第八十一章 内贼
店里的小二和厨娘站成一排，姜妤就站在他们面前，看着他们。
酒楼里出事了，账房先生发现了差错。
每次采买回来的东西都是要记录下来的，来的客人点了什么东西也是有本子记下来。今日一合计，少了三坛酒。
店里特意进的小坛酒，方便客人购买。有的人酒量好，通常都是让成坛的上；有的喝不下那么多，若是用壶装，三壶也就装满了。
她近日也没听说过哪个小二失手打翻过酒坛，可能是从里面出现的问题。
事物的腐烂都是先从内部开始的。再兴盛的东西，若是烂了里子，外部必将一击即败。必须要制止此事，可是是谁做的呢？
姜妤没有头绪，大家干活都很卖力，招呼起客人来也是毫不含糊，还有在后面帮厨的那几个厨娘，动作麻利做事也细致。
真凶迟迟找不出来，她也是闹心。后来，趁着酒楼里没有客人的时候，她把所有人聚集在一起。
对此，众人的反应不大形同，他们脸上更多的是不安与迷惑。突然就把大伙召集在一起还能有什么事？用脚趾都能想出来，不是哪里做得不好等着他们的是劈头盖脸一顿臭骂；就是出了什么纰漏要降罪于谁杀鸡给猴看。
果然，账房的一句话让他们的心都提到了嗓子眼：“咱们店里平白无故的丢了东西。”
但接下来掌柜的一番话却是出乎了所有人的意料。
姜妤摆了摆手，脸上不怒反而有些面带喜意跟大家说：“先不提这等扫兴的烂事，近些天来大家干得不错。酒楼新开张来尝鲜的客人固然多，辛苦大伙了，所以我和账房合计着给你们发些赏钱。”
乖乖哟！听起来倒是新鲜，干活的伙计之中不乏之前有在别家跑过堂的，实在是干不下去了才来投奔姜妤的。那些掌柜分得可是清楚，月钱就是月钱，有时生意不好到日子不发也是常事。
这新掌柜不仅把月钱按时发给大伙，现下又提起了给他们发赏钱。
不仅一扫之前的愁容，还乐呵呵地在口头上谢过，说上几句吉利话之后，大伙又散了纷纷去干自己的活。
“掌柜，你这是作甚！”明知道有人手脚不干净，不顺势找出来也就罢了，还大张旗鼓地跟众人说发赏钱。
哪里是先前跟他合计过，这都是掌柜自己一人的决定。他开始打量起姜妤，一个从外边来的姑娘，一看就是没经历过人心的险恶，店里进来贼都不着急。
刚才的做法无疑是变着法的助长了贼人的嚣张气焰！比起不解，他更多的是生气。
“先生。”姜妤知道他心中想的是什么，“我这样做自有我的道理。”
之前她故意在众人面前来回踱步，就是想等着那人露出马脚。做贼心虚说的就是那么个意思，但让她失望的是，大家误解了她的意思以为她是来兴师问罪的。
一只手抠住衣角不敢抬头，分不清到底是心虚还是什么，有脸皮薄的姑娘甚至已经红了眼眶。
第一招此处无声胜有声失败，那就开启第二式，一石激起千层浪。
刚才一提赏钱谁最高兴来着？方才众人的神情又在姜妤脑子里闪过，是周姐。
周姐有资历，可以说是这一行业中的老人了，又年长其他人几岁，所以大伙都尊称她一声姐。当初酒楼招人往门外写出告示的时候，周姐是第一个来应聘的。
她自称自己擅长面食，面案上的功夫了得，蒸馒头包饺子的活根本不在话下，之前在三家酒楼里干过活。姜妤也见识过她的本领，干得确实是漂亮，她也正是因为看重了这一点才决定把她留下的。
都是整天泡在厨房里的，不忙的时候大家难免在一起唠家常，这一来二去的就熟络上了。
那周姐为何不在上一家酒楼干了呢？姜妤灵光一闪像是抓到了什么重要的线索。只记得那次厨娘的手里都闲下了，只有周姐手里还在擀面皮。
“说起来也忒是让我感到心寒，我可真不是吹牛，在上一家干着的时候，这面案功夫我若敢称第二还没人敢说是第一。”
“那你为啥就不干了呀？”还有人搭腔。
周姐舀了一勺馅儿，猪肉白菜的。放在浑圆的面皮上，两手配合不过几秒钟一个形似元宝的饺子就从她手里诞生了。
把饺子放下：“为啥？掌柜待人不公呗，发给我的月钱少。我一气之下就不跟他干了，反正咱有手艺，倒不至于是饿死。”
一番话轻描淡写，在旁人眼中倒显得她是个见钱眼开，刁钻刻薄的主儿。所以自打那回，就有人不太愿意跟她说话了。
如此说来，动机是有了。哪个贪财的会嫌手里的银子多呢？再说她刚才在众人面前演了一番，对盗窃之事闭口不提。
那人准能以为她是个心中没数的草包掌柜，想来近些日还会有所行动。
姜妤只是现下将怀疑的目光转到周姐身上，拿不出证据就将人一棍子“处死”定然是行不通的，也不好服众。也许真凶另有其人呢？一切都得等时机成熟再下结论。
祁琰是有些功夫在身上的，不如就派他跟她一起查明此案好了，万一遇见不测他也能轻易将人制服。
索性他都记起了什么，也不是小孩子心智了，不如将此事说与他听，多个人出主意也是好的。
“你让我去查案？”祁琰冷哼一声，看来这女人使唤他愈发是心安理得了。把他当成了什么？大理寺破案的吗？
在他眼里，不过是区区的三坛酒，不值钱的玩意罢了。
“我在乎的并不是东西本身的价值，以小见大你懂不懂？要是任由这样发展下去人人都要把手伸长了顺点什么。”
“多少大家族都是从内宅开始由里向外腐烂的？经营店铺也是如此，内贼不除，人心不稳。”
此话说得并无道理，治家如此治国也是同样。祁琰看着她的眼神略微一变。
- 肉肉屋
酒楼里出事了，账房先生发现了差错。
每次采买回来的东西都是要记录下来的，来的客人点了什么东西也是有本子记下来。今日一合计，少了三坛酒。
店里特意进的小坛酒，方便客人购买。有的人酒量好，通常都是让成坛的上；有的喝不下那么多，若是用壶装，三壶也就装满了。
她近日也没听说过哪个小二失手打翻过酒坛，可能是从里面出现的问题。
事物的腐烂都是先从内部开始的。再兴盛的东西，若是烂了里子，外部必将一击即败。必须要制止此事，可是是谁做的呢？
姜妤没有头绪，大家干活都很卖力，招呼起客人来也是毫不含糊，还有在后面帮厨的那几个厨娘，动作麻利做事也细致。
真凶迟迟找不出来，她也是闹心。后来，趁着酒楼里没有客人的时候，她把所有人聚集在一起。
对此，众人的反应不大形同，他们脸上更多的是不安与迷惑。突然就把大伙召集在一起还能有什么事？用脚趾都能想出来，不是哪里做得不好等着他们的是劈头盖脸一顿臭骂；就是出了什么纰漏要降罪于谁杀鸡给猴看。
果然，账房的一句话让他们的心都提到了嗓子眼：“咱们店里平白无故的丢了东西。”
但接下来掌柜的一番话却是出乎了所有人的意料。
姜妤摆了摆手，脸上不怒反而有些面带喜意跟大家说：“先不提这等扫兴的烂事，近些天来大家干得不错。酒楼新开张来尝鲜的客人固然多，辛苦大伙了，所以我和账房合计着给你们发些赏钱。”
乖乖哟！听起来倒是新鲜，干活的伙计之中不乏之前有在别家跑过堂的，实在是干不下去了才来投奔姜妤的。那些掌柜分得可是清楚，月钱就是月钱，有时生意不好到日子不发也是常事。
这新掌柜不仅把月钱按时发给大伙，现下又提起了给他们发赏钱。
不仅一扫之前的愁容，还乐呵呵地在口头上谢过，说上几句吉利话之后，大伙又散了纷纷去干自己的活。
“掌柜，你这是作甚！”明知道有人手脚不干净，不顺势找出来也就罢了，还大张旗鼓地跟众人说发赏钱。
哪里是先前跟他合计过，这都是掌柜自己一人的决定。他开始打量起姜妤，一个从外边来的姑娘，一看就是没经历过人心的险恶，店里进来贼都不着急。
刚才的做法无疑是变着法的助长了贼人的嚣张气焰！比起不解，他更多的是生气。
“先生。”姜妤知道他心中想的是什么，“我这样做自有我的道理。”
之前她故意在众人面前来回踱步，就是想等着那人露出马脚。做贼心虚说的就是那么个意思，但让她失望的是，大家误解了她的意思以为她是来兴师问罪的。
一只手抠住衣角不敢抬头，分不清到底是心虚还是什么，有脸皮薄的姑娘甚至已经红了眼眶。
第一招此处无声胜有声失败，那就开启第二式，一石激起千层浪。
刚才一提赏钱谁最高兴来着？方才众人的神情又在姜妤脑子里闪过，是周姐。
周姐有资历，可以说是这一行业中的老人了，又年长其他人几岁，所以大伙都尊称她一声姐。当初酒楼招人往门外写出告示的时候，周姐是第一个来应聘的。
她自称自己擅长面食，面案上的功夫了得，蒸馒头包饺子的活根本不在话下，之前在三家酒楼里干过活。姜妤也见识过她的本领，干得确实是漂亮，她也正是因为看重了这一点才决定把她留下的。
都是整天泡在厨房里的，不忙的时候大家难免在一起唠家常，这一来二去的就熟络上了。
那周姐为何不在上一家酒楼干了呢？姜妤灵光一闪像是抓到了什么重要的线索。只记得那次厨娘的手里都闲下了，只有周姐手里还在擀面皮。
“说起来也忒是让我感到心寒，我可真不是吹牛，在上一家干着的时候，这面案功夫我若敢称第二还没人敢说是第一。”
“那你为啥就不干了呀？”还有人搭腔。
周姐舀了一勺馅儿，猪肉白菜的。放在浑圆的面皮上，两手配合不过几秒钟一个形似元宝的饺子就从她手里诞生了。
把饺子放下：“为啥？掌柜待人不公呗，发给我的月钱少。我一气之下就不跟他干了，反正咱有手艺，倒不至于是饿死。”
一番话轻描淡写，在旁人眼中倒显得她是个见钱眼开，刁钻刻薄的主儿。所以自打那回，就有人不太愿意跟她说话了。
如此说来，动机是有了。哪个贪财的会嫌手里的银子多呢？再说她刚才在众人面前演了一番，对盗窃之事闭口不提。
那人准能以为她是个心中没数的草包掌柜，想来近些日还会有所行动。
姜妤只是现下将怀疑的目光转到周姐身上，拿不出证据就将人一棍子“处死”定然是行不通的，也不好服众。也许真凶另有其人呢？一切都得等时机成熟再下结论。
祁琰是有些功夫在身上的，不如就派他跟她一起查明此案好了，万一遇见不测他也能轻易将人制服。
索性他都记起了什么，也不是小孩子心智了，不如将此事说与他听，多个人出主意也是好的。
“你让我去查案？”祁琰冷哼一声，看来这女人使唤他愈发是心安理得了。把他当成了什么？大理寺破案的吗？
在他眼里，不过是区区的三坛酒，不值钱的玩意罢了。
“我在乎的并不是东西本身的价值，以小见大你懂不懂？要是任由这样发展下去人人都要把手伸长了顺点什么。”
“多少大家族都是从内宅开始由里向外腐烂的？经营店铺也是如此，内贼不除，人心不稳。”
此话说得并无道理，治家如此治国也是同样。祁琰看着她的眼神略微一变。
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