她刚刚尝了几个,韩竟火候把握的非常好,肉熟而不焦,料沁不腻。
    确实好吃。
    韩竟开了水龙头,冲洗青菜叶子,水声哗哗。
    “怎么想起来做这个了?”
    “哦,”孟宁系了个围裙,“何波提出来的。之前我们租的那房子后来不是买下来嘛,地方大,而且闲着也是闲着。何波想着倒不如开个烤串店。夏天生意应该不错。”
    韩竟想了下位置,“位置有点偏吧?”
    “酒香不怕巷子深。现在干餐饮的位置都在巷子里。”
    孟宁踮着脚够放在上面的粉丝:“而且,现在天气热了,生意难做,像小武他们基本上白天都处于半空闲的时候。我上次去的时候,还看见他们在巷子树荫处看人家打牌。”
    这样不太好,尤其还是百日工作时间。
    “看着看着自己就会想上手,玩着玩着自己就会上头。那劲儿一上来,别说生意了,什么都想不起来。我便想着给他们找些事做,分一下他们白日里的精力。”
    孟宁其实比小武还小一岁,心里却比他们成熟多了。
    “是个好想法。”
    孟宁听韩竟认同,愈发笑起来,一点也不谦虚:“我觉得也不错。之前有让小武晚上出去摆摊试营业,生意还是可以的。最关键的,小武也喜欢干这个。”
    每天都跟肉打交道,按着小武的话说,手里过的都是钱。
    “他忙的过来吗?”
    “试营业的时候,不刚好赶上初一半岁嘛,大文娘也从平平那回来了。晚上帮着小武搭把手,还有他老爹,还是可以的。”
    提到这,孟宁倒是笑了。
    “之前我有想过把手里的生意给细化出去。现在招财带着人做品牌服饰,已经算是初露锋芒了。前两天,平平还托我去招财走个后门给她小姑子买身衣服。”
    现在,在南市提到去绿条纹买身衣服,都知道那是个时髦的地。
    “陈陌是个能承事的,稳得住。何波没怎么带过他,但他也不怯。身手好,做事也果断,不像小武,是个窝里横的。”孟宁面露赞叹,“尤其是这段时间,他自己南下北上地乱跑,人越发沉稳了。过段时间,我还想着让你带着他往东边走走。”
    韩竟运货比较省事,他带着大鸣。
    两人去东边,往往也不用别人提前过去采买,一般都是他一站式包圆。
    韩竟耐心地听她讲:“可以。”
    孟宁抿嘴笑起来,又开始给他灌迷魂汤:“韩同志,你怎么这么好。”
    韩竟眼眸现过笑意,带着两分无奈。
    明知她可能不怎么走心,自己偏又吃她这一套。
    孟宁坐在高脚凳上,帮着韩竟削茄子皮,继续跟他话家常。
    “陈陌话少最稳妥,招财最近也沉稳起来。大文统筹,主管货物倒手。唯独升了小武跟袁河。最近风向变了,原先备着的仓库也不用这么多人看着,更不用设置什么一级二级地管理。”
    “原本我还想着把小武留着管仓库调度,又怕他干的不经心。这下好了,我跟何波商量了下,准备借着烤串的风,延伸开个餐馆,让小武自己折腾去。”
    越好卖的东西,利润越大,其延伸出来的替代品速度越快。
    再好做的生意,也不可能四季常做。
    关键是要学会变通,懂创新,会思考,善反思。
    韩竟对小武还是有点印象的:“他一个人可以吗?”
    “大文毕竟是他哥,对市场比他敏锐,会提点他的。”孟宁并不是很担心,“再说,我准备把进宝调过去跟小武一段时间。”
    留袁河管仓库调度,有经验又吃过亏。最主要的是,没个当大总管的哥哥。
    他会比小武更弯得下身子,看的更细,做的更认真。
    “再过半月,等小武也上了手,我慢慢就可以歇下来了。”
    孟宁不是个喜欢拦事的人,相反,她比何波更喜欢放权。
    “这两年都忙死了。”她娇声抱怨,又能很快安慰到自己,“不过,好在,都快过去了。”
    生意越做越大,里面越是不可避免地盘根错杂。
    好在,何波培养人还是有一手。
    有能用着的人,也有能接受的生意。
    “我听何波意思,考试可能也就在这几个月。”孟宁看向韩竟,“等我把这些事处理完,我闲下来,你安心复习,我照顾家里。”
    “不用。”韩竟把人往外边微推了下,准备开火炒菜。
    孟宁爱干净,家里两孩子被他训的也都知道自己洗袜子跟贴身衣物。
    除了家里的每日清理,其他的基本也不用他操什么心,随手都能干出来的。
    要是这都放着让孟宁来,还不让她娇气地跟绣花似的。
    韩竟想想,脸上神色便柔和起来。
    “出去吧,里面油烟大。”
    孟宁不满意他跟哄小孩似的态度,“我是认真的。”
    “我知道。”韩竟看她,停了片刻,蓦地笑了。
    “我说过,娶你不是让你干活受委屈的。”
    考试是他的事,他心里有数。
    孟宁只需要做她自己喜欢做的事情,像未嫁给他那时一样的轻松。
    两个人组成一个家庭,不是为了谁向谁妥协,而是为着彼此的成就。
    这是很久之后,孟宁才迟钝地从婚姻里慢慢感悟到的。
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