一片大山，她都买了下来，在上面弄了七八个鸡棚，雇佣了村里、乃至邻村一多半的妇人去做活儿。
一开始她尝试人工孵化石鸡，当时只出来两个，但是开始养殖的时候，她手上资金充足，各种条件都完善好了，再采取人工孵化，孵化率自然是大大的提高。
因为鸡和鸡蛋充足了，还开展出两个副线，鸡蛋以及炸鸡。
炸鸡店最先是在淮阳府开的，一份炸鸡六七文钱，最贵的不过十五文，竟然十分地好卖。
为了自家生意能长足发展，叫周围人也有进项，然后能有钱去他们店里消费，她免费跟人分享了腌鸡蛋、皮蛋、松花蛋的做法。
到现在，淮阳府和临河村那一片儿，这三种鸡蛋产品的名声都已经传到了南方经济发达的大都会。
每个月都有各地的商人去两地收购皮蛋、松花蛋。
他们那儿是肉眼可见的比几年前富裕了，陆县令之前被顾大人弹劾，又因为他的女儿算计晋王和彰滟县主，三年前的时候便被一竿子贬到西南山区了。后来过去樗蒲县任职的县令，是一位在京候缺两年的进士。为人很清廉，也很变通，樗蒲县越来越富裕，跟他不压抑商业有很大的关系。
其实现在大明的商业不是谁压抑就能压抑下去的，但总有那么些官员，秉着清贵看不起商人，能盘剥便毫不客气地去盘剥。
若是一县之宰能稍微宽容，在樗蒲县那样有了安家人带动的情况下，发展起来是很快的。
安溆为了能随时地吃上新鲜牛肉，也没少费工夫，眼看着她一知半解的鸡养成了，就想养牛。岳老还给她推荐了几个深藏乡下的养牛达人，谁想到牛倒是养成了，她却没权利随意宰杀。
原来这个时候牛是一种很重要的物资，想杀牛吃牛肉，可以，你得去朝廷获得许可证。
这个许可证是很不好拿的，即便你养的牛没一看就是肉牛，没多少拉犁的能力。
归根结底，还是现在机械力不发达，安溆想了想，和岳老一起，足研究了两三个月，弄出来一套子省力的东西，机械耕犁、播种、收割机。
当然了，这还是需要人力的，只不过相比起传统的，轻松很多。
至于更深一步的，利用电能代替人力，安溆还做不到。
她只知道电有火力的风力的太阳能的，其他便一无所知。
不过他们做的那套机械，也能满足现在的生产需要了。
和岳老将东西做出来之后，安溆是通过樗蒲县县令宋大人向朝廷献上的，主送者是岳老，她只是个助手。
为此，岳老差点不同意，现在没有工匠精神的说法，但在岳老身上却是有着这种东西的。
得到朝廷上次的一个男的封号，岳老给整个岳家都定了一个规矩，日后，但凡是临河村安溆有所要求，岳家人都要尽己所能的完成。
但安溆对于那次的献上自己获得的东西也很满意，因为她终于得到了自由宰杀家养牛的权利。
这次来京城，她便捎了不少酱牛肉，都是出门前才做的，还有许多生鲜的牛肉、牛肚等。
虽然是才三月份，早晚寒凉，但这一路也浪费不少冰。
捞了两颗牛肉丸给放到宗徹碗里，安溆笑道：“自然是自家养的，这个是我打的，很上劲儿，尝尝味道。我还捎了不少牛腩，明天中午吃西红柿牛腩饭。”
宗徹夹住牛肉丸，动作顿了顿，问道：“你明天不出门吗？”
问出这句话，他人已经紧张的不敢呼吸了。
安溆说道：“做好饭再出门啊，我没来过京城，自然要到处看看的。”
宗徹嗯了声，神色很平静地继续吃饭。
“明天我还想吃红烧肉。”他突然说道。
“好，”安溆涮了些青菜，又加了些面条，等熟了，混合麻酱油碟儿搅拌搅拌，吃了一碗便饱了。
“你慢慢吃，我先休息去了。”
宗徹一愣，问道：“你吃好了？”
安溆站起身：“吃好了。”
等人离开了，宗徹看看碗里的菜，有些索然无味。
锅子咕嘟咕嘟的冒着小炮，香味弥散，外面的几个下人都闻得肚子咕噜噜的，然后小姐很快吃好回房休息去了，没一会儿老爷、不，是大少爷也吃好走了。
西大娘进来收拾锅子，看到格子里还满登登的菜，咽了口口水，正要忍着馋收拾下去。
喜鹊进来了，她手里还拿着一个琉璃瓶，瓶子里是晶莹如红宝石的液体。
“大少爷呢？”没看见人，她愣了愣问道。
麻雀赶忙道：“刚回去了。”
喜鹊道：“这是小姐带来的红酒，忘了开了，你们待会儿给大少爷送过去吧。”
麻雀答应着，上前半抱着那好看的瓶子接过来。
喜鹊就要走，回头看了看锅子里还剩的菜，说道：“剩下的你们都吃了吧，别浪费了。”
西大娘一愣，不知道该不该应。
这是小姐的丫鬟不知道吧？大少爷吃饭有定量，从不剩，有剩的，会留着第二顿再吃。
说实话，她之前跟持节郎府上做过厨娘，那家子够穷的，也没有大少爷这般俭省。
但是要跟人说，大少爷可能还会留着吃，会不会露了大少爷的短？
他们已经知道了，小姐和大少爷不是亲姐弟。
喜鹊见她迟疑，还以为是不敢，便道：“小姐向来是这样吩咐我们的，你们吃吧，没事儿。”
回来屋里，喜鹊就过去笑着跟小姐说了这些话，“也不知道大少爷怎样严厉的，那些下人连还剩着那么多的饭都不敢吃。”
安溆正在敷面膜，这是荣老夫人给她的方子，据说宫妃们都在用，严格来说她们不叫这个面膜，叫雪肤泥，她得到这个方子后，把颗粒研磨得更细，七天用一次。
不过忙起来也没坚持过。
然而，可能是她穿越一场，做饭的手艺上的确是有了加持，光是每天吃的，已经足够她内外调理一遍。
所以尽管用雪肤泥不坚持，但这四年过去了，她的皮肤依然是越来越光滑白嫩。
每当照那个清晰的玻璃镜，看着里面的人，都有种开了美颜滤镜的感觉。
一白遮百丑，这话还是有道理的。
安溆觉得自己现在不算美人，但也称得上是清秀可爱了。
可惜不是天选之女，没有一张上帝尽心雕琢的面容。她心里感慨着，听到喜鹊的话，忍不住笑道：“我们家徹儿是个很节省的人，剩那么多汤他肯定不舍得叫扔了。热一热，第二顿再吃。”
喜鹊，还有那边正在铺床的鹧鸪都惊讶了。
大少爷真的是这么俭省的人吗？
“小姐，我们不信，大少爷现在是官，这么省，不怕府里的下人多嘴去外面说，叫人笑话吗？”
安溆说道：“我们没钱的时候，吃剩菜剩饭的时候多了，现在他不还只是一个月薪只有三十两的小官员吗？有什么怕人嘲笑的？”
“可是我们家里有钱，”喜鹊说道。
安溆笑了笑，“再有钱也不该浪费。徹儿他性子比较独，自己吃剩的东西，那是绝不容人染指的，我吃不完的都叫你们吃了，那是我没有这样的毛病。以前家里没你们这么多人的时候，剩的菜我也会吃的。”
喜鹊和鹧鸪听得感慨不已，又好笑，小姐怎么说起大少爷，跟说自家孩子似的。
喜鹊是个忍不住话的，便这么问了。
安溆想到以前，那些对宗徹不自觉产生的喜欢被他点明后，自己就很快地掐断了，但到底是一个屋檐下的人，没了喜欢也不可能恶意相像吧。
打那儿起，宗徹和安翀是一样的，弟弟，不就是自家的孩子吗？
“他那性子，不就是孩子吗？”安溆说道。
喜鹊：“可我看着，大少爷挺成熟沉稳的，一点儿都不像孩子。”
安溆好笑，处得久了你就知道了。
- 肉肉屋
明苏儿被看得不自然，她早听母亲说过，这个姑祖母是一位十分精明的人物，他们明家一开始也只不过是文人中的普通人家，是姑祖母嫁到镇国公府，有了接触上层的机会后，备受当时的太后娘娘赏识，明家才有今天的国士名誉。
姑祖母不喜欢任何人欺骗她。
也不要耍小聪明。
过来沈府前，母亲的叮嘱言犹在耳，明苏儿缓缓地低下头，委屈道：“我看到表哥去接一个女人，还十分照顾她。姑祖母，我真的很难受，当时就没忍住。”
女孩儿说着抬起脸，眼睛红通通的盛满晶莹的泪水。
沈老夫人拍了拍她的肩膀，满脸的慈爱，“傻孩子，姑祖母不是责问你。而是你今天的表现实在是太不聪明了，宵儿虽然几年没见过你，却还是听我念叨过的，你这个病早好差不多了，他知道。”
明苏儿脸红，神情中满是难堪。
沈老夫人却好像没看到一样，继续道：“你装病，能有什么好处？一则，会让宵儿觉得你是盏美人灯，挨不得碰不得。我这个孙儿，可不是喜欢柔弱女子那一套的俗男子。二则，你若表现得心疾太重，他那个继母，正好拿捏住一个把柄，不让我明家女进门。”
“以后，知道该怎么做了吗？”
明苏儿先是点头，又摇头，委屈道：“姑祖母，我从没看表哥对一个人那样好过。”
“有什么可怕的，”沈老夫人摸了摸小丫头的脑袋，“以后你要在家里住一段时间，别像之前那样自持，当然，姑祖母也不是教你太靠近、便如普通表兄妹相处。等宵儿看到你的优秀之处，自然有往后的事儿了。”
明苏儿却还是没信心，但姑祖母教导，她不得不点头。
“那个女人该怎么办？”
沈老夫人笑道：“不适合咱们家的女孩子，能怎么办？叫她再寻良缘吧。”
“可是表哥，”明苏儿想起表哥看到那个女人时的神情，就觉得，如果姑祖母这边不坚决反对的话，他不会和那女人分开的。
沈老夫人面上的笑容更轻松了，“你啊，还是个孩子呢。乡下浅水坑里养出来的鱼，怎么可能跳到大海追逐鲸豚呢。要是看不清现状，追一些距离，她就知道吃力了。”
况且，她不知道吃力也没关系，自家孙儿看出来不合适也是一样的。
－－－
已经黄昏的时候，安溆便叫人在状元府从一进到二进的道路上点上了灯，客厅里同样是灯火通明。
宗徹披着夜色回来，一进门便看到亮着灯光的小路，不自觉的笑了下。
来到二院，看见客厅处洒到外面的一片灯光，他没有先回房，径直朝那边走去。
圆桌上放着一个已经是烟雾腾腾的铜锅，旁边是盛着各种菜肴的方格子木托盘，听她说过这是九宫格，吃火锅最方便。
“回来了，”安溆抬头看了眼，往锅里下了些羊肉片，笑道：“没想到你穿官服还挺帅的。”
宗徹走过来坐下，道：“吃涮锅吗？”
他来京城前，家里的辣椒结了有一箩筐的量，她辣的鼻头通红却还坚持取出籽来，然后去县城买了牛油，搭配了许多的香料煮出一锅牛油底料来。
那是他第一次吃到辣味的涮锅，也是第一次接触到能将皮肤辣得通红发热的，那般纯粹浓烈的辣。
当时的牛油火锅，有一半送到京城，给了顾家荣家平分。
剩下的一半，他们跟着吃了好多道风味不同的辣菜。
安溆道：“你上次的信上不还说想吃牛油火锅了，不过晚上了，我没做太辣。这里面还有牛肚，从家里带的，能吃了。”
“嗯，”宗徹拿起筷子，下到红汤里一挑，果然便是千层牛肚，之前她也让人给送过，只是吃着总没有今晚的美味。
“很好吃，”他说道，“这是咱们家里自己养的牛吗？”
安溆是两年前家里的制糖业发展进入平稳期之后，才开始的养殖业，家门口那一片大山，她都买了下来，在上面弄了七八个鸡棚，雇佣了村里、乃至邻村一多半的妇人去做活儿。
一开始她尝试人工孵化石鸡，当时只出来两个，但是开始养殖的时候，她手上资金充足，各种条件都完善好了，再采取人工孵化，孵化率自然是大大的提高。
因为鸡和鸡蛋充足了，还开展出两个副线，鸡蛋以及炸鸡。
炸鸡店最先是在淮阳府开的，一份炸鸡六七文钱，最贵的不过十五文，竟然十分地好卖。
为了自家生意能长足发展，叫周围人也有进项，然后能有钱去他们店里消费，她免费跟人分享了腌鸡蛋、皮蛋、松花蛋的做法。
到现在，淮阳府和临河村那一片儿，这三种鸡蛋产品的名声都已经传到了南方经济发达的大都会。
每个月都有各地的商人去两地收购皮蛋、松花蛋。
他们那儿是肉眼可见的比几年前富裕了，陆县令之前被顾大人弹劾，又因为他的女儿算计晋王和彰滟县主，三年前的时候便被一竿子贬到西南山区了。后来过去樗蒲县任职的县令，是一位在京候缺两年的进士。为人很清廉，也很变通，樗蒲县越来越富裕，跟他不压抑商业有很大的关系。
其实现在大明的商业不是谁压抑就能压抑下去的，但总有那么些官员，秉着清贵看不起商人，能盘剥便毫不客气地去盘剥。
若是一县之宰能稍微宽容，在樗蒲县那样有了安家人带动的情况下，发展起来是很快的。
安溆为了能随时地吃上新鲜牛肉，也没少费工夫，眼看着她一知半解的鸡养成了，就想养牛。岳老还给她推荐了几个深藏乡下的养牛达人，谁想到牛倒是养成了，她却没权利随意宰杀。
原来这个时候牛是一种很重要的物资，想杀牛吃牛肉，可以，你得去朝廷获得许可证。
这个许可证是很不好拿的，即便你养的牛没一看就是肉牛，没多少拉犁的能力。
归根结底，还是现在机械力不发达，安溆想了想，和岳老一起，足研究了两三个月，弄出来一套子省力的东西，机械耕犁、播种、收割机。
当然了，这还是需要人力的，只不过相比起传统的，轻松很多。
至于更深一步的，利用电能代替人力，安溆还做不到。
她只知道电有火力的风力的太阳能的，其他便一无所知。
不过他们做的那套机械，也能满足现在的生产需要了。
和岳老将东西做出来之后，安溆是通过樗蒲县县令宋大人向朝廷献上的，主送者是岳老，她只是个助手。
为此，岳老差点不同意，现在没有工匠精神的说法，但在岳老身上却是有着这种东西的。
得到朝廷上次的一个男的封号，岳老给整个岳家都定了一个规矩，日后，但凡是临河村安溆有所要求，岳家人都要尽己所能的完成。
但安溆对于那次的献上自己获得的东西也很满意，因为她终于得到了自由宰杀家养牛的权利。
这次来京城，她便捎了不少酱牛肉，都是出门前才做的，还有许多生鲜的牛肉、牛肚等。
虽然是才三月份，早晚寒凉，但这一路也浪费不少冰。
捞了两颗牛肉丸给放到宗徹碗里，安溆笑道：“自然是自家养的，这个是我打的，很上劲儿，尝尝味道。我还捎了不少牛腩，明天中午吃西红柿牛腩饭。”
宗徹夹住牛肉丸，动作顿了顿，问道：“你明天不出门吗？”
问出这句话，他人已经紧张的不敢呼吸了。
安溆说道：“做好饭再出门啊，我没来过京城，自然要到处看看的。”
宗徹嗯了声，神色很平静地继续吃饭。
“明天我还想吃红烧肉。”他突然说道。
“好，”安溆涮了些青菜，又加了些面条，等熟了，混合麻酱油碟儿搅拌搅拌，吃了一碗便饱了。
“你慢慢吃，我先休息去了。”
宗徹一愣，问道：“你吃好了？”
安溆站起身：“吃好了。”
等人离开了，宗徹看看碗里的菜，有些索然无味。
锅子咕嘟咕嘟的冒着小炮，香味弥散，外面的几个下人都闻得肚子咕噜噜的，然后小姐很快吃好回房休息去了，没一会儿老爷、不，是大少爷也吃好走了。
西大娘进来收拾锅子，看到格子里还满登登的菜，咽了口口水，正要忍着馋收拾下去。
喜鹊进来了，她手里还拿着一个琉璃瓶，瓶子里是晶莹如红宝石的液体。
“大少爷呢？”没看见人，她愣了愣问道。
麻雀赶忙道：“刚回去了。”
喜鹊道：“这是小姐带来的红酒，忘了开了，你们待会儿给大少爷送过去吧。”
麻雀答应着，上前半抱着那好看的瓶子接过来。
喜鹊就要走，回头看了看锅子里还剩的菜，说道：“剩下的你们都吃了吧，别浪费了。”
西大娘一愣，不知道该不该应。
这是小姐的丫鬟不知道吧？大少爷吃饭有定量，从不剩，有剩的，会留着第二顿再吃。
说实话，她之前跟持节郎府上做过厨娘，那家子够穷的，也没有大少爷这般俭省。
但是要跟人说，大少爷可能还会留着吃，会不会露了大少爷的短？
他们已经知道了，小姐和大少爷不是亲姐弟。
喜鹊见她迟疑，还以为是不敢，便道：“小姐向来是这样吩咐我们的，你们吃吧，没事儿。”
回来屋里，喜鹊就过去笑着跟小姐说了这些话，“也不知道大少爷怎样严厉的，那些下人连还剩着那么多的饭都不敢吃。”
安溆正在敷面膜，这是荣老夫人给她的方子，据说宫妃们都在用，严格来说她们不叫这个面膜，叫雪肤泥，她得到这个方子后，把颗粒研磨得更细，七天用一次。
不过忙起来也没坚持过。
然而，可能是她穿越一场，做饭的手艺上的确是有了加持，光是每天吃的，已经足够她内外调理一遍。
所以尽管用雪肤泥不坚持，但这四年过去了，她的皮肤依然是越来越光滑白嫩。
每当照那个清晰的玻璃镜，看着里面的人，都有种开了美颜滤镜的感觉。
一白遮百丑，这话还是有道理的。
安溆觉得自己现在不算美人，但也称得上是清秀可爱了。
可惜不是天选之女，没有一张上帝尽心雕琢的面容。她心里感慨着，听到喜鹊的话，忍不住笑道：“我们家徹儿是个很节省的人，剩那么多汤他肯定不舍得叫扔了。热一热，第二顿再吃。”
喜鹊，还有那边正在铺床的鹧鸪都惊讶了。
大少爷真的是这么俭省的人吗？
“小姐，我们不信，大少爷现在是官，这么省，不怕府里的下人多嘴去外面说，叫人笑话吗？”
安溆说道：“我们没钱的时候，吃剩菜剩饭的时候多了，现在他不还只是一个月薪只有三十两的小官员吗？有什么怕人嘲笑的？”
“可是我们家里有钱，”喜鹊说道。
安溆笑了笑，“再有钱也不该浪费。徹儿他性子比较独，自己吃剩的东西，那是绝不容人染指的，我吃不完的都叫你们吃了，那是我没有这样的毛病。以前家里没你们这么多人的时候，剩的菜我也会吃的。”
喜鹊和鹧鸪听得感慨不已，又好笑，小姐怎么说起大少爷，跟说自家孩子似的。
喜鹊是个忍不住话的，便这么问了。
安溆想到以前，那些对宗徹不自觉产生的喜欢被他点明后，自己就很快地掐断了，但到底是一个屋檐下的人，没了喜欢也不可能恶意相像吧。
打那儿起，宗徹和安翀是一样的，弟弟，不就是自家的孩子吗？
“他那性子，不就是孩子吗？”安溆说道。
喜鹊：“可我看着，大少爷挺成熟沉稳的，一点儿都不像孩子。”
安溆好笑，处得久了你就知道了。
- 肉肉屋