算起来,两人中午只喝了咖啡,吃了蝴蝶酥,下午更是没吃什么,早该饿了。白朗探头探脑,看见祁斯年在锅里煮意面,用热水烫西红柿,把蘑菇切成丁,牛排撒上盐和胡椒裹着锡纸放进烤箱,动作熟练流利,看来是真的很擅长做饭。
在今天之前,白朗很难想象贵公子一样的音乐家会在厨房忙着这些,骨节分明的手指下除了能诞生出令人陶醉的美丽音色,还能做出美味的食物。
白朗托着腮帮子坐在开放厨房的椅子上看他,说:“想不想学一句中文?”
祁斯年把不粘锅里的鸡蛋翻了个面,问道:“什么中文?”
“上得厅堂,下得厨房。”白朗边说边笑,“说的就是您这样的。”
祁斯年抬起眼看了他一眼,目光里含着笑意。
白朗愣了一愣,自己也觉得不好意思,耳根发热,掩饰性地跳下椅子进了厨房:“我来帮你打下手吧。”
祁斯年从柜子里挑出一把菜刀来,摇摇头说:“还是算了。你帮我尝尝味道就好。”
“虽然不会做饭,但我打下手还是可以的好吧。”白朗不满意了,“我可是来自美食大国。”
“快要好了。”祁斯年切着菜笑了笑,说,“你还是别动了,美食大国的小伙子。伤到了手指下个月我可就只能独奏了。”
白朗听他的语气温和却认真,便也不再坚持,取了个勺子尝锅里的肉酱。
祁斯年问他:“味道合适吗?”
白朗点点头:“特别美味。”
“那就好。”祁斯年把锅子里的奶油浓汤盛出来,说,“不过这是为埃尔德做的,你的在那边。”
白朗愣了一下,伸着脖子去看旁边,结果就看到了眼熟的红瓶子辣椒酱,与上面印刷的女神对望了个正着。
“老干妈?”白朗凑了过去,“这里怎么会有老干妈?你什么时候买的?”
“萨尔茨堡有间华人小店,刚才让人送食材过来,顺路买的。”祁斯年说道,“可惜调料有限,吃炒面怎么样?”
白朗高兴到不行,立刻点了点头:“好。”
他想了想,说:“还有我妈做的牛肉酱,我特地带了一罐,我去拿!”
作者有话说:
注:
[1]魔笛:莫扎特最著名的一部歌剧。里面最有名的当属第二幕中的女高音花腔咏叹调《仇恨的火焰》,其实大部分人应该都在各种作品里听过这首曲子。天才作品,非常惊人。也被选为NASA送入太空的古典乐之一。
第18章 【18】帕萨卡利亚
出自白朗母亲之手的传统江南牛肉酱,咸度适中,甜润可口,还带着腌菜的爽脆,很快征服了祁斯年的DNA。
两个人你一口我一口,在厨房干吃了小半瓶,等把菜摆上桌的时候,白朗已经吃了个半饱。
没过一会儿,埃尔德·阿莫终于从楼上下来了。他换了件衣服,走到音响旁挑了张CD播放,转身看到白朗和祁斯年的时候停顿了一下,似乎才想起家里还有两个人。
向来幽静的半隐居状态并不会因为任何人的到来有什么变化,因为大部分时间,埃尔德·阿莫都独自一人呆在楼上的工作室,据说是在整理某位作曲家老友的音乐作品。
后来三人坐下来吃晚餐,气氛极好,埃尔德·阿莫心情也难得不错,甚至让祁斯年开了一支珍藏多年的罗曼尼康帝。
白朗酒量不好,但又不好意思开口拒绝埃尔德·阿莫,于是倒了一个杯底的红酒默默抿着。倒是祁斯年陪着恩师,两人聊着天,一瓶红酒很快见了底。
伴随着微微的酒意,埃尔德·阿莫问到祁斯年二重奏的曲目,祁斯年身体向后仰,一只手轻松地搭在桌子上,另一只手握着酒杯,看向白朗的方向,笑了笑回答:“《Passacaglia》。”
白朗把杯子里的红酒喝光,把酒杯放到手边,向着祁斯年的方向看去,也露出了个笑容。
这是两人一小时前刚刚定下的曲目,十分符合威尼斯音乐节的主题。
“哪首?亨德尔的?”埃尔德·阿莫问道。
祁斯年点头:“g小调舞曲。”
埃尔德·阿莫思考了一下,又开了瓶酒,倒进他的杯子里,直白地说:“Sean,说实话,这种曲子不太像是你的风格,比起巴赫,亨德尔还是太抒情了。”
白朗听得愣了一下,忍不住说:“可是这次威尼斯的主题是歌颂爱情。”
既然是爱情,那自然就不该让人联想到庄严有秩的赋格曲。不管是极致浪漫的小夜曲,婉转哀伤的咏叹调,还是落到尘埃里的低音和弦与贯穿始终的矛盾跳弓,这些属于爱情的音乐处理方式,都完全有别于巴赫的作曲风格。
埃尔德·阿莫没有介意,只是看了他一眼,说:“对,就是爱情。Sean太理性了,我在他身上看不到爱情应该有的多情与疯狂。”
祁斯年双手交握放在桌子上,微笑地听着埃尔德对他的评论,没有说话。
白朗闭上嘴巴,心道这也太虚无缥缈了,难道表现什么音乐都要全身心投入一次吗?世界上最伟大的演员都不一定能做到这一点,别说他们这些摸索着百年前曲谱的演奏者。
他小声辩驳道:“首席明明就很温柔。”
“老师说得没错,我确实不太擅长处理抒情的浪漫风格。”祁斯年笑着拍了拍白朗的手背,对埃尔德说,“但这是二重奏。白朗的音乐大胆直白,像莎士比亚的情诗一样。我相信我们会碰撞出不错的效果。白朗,你觉得呢?”
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在今天之前,白朗很难想象贵公子一样的音乐家会在厨房忙着这些,骨节分明的手指下除了能诞生出令人陶醉的美丽音色,还能做出美味的食物。
白朗托着腮帮子坐在开放厨房的椅子上看他,说:“想不想学一句中文?”
祁斯年把不粘锅里的鸡蛋翻了个面,问道:“什么中文?”
“上得厅堂,下得厨房。”白朗边说边笑,“说的就是您这样的。”
祁斯年抬起眼看了他一眼,目光里含着笑意。
白朗愣了一愣,自己也觉得不好意思,耳根发热,掩饰性地跳下椅子进了厨房:“我来帮你打下手吧。”
祁斯年从柜子里挑出一把菜刀来,摇摇头说:“还是算了。你帮我尝尝味道就好。”
“虽然不会做饭,但我打下手还是可以的好吧。”白朗不满意了,“我可是来自美食大国。”
“快要好了。”祁斯年切着菜笑了笑,说,“你还是别动了,美食大国的小伙子。伤到了手指下个月我可就只能独奏了。”
白朗听他的语气温和却认真,便也不再坚持,取了个勺子尝锅里的肉酱。
祁斯年问他:“味道合适吗?”
白朗点点头:“特别美味。”
“那就好。”祁斯年把锅子里的奶油浓汤盛出来,说,“不过这是为埃尔德做的,你的在那边。”
白朗愣了一下,伸着脖子去看旁边,结果就看到了眼熟的红瓶子辣椒酱,与上面印刷的女神对望了个正着。
“老干妈?”白朗凑了过去,“这里怎么会有老干妈?你什么时候买的?”
“萨尔茨堡有间华人小店,刚才让人送食材过来,顺路买的。”祁斯年说道,“可惜调料有限,吃炒面怎么样?”
白朗高兴到不行,立刻点了点头:“好。”
他想了想,说:“还有我妈做的牛肉酱,我特地带了一罐,我去拿!”
作者有话说:
注:
[1]魔笛:莫扎特最著名的一部歌剧。里面最有名的当属第二幕中的女高音花腔咏叹调《仇恨的火焰》,其实大部分人应该都在各种作品里听过这首曲子。天才作品,非常惊人。也被选为NASA送入太空的古典乐之一。
第18章 【18】帕萨卡利亚
出自白朗母亲之手的传统江南牛肉酱,咸度适中,甜润可口,还带着腌菜的爽脆,很快征服了祁斯年的DNA。
两个人你一口我一口,在厨房干吃了小半瓶,等把菜摆上桌的时候,白朗已经吃了个半饱。
没过一会儿,埃尔德·阿莫终于从楼上下来了。他换了件衣服,走到音响旁挑了张CD播放,转身看到白朗和祁斯年的时候停顿了一下,似乎才想起家里还有两个人。
向来幽静的半隐居状态并不会因为任何人的到来有什么变化,因为大部分时间,埃尔德·阿莫都独自一人呆在楼上的工作室,据说是在整理某位作曲家老友的音乐作品。
后来三人坐下来吃晚餐,气氛极好,埃尔德·阿莫心情也难得不错,甚至让祁斯年开了一支珍藏多年的罗曼尼康帝。
白朗酒量不好,但又不好意思开口拒绝埃尔德·阿莫,于是倒了一个杯底的红酒默默抿着。倒是祁斯年陪着恩师,两人聊着天,一瓶红酒很快见了底。
伴随着微微的酒意,埃尔德·阿莫问到祁斯年二重奏的曲目,祁斯年身体向后仰,一只手轻松地搭在桌子上,另一只手握着酒杯,看向白朗的方向,笑了笑回答:“《Passacaglia》。”
白朗把杯子里的红酒喝光,把酒杯放到手边,向着祁斯年的方向看去,也露出了个笑容。
这是两人一小时前刚刚定下的曲目,十分符合威尼斯音乐节的主题。
“哪首?亨德尔的?”埃尔德·阿莫问道。
祁斯年点头:“g小调舞曲。”
埃尔德·阿莫思考了一下,又开了瓶酒,倒进他的杯子里,直白地说:“Sean,说实话,这种曲子不太像是你的风格,比起巴赫,亨德尔还是太抒情了。”
白朗听得愣了一下,忍不住说:“可是这次威尼斯的主题是歌颂爱情。”
既然是爱情,那自然就不该让人联想到庄严有秩的赋格曲。不管是极致浪漫的小夜曲,婉转哀伤的咏叹调,还是落到尘埃里的低音和弦与贯穿始终的矛盾跳弓,这些属于爱情的音乐处理方式,都完全有别于巴赫的作曲风格。
埃尔德·阿莫没有介意,只是看了他一眼,说:“对,就是爱情。Sean太理性了,我在他身上看不到爱情应该有的多情与疯狂。”
祁斯年双手交握放在桌子上,微笑地听着埃尔德对他的评论,没有说话。
白朗闭上嘴巴,心道这也太虚无缥缈了,难道表现什么音乐都要全身心投入一次吗?世界上最伟大的演员都不一定能做到这一点,别说他们这些摸索着百年前曲谱的演奏者。
他小声辩驳道:“首席明明就很温柔。”
“老师说得没错,我确实不太擅长处理抒情的浪漫风格。”祁斯年笑着拍了拍白朗的手背,对埃尔德说,“但这是二重奏。白朗的音乐大胆直白,像莎士比亚的情诗一样。我相信我们会碰撞出不错的效果。白朗,你觉得呢?”
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