杨望秋看着新房间,拿起被单嗅了嗅,“真香,但奶奶,我又不是徐瑶那种小姑娘,您怎么给我睡那么花的床单?”
“家里就这个,睡觉又不是让你穿身上,快去洗手,你徐阿姨为了你回来,从昨天就开始忙活了。”姚虹先出了房间。
杨望秋拿出自己带回来的礼物,看着一桌子的菜,高兴地摸了摸肚子,“今天我要吃到撑!”
家里多了一个人,热闹了不少。
吃过饭后,杨望秋实在太撑,只能坐在沙发上看电视。
又过了两天,到了饭店开业的日子。
这天杨立廉也请了假,去饭店帮忙。
第一天开业,为了吸引顾客,徐美珍在靠窗的地方架起煤炉子,煮了两锅的卤味。
卤味的香味随着风吹向街道,吸引了不少人。等他们看到开业前五天,卤味都是半价,就有人想试试这里的卤味。
这年头做生意都是实打实的料,徐美珍的定价本就比国营饭店要低一点,现在又是半价卤味,立马吸引了一些路过的人。
第一天没有特意找来的客人,但因为优惠活动,加上徐美珍手艺好,每个吃饭的客人,或多或少都会带一些卤味回去。
忙活到下午四点,两锅卤味全卖完了,徐美珍便提前收摊。
徐瑶坐在柜台后数钱,数了两遍后,惊喜地发现有十三块钱。
“一天十三块,一个月就三百多块钱了诶!”
“傻丫头,还要本钱的啊。”徐美珍拖完地,她让高适和郝佳玉先回去了,现在饭店里只有她们母女,等杨望秋兄弟买米回来,他们就可以回家。
“半价的卤味,相当于保本亏人工。今天这十三块,扣掉材料成本,也就多个三四块,再加上人工费,等于一分钱没挣。”徐美珍算起账来飞快,“不过前五天也没打算挣钱,只是为了引流。这些天先把客人吸引过来,让大家知道有我们这家店就行。”
徐瑶点头说是,“反正你有经验,我相信你。”
徐美珍给自己倒了一杯茶,“我就想打出一个招牌来,以后大家来平城玩,想到的饭店就是我们家。”
至于做到全国连锁那种,徐美珍暂时没想法,她的精力有限,不能全部用来工作,她家人同样很重要。
母女俩闲聊时,算着杨望秋兄弟快回来,她们开始关窗。
徐美珍看到又进来两个人,笑着道,“不好意思,今天的菜卖完了,我们要打烊了。”
来的是一男一女,约莫着三十好几的年纪,他们看了眼徐美珍,男人皱眉道,“这都没到晚饭,怎么就说卖完了?你该不会不想卖给我们吧?”
“是真卖完了。”徐美珍也没想到卖那么快,本来是准备做晚餐的,但今天已经卖完,她也只好先结束。听对方语气不太好,她也只能赔笑道,“两位要吃饭,可以明天来,明天我们一定多准备一些。”
“今天的饭总不能留到明天吃,你这生意做的,也太差了。我劝你……”
男人还没说完,杨望秋拉着手拉车进来,他没看到店里的两个人,还没进门就喊了一声“徐阿姨”,打断了男人的话。
而男人看进来了两个高大的小伙子,特别是拉车的杨望秋胳膊壮硕,河边上的女人对视一眼,两个人冷哼一声走了。
“这人干啥啊?”杨望秋听到对方冷哼,便想揍人,“哼什么哼,当这里是他家啊?”
“是两个客人,没吃到饭有怨气,你们把米放到这个杂物间。”徐美珍在前面带路,“今天辛苦你们了,把米放下我们就回家。”
“徐阿姨客气了,您开饭店,我们帮忙是应该的。”杨望秋力气大,一手扛起一袋大米。
杨听夏则是两只手抱一袋,两兄弟一起搬米,几分钟就结束。
关了店门,徐美珍带着三个孩子回家去。
等他们走后,刚才的一男一女又从巷子口出来,看着“美珍饭店”四个字,男人呸了一声,“什么玩意啊,他们倒是抢了先。”
“是啊,我看他们生意还不错,卤味半价,这不是亏本买卖吗?难怪我们那今天没生意。”
“喜福,他们这要是开起来了,我们还盘兴平饭店吗?”江琳有些担心,兴平饭店是平城最有名的国营饭店,如果他们夫妇想盘下兴平饭店,不仅要拿出全部积蓄,还得背上巨债。
占喜福摸了摸下巴大痦子上的毛,“当然要盘,我们都准备那么久,好不容易说好价格,要是这会放弃,咱们不成整个饭店的笑话?”
“我在兴平饭店当了那么多年经理,非常清楚兴平饭店一个月能挣多少钱。你想想啊,现在不是以前了,眼下只要胆子大,就能挣大钱,过好日子。”
“就这间破店,还没兴平饭店一半大,我就不信它能比得过兴平饭店。”
“也是啊,兴平饭店在平城有名气,很多人都是冲着兴平饭店的名气来的。”
江琳慢慢放下心来,想到盘下饭店能挣的钱,她便压不住唇角的笑意,“那我们就看着吧,看这家小破店能撑多久。”
第113章
开业的前五天, 饭店的生意越来越好,不过徐美珍并没有太高兴。现在是价格优势,一切都要看第六天后的生意。
这天吃过早饭, 徐美珍就在饭店里忙着了。
她这饭店不算大,除了高适和郝佳玉,她就没找其他人帮忙。
因为厨艺好, 加上是平城第一家私营饭店,前几天好奇而来的人挺多的。
徐瑶和家里的三兄弟也在店里帮忙。
还没到中午, 店里没什么生意,只有两个来打包卤味的客人。
徐瑶坐在一旁帮忙摘菜, 二哥在擦桌子, 曾婷婷和杨望秋则是在……在二楼吵架。
“徐阿姨说了, 这里归我打扫, 你来抢什么抢?”楼上传来曾婷婷骂人的声音。
杨望秋的嗓门不甘示弱, “曾婷婷, 哪里有分你的我的,我是看你打扫得太慢了, 才想着过来帮帮你, 你别不识好人心。”
“哪里慢了?我这叫细致,哪里像你干得粗糙,连桌上的油都没擦干净!”曾婷婷道,“二楼都是包厢,徐阿姨说了,这里更要打扫干净。去去去,你一边去, 我这里不需要你的帮忙。”
“曾婷婷,你……你!”
徐瑶听楼上又吵起来, 只好上楼看看,“三哥,你们别吵啦,马上就来客人了,待会把客人都吓跑了。”
“婷婷,我来帮你吧。”
看到来的是徐瑶,曾婷婷乐意地点了点头,看到这幕的杨望秋,气鼓鼓地下楼去了。
等人一走,徐瑶立马吐槽,“你干嘛总和我三哥掐啊,虽然小时候你们也吵架,但也不至于像现在这样,一见面就吵,搞得像仇人一样。”
“这些年,我三哥不是总给你寄礼物,他是把你当朋友的。”
“我……我也不知道,就是看到他便想争两句,他又每次都跟着我吵,我就越来越气。”曾婷婷也觉得自己刚才有点无理取闹,“好了啦,你别这样看我,待会我就去找他道歉,行不?”
“哈哈,可以可以,我就知道我们婷婷最讲道理了。”
徐瑶帮着擦了桌子,又问起曾婷婷工作的事。
听到工作,曾婷婷立即耷拉着脸,“哎,我妈就是迂腐,说什么家里好不容易有的工作,别人都被停薪留职,就我命好能去上班,结果我还不珍惜。”
“只要我一提换工作的事,我妈就开始念叨。你是不知道啊,我妈现在不打我们姐妹了,但可啰嗦了。”
徐瑶笑,“我倒是能理解郝阿姨,不过你自己的想法更重要。媛媛不是还一年就初中毕业了么,你要不然忍一年,到时候看媛媛要不要这份工作。”
曾媛媛比曾婷婷更不会读书,小学初中都有被留级,所以比别人迟了点毕业。
“她啊,还不知道明年能不能毕业呢。”曾婷婷道。
“走一步看一步吧。”徐瑶想的是,随着时间的推移,到后面就不是停薪留职了,过个几年会开始下岗潮,曾婷婷这份工作肯定长久不了,只是郝阿姨是这个时代人的观念,没那么容易改变。
“反正你一边留心着其他机会,没成功之前,你做什么都是原罪。即使被骂,你也别气。等你翻身了,到时候就能扬眉吐气,谁都要来夸你当初的选择好。”
“瑶瑶,虽然我听不太懂,但我就觉得你说得很对。”曾婷婷干完手里的活,她伸个懒腰,正往外看时,瞧见对面巷子里鬼鬼祟祟的人。
她拉拉徐瑶的胳膊,“瑶瑶,你看那里,那个人是不是在盯着我们这里?”
徐瑶看了过去,认出对方是第一天傍晚想吃饭的客人,这人在那里干什么?
曾婷婷问出徐瑶心中的疑惑,“她躲在那里看什么呢?”
“不知道。”徐瑶不认识对方。
她刚说完,看到有客人进来了,不一会儿便上了二楼,赶忙带着曾婷婷出去。
饭店忙活的时间就是饭点那会,徐瑶忙起来就忘了巷子里的女人,等店里客人走的差不多,她上楼收拾的时候,才发现那女的还在。
她在二楼观察了一会,发现对方打算离开时,马上跑下楼,带着曾婷婷去找人。
“我总觉得她不怀好意。”曾婷婷道。
徐瑶也有同样的感觉,哪个好人家在别人家附近蹲那么久,肯定是另有目的。
她们进了巷子,没走多久,就看到女人进了兴平饭店的后门。
“咦,她是兴平饭店的人吗?”曾婷婷问。
徐瑶等了半小时,还没看到女人出来,心想是的了。
只是国营饭店和私营饭店,在这个时候并没有冲突。不管国营饭店生意如何,员工还是照旧拿工资,而且他们还是吃公家饭。有时候巴不得生意不要太好,免得工作太累。
但刚刚的女人,应该是在观察他们家饭店的生意,这是为何?
徐瑶带着曾婷婷回去,把看到的和她妈妈说了。
徐美珍面露疑惑,“我这才开业没几天啊。”她也不认识对方,怎么就盯上她了?
这时,本在洗菜的高适,看了看徐美珍,几次张口欲言。
最后还是徐瑶发现他要说话,他才说他认识对方。
“你认识?”徐美珍问,“你都没见过,怎么知道我们说的是谁?”
高适:“大概率不会错的。”
“很抱歉,我瞒了你一些事。我是特意带你来看这个店面,又用低价格来吸引你购买这里。”
“为什么呢?”徐美珍并不觉得高适是恶意。
高适脸涨红,“按徐瑶形容的,蹲守在巷子里的女人叫江琳,她和我是一个单位的。前两年因为要升后厨组长,她就和我有了龌龊。后来她找了关系升上去了,这几年一直看我不顺眼,所以前段时间,她把我搞走了。”
“但我知道,她丈夫想接手兴平饭店,又听说你也想开饭店,就立马表示有合适的店面。”
“我……我是想你……你的厨艺很好,肯定会生意火爆,最好是把江琳兴平饭店的生意都抢过来。”
说到最后,高适语气越来越弱。
徐美珍哭笑不得,“你怎么能肯定,我生意会更好啊?万一我没看中这里呢?”
“你生意肯定会好的,我师傅也是这样说,我们不会看错人。”对于这点,高适非常相信徐美珍,他现在不太敢去看徐美珍的眼睛,“但如果你看不上这间店面,那就算了。”
“对不住你了,江琳夫妇心眼小,怕是看你店里生意好,所以才来盯梢。”
徐美珍听明白了,“你也不用说对不起,这也是我自己选的位置。当初你只是带我来看店面,选择权还是在于我,那会我也知道兴平饭店在附近。”
“家里就这个,睡觉又不是让你穿身上,快去洗手,你徐阿姨为了你回来,从昨天就开始忙活了。”姚虹先出了房间。
杨望秋拿出自己带回来的礼物,看着一桌子的菜,高兴地摸了摸肚子,“今天我要吃到撑!”
家里多了一个人,热闹了不少。
吃过饭后,杨望秋实在太撑,只能坐在沙发上看电视。
又过了两天,到了饭店开业的日子。
这天杨立廉也请了假,去饭店帮忙。
第一天开业,为了吸引顾客,徐美珍在靠窗的地方架起煤炉子,煮了两锅的卤味。
卤味的香味随着风吹向街道,吸引了不少人。等他们看到开业前五天,卤味都是半价,就有人想试试这里的卤味。
这年头做生意都是实打实的料,徐美珍的定价本就比国营饭店要低一点,现在又是半价卤味,立马吸引了一些路过的人。
第一天没有特意找来的客人,但因为优惠活动,加上徐美珍手艺好,每个吃饭的客人,或多或少都会带一些卤味回去。
忙活到下午四点,两锅卤味全卖完了,徐美珍便提前收摊。
徐瑶坐在柜台后数钱,数了两遍后,惊喜地发现有十三块钱。
“一天十三块,一个月就三百多块钱了诶!”
“傻丫头,还要本钱的啊。”徐美珍拖完地,她让高适和郝佳玉先回去了,现在饭店里只有她们母女,等杨望秋兄弟买米回来,他们就可以回家。
“半价的卤味,相当于保本亏人工。今天这十三块,扣掉材料成本,也就多个三四块,再加上人工费,等于一分钱没挣。”徐美珍算起账来飞快,“不过前五天也没打算挣钱,只是为了引流。这些天先把客人吸引过来,让大家知道有我们这家店就行。”
徐瑶点头说是,“反正你有经验,我相信你。”
徐美珍给自己倒了一杯茶,“我就想打出一个招牌来,以后大家来平城玩,想到的饭店就是我们家。”
至于做到全国连锁那种,徐美珍暂时没想法,她的精力有限,不能全部用来工作,她家人同样很重要。
母女俩闲聊时,算着杨望秋兄弟快回来,她们开始关窗。
徐美珍看到又进来两个人,笑着道,“不好意思,今天的菜卖完了,我们要打烊了。”
来的是一男一女,约莫着三十好几的年纪,他们看了眼徐美珍,男人皱眉道,“这都没到晚饭,怎么就说卖完了?你该不会不想卖给我们吧?”
“是真卖完了。”徐美珍也没想到卖那么快,本来是准备做晚餐的,但今天已经卖完,她也只好先结束。听对方语气不太好,她也只能赔笑道,“两位要吃饭,可以明天来,明天我们一定多准备一些。”
“今天的饭总不能留到明天吃,你这生意做的,也太差了。我劝你……”
男人还没说完,杨望秋拉着手拉车进来,他没看到店里的两个人,还没进门就喊了一声“徐阿姨”,打断了男人的话。
而男人看进来了两个高大的小伙子,特别是拉车的杨望秋胳膊壮硕,河边上的女人对视一眼,两个人冷哼一声走了。
“这人干啥啊?”杨望秋听到对方冷哼,便想揍人,“哼什么哼,当这里是他家啊?”
“是两个客人,没吃到饭有怨气,你们把米放到这个杂物间。”徐美珍在前面带路,“今天辛苦你们了,把米放下我们就回家。”
“徐阿姨客气了,您开饭店,我们帮忙是应该的。”杨望秋力气大,一手扛起一袋大米。
杨听夏则是两只手抱一袋,两兄弟一起搬米,几分钟就结束。
关了店门,徐美珍带着三个孩子回家去。
等他们走后,刚才的一男一女又从巷子口出来,看着“美珍饭店”四个字,男人呸了一声,“什么玩意啊,他们倒是抢了先。”
“是啊,我看他们生意还不错,卤味半价,这不是亏本买卖吗?难怪我们那今天没生意。”
“喜福,他们这要是开起来了,我们还盘兴平饭店吗?”江琳有些担心,兴平饭店是平城最有名的国营饭店,如果他们夫妇想盘下兴平饭店,不仅要拿出全部积蓄,还得背上巨债。
占喜福摸了摸下巴大痦子上的毛,“当然要盘,我们都准备那么久,好不容易说好价格,要是这会放弃,咱们不成整个饭店的笑话?”
“我在兴平饭店当了那么多年经理,非常清楚兴平饭店一个月能挣多少钱。你想想啊,现在不是以前了,眼下只要胆子大,就能挣大钱,过好日子。”
“就这间破店,还没兴平饭店一半大,我就不信它能比得过兴平饭店。”
“也是啊,兴平饭店在平城有名气,很多人都是冲着兴平饭店的名气来的。”
江琳慢慢放下心来,想到盘下饭店能挣的钱,她便压不住唇角的笑意,“那我们就看着吧,看这家小破店能撑多久。”
第113章
开业的前五天, 饭店的生意越来越好,不过徐美珍并没有太高兴。现在是价格优势,一切都要看第六天后的生意。
这天吃过早饭, 徐美珍就在饭店里忙着了。
她这饭店不算大,除了高适和郝佳玉,她就没找其他人帮忙。
因为厨艺好, 加上是平城第一家私营饭店,前几天好奇而来的人挺多的。
徐瑶和家里的三兄弟也在店里帮忙。
还没到中午, 店里没什么生意,只有两个来打包卤味的客人。
徐瑶坐在一旁帮忙摘菜, 二哥在擦桌子, 曾婷婷和杨望秋则是在……在二楼吵架。
“徐阿姨说了, 这里归我打扫, 你来抢什么抢?”楼上传来曾婷婷骂人的声音。
杨望秋的嗓门不甘示弱, “曾婷婷, 哪里有分你的我的,我是看你打扫得太慢了, 才想着过来帮帮你, 你别不识好人心。”
“哪里慢了?我这叫细致,哪里像你干得粗糙,连桌上的油都没擦干净!”曾婷婷道,“二楼都是包厢,徐阿姨说了,这里更要打扫干净。去去去,你一边去, 我这里不需要你的帮忙。”
“曾婷婷,你……你!”
徐瑶听楼上又吵起来, 只好上楼看看,“三哥,你们别吵啦,马上就来客人了,待会把客人都吓跑了。”
“婷婷,我来帮你吧。”
看到来的是徐瑶,曾婷婷乐意地点了点头,看到这幕的杨望秋,气鼓鼓地下楼去了。
等人一走,徐瑶立马吐槽,“你干嘛总和我三哥掐啊,虽然小时候你们也吵架,但也不至于像现在这样,一见面就吵,搞得像仇人一样。”
“这些年,我三哥不是总给你寄礼物,他是把你当朋友的。”
“我……我也不知道,就是看到他便想争两句,他又每次都跟着我吵,我就越来越气。”曾婷婷也觉得自己刚才有点无理取闹,“好了啦,你别这样看我,待会我就去找他道歉,行不?”
“哈哈,可以可以,我就知道我们婷婷最讲道理了。”
徐瑶帮着擦了桌子,又问起曾婷婷工作的事。
听到工作,曾婷婷立即耷拉着脸,“哎,我妈就是迂腐,说什么家里好不容易有的工作,别人都被停薪留职,就我命好能去上班,结果我还不珍惜。”
“只要我一提换工作的事,我妈就开始念叨。你是不知道啊,我妈现在不打我们姐妹了,但可啰嗦了。”
徐瑶笑,“我倒是能理解郝阿姨,不过你自己的想法更重要。媛媛不是还一年就初中毕业了么,你要不然忍一年,到时候看媛媛要不要这份工作。”
曾媛媛比曾婷婷更不会读书,小学初中都有被留级,所以比别人迟了点毕业。
“她啊,还不知道明年能不能毕业呢。”曾婷婷道。
“走一步看一步吧。”徐瑶想的是,随着时间的推移,到后面就不是停薪留职了,过个几年会开始下岗潮,曾婷婷这份工作肯定长久不了,只是郝阿姨是这个时代人的观念,没那么容易改变。
“反正你一边留心着其他机会,没成功之前,你做什么都是原罪。即使被骂,你也别气。等你翻身了,到时候就能扬眉吐气,谁都要来夸你当初的选择好。”
“瑶瑶,虽然我听不太懂,但我就觉得你说得很对。”曾婷婷干完手里的活,她伸个懒腰,正往外看时,瞧见对面巷子里鬼鬼祟祟的人。
她拉拉徐瑶的胳膊,“瑶瑶,你看那里,那个人是不是在盯着我们这里?”
徐瑶看了过去,认出对方是第一天傍晚想吃饭的客人,这人在那里干什么?
曾婷婷问出徐瑶心中的疑惑,“她躲在那里看什么呢?”
“不知道。”徐瑶不认识对方。
她刚说完,看到有客人进来了,不一会儿便上了二楼,赶忙带着曾婷婷出去。
饭店忙活的时间就是饭点那会,徐瑶忙起来就忘了巷子里的女人,等店里客人走的差不多,她上楼收拾的时候,才发现那女的还在。
她在二楼观察了一会,发现对方打算离开时,马上跑下楼,带着曾婷婷去找人。
“我总觉得她不怀好意。”曾婷婷道。
徐瑶也有同样的感觉,哪个好人家在别人家附近蹲那么久,肯定是另有目的。
她们进了巷子,没走多久,就看到女人进了兴平饭店的后门。
“咦,她是兴平饭店的人吗?”曾婷婷问。
徐瑶等了半小时,还没看到女人出来,心想是的了。
只是国营饭店和私营饭店,在这个时候并没有冲突。不管国营饭店生意如何,员工还是照旧拿工资,而且他们还是吃公家饭。有时候巴不得生意不要太好,免得工作太累。
但刚刚的女人,应该是在观察他们家饭店的生意,这是为何?
徐瑶带着曾婷婷回去,把看到的和她妈妈说了。
徐美珍面露疑惑,“我这才开业没几天啊。”她也不认识对方,怎么就盯上她了?
这时,本在洗菜的高适,看了看徐美珍,几次张口欲言。
最后还是徐瑶发现他要说话,他才说他认识对方。
“你认识?”徐美珍问,“你都没见过,怎么知道我们说的是谁?”
高适:“大概率不会错的。”
“很抱歉,我瞒了你一些事。我是特意带你来看这个店面,又用低价格来吸引你购买这里。”
“为什么呢?”徐美珍并不觉得高适是恶意。
高适脸涨红,“按徐瑶形容的,蹲守在巷子里的女人叫江琳,她和我是一个单位的。前两年因为要升后厨组长,她就和我有了龌龊。后来她找了关系升上去了,这几年一直看我不顺眼,所以前段时间,她把我搞走了。”
“但我知道,她丈夫想接手兴平饭店,又听说你也想开饭店,就立马表示有合适的店面。”
“我……我是想你……你的厨艺很好,肯定会生意火爆,最好是把江琳兴平饭店的生意都抢过来。”
说到最后,高适语气越来越弱。
徐美珍哭笑不得,“你怎么能肯定,我生意会更好啊?万一我没看中这里呢?”
“你生意肯定会好的,我师傅也是这样说,我们不会看错人。”对于这点,高适非常相信徐美珍,他现在不太敢去看徐美珍的眼睛,“但如果你看不上这间店面,那就算了。”
“对不住你了,江琳夫妇心眼小,怕是看你店里生意好,所以才来盯梢。”
徐美珍听明白了,“你也不用说对不起,这也是我自己选的位置。当初你只是带我来看店面,选择权还是在于我,那会我也知道兴平饭店在附近。”