分卷阅读185
着下巴盯着对面的墙壁想菜单，蓝千珏则抱着小豆米坐在贵妃榻上，小豆米不安分的动着小腿看向趴在桌案上的沈季尧啊啊喊着，好似希望沈季尧能过来带他玩玩，蓝千珏不住的轻声哄着他，不想让他打扰沈季尧，奈何小豆米却执意要沈季尧抱，怎么哄都哄不住，沈季尧回过神来，见小豆米闹得厉害，遂说：“千珏，将他抱过来吧，不会妨碍到我的，反正我现在也没什么头绪，闹得可怜。”
蓝千珏闻言，只好将小豆米抱去给沈季尧，小东西一坐到沈季尧怀中却出奇的安静了下来，他坐在沈季尧腿上安安分分的趴在桌沿上，好奇的看着面前的纸。
蓝千珏简直有些哭笑不得，看来小豆米还是更加喜欢沈季尧些，他也不再管小豆米了，索性去灶房给沈季尧烧洗澡水。
沈季尧见小豆米这么乖，也不闹，于是又静下心来开始想要做的糖水。
他首先想到的是珍珠奶茶，这时代其实什么都有，单看人们会不会利用，会不会做而已，做珍珠说简单不简单，说难却也不难，关键是得有材料，只要有材料，做什么都不成问题，而这珍珠得用木薯粉做，虽说糯米面或者麦面也能做，但这两样做出来的珍珠都没有木薯粉做的有嚼劲，不过沈季尧对此并不在意，他打算先去找找，若是能找到，自然是用木薯粉最好，若找不到，也只能用面粉了。
至于奶嘛，他可以去找户专门养奶羊的人家订奶，羊奶去腥膻味也不难，只要用点茉莉花茶混着煮，不仅没了腥膻味儿，还能有股香味儿，又能煮出奶茶的味道来，倒是一举两得了，虽说现代的珍珠奶茶并不是用奶来冲，不过他也只有这种法子了，只好做出来好吃，用什么做都一样，这样混在一起再加点冰，包管好喝。
有了这一灵感，他便得到了无数启发，开始往奶茶系列方面去想，虽说做不了其他味道的，但他可以把珍珠换成其水果粒，做成果粒奶茶也不错，反正这个季节水果不少，于是什么苹果奶茶，香蕉奶茶统统出来了，沈季尧开心不已，忙一一写在纸上，也不考虑好不好吃，而是先做出来，不好吃再说。
再来便是烧仙草，他打算煮些红豆绿豆，再放些水果粒，县城那么大，肯定会有番邦的果干，再放些果干跟珍珠进去，加些碎冰跟羊奶，又是一道冷饮。
一旦有了开头，后面的就容易多了。
沈季尧又想到了当初想的枸杞炖冰糖雪梨，没有冰糖红糖也行，加碎冰，银耳莲子汤、黑糯米炖红豆加桂圆加四季豆米等物做成冰冻八宝粥，还可以将珍珠奶茶里加入各种蔬菜汁做成颜色不等的小点心，煮好之后放入红糖水里加冰，还有什么绿豆粥红豆粥都可以熬来放点糖水加点冰来卖，总之吃法多多，等来年去杨梅熟了，还能做酸梅汤。
沈季尧想到此处突然发现了个问题，来酒楼里吃饭的多是男子，女子却很少见，或许古代的女子更加注重于养颜，他炒的菜不是大荤就是太辣，少吃还行，但多吃就会对保养有所影响，于是针对此等人群，沈季尧又绞尽脑汁的想了几道可以驻颜养颜的甜汤，多是以红枣、红豆、水果这些对身体好的东西为主，这些东西维生素高，吃了对女性的好处自然是不小，到时候加以宣传再做得好吃点，不怕没人来吃，于是红枣炖桂圆莲子，红豆枸杞糖水，水果奶茶也统统被沈季尧加入了菜单里。
至于冷饮就比较简单了，什么茶啊糖水啊这些都能加入冰块做成冷饮，还可以加入酒里，捣些水果酱来冲水等，沈季尧只是简单的想了几个，毕竟这些东西做得太简单了就容易被抄袭，没什么价值。
解暑的大致就这么多了，沈季尧心中再有多少想法，也因为没有机器与食材而被限制了，不过这个热天光是吃这些嘴里也淡，得加些荤菜，泡菜等物，于是沈季尧冥思苦想，终于想到了一样东西，沈季尧顿时兴奋得握拳，要说稀罕物，那就得是泡椒泡制的食物，泡椒猪皮，泡椒鸡爪，泡椒猪蹄等，素菜可以做泡椒竹笋、泡椒萝卜皮等等。
等过段时间胭脂萝卜种出来，他还能泡酸萝卜，酸萝卜上撒些糊辣椒面，别提多好吃了，这道小吃一直陪伴了沈季尧的整个童年，都是他外婆泡给他吃。
沈季尧光是想想就兴奋不已，虽说想到的时间晚了些，他地里的泡椒差不多已经全红了，但却一点也不妨碍做泡椒食品，沈季尧将之一一记录下来，随后又开始想别的。
这别的，也是荤类，跟少许甜点。
沈季尧什么都没想到，就想到了炸鸡腿，炸鸡排鸡肉鸡条薯条等等，他以前有幸去过一次肯德基，吃过之后就一直惦记着，只盼着什么时候能再去吃一回，现在好了，可以自己做了，虽说可能做不出肯德基里的原汁原味来，但只要是炸鸡腿，没有不好吃的道理，当然还可以炸小鱼，炸酥肉，放点花椒籽的酥肉简直美味异常，这些食物统统裹上麦粉炸，别提多好吃了。
沈季尧想着想着，口水都下来了。
至于甜点之类的，可以用红豆做成红豆西沙来包些糕点来炸，还可以将香蕉捣成泥混着麦粉浆来炸，可以做南瓜饼，牛奶饼干等，总之多得一时难以数清。
沈季尧记下七八种之后，就不打算再想了，先做些来撑场子，再加上些烤肉也就差不多了，烤肉的种类倒是多了，可以考鸡腿，烤菜，烤猪肉羊肉等等，至于凉拌菜，沈季尧只打算拌酸菜，其实他还是更想去挖折耳根来做菜，那东西不论是做菜还是炒菜做蘸水都异常好吃，不过想到这处，他又记起了几样之前考虑之后却没做的东西，那就是烤鸭，豆豉，虽说烤鸭没有烤炉，不过可以穿着用炭火烤，以后再慢慢加入其它烤肉，比如烤羊肉牛肉这些。
将想做的新品都记下后，沈季尧又拿出一张纸来开始写做这些东西需要用到的食材，别到时候明天去县城里要买什么都不记不清。
这时蓝千珏烧水回来了，见沈季尧正专注的写东西，小豆米则乖巧的趴桌沿上盯着沈季尧写写画画的毛笔不禁笑了笑，也不去打扰他了，而是去将一切准备好，等他来之后就可以洗澡。
沈季尧伏案疾书，花了不少时间将想做的东西都写了出来不由松了口气，他放下笔正想伸个懒腰，却突然发现他怀里还有个小豆米，他低头一看，小家伙已经靠在他怀里睡着了。
沈季尧不禁笑了笑，轻轻抱起小豆米去了内室。
第83章 挖地窖
翌日。
酒楼今日没有开业，祁煊一早便来了，他是乘坐马车来的，沈季尧听到敲门声后便出去看，见是祁煊还有些吃惊他竟然来这么早，看来确实是有心要帮他们，沈季尧不免有些感动，忙将人迎进屋
蓝千珏闻言，只好将小豆米抱去给沈季尧，小东西一坐到沈季尧怀中却出奇的安静了下来，他坐在沈季尧腿上安安分分的趴在桌沿上，好奇的看着面前的纸。
蓝千珏简直有些哭笑不得，看来小豆米还是更加喜欢沈季尧些，他也不再管小豆米了，索性去灶房给沈季尧烧洗澡水。
沈季尧见小豆米这么乖，也不闹，于是又静下心来开始想要做的糖水。
他首先想到的是珍珠奶茶，这时代其实什么都有，单看人们会不会利用，会不会做而已，做珍珠说简单不简单，说难却也不难，关键是得有材料，只要有材料，做什么都不成问题，而这珍珠得用木薯粉做，虽说糯米面或者麦面也能做，但这两样做出来的珍珠都没有木薯粉做的有嚼劲，不过沈季尧对此并不在意，他打算先去找找，若是能找到，自然是用木薯粉最好，若找不到，也只能用面粉了。
至于奶嘛，他可以去找户专门养奶羊的人家订奶，羊奶去腥膻味也不难，只要用点茉莉花茶混着煮，不仅没了腥膻味儿，还能有股香味儿，又能煮出奶茶的味道来，倒是一举两得了，虽说现代的珍珠奶茶并不是用奶来冲，不过他也只有这种法子了，只好做出来好吃，用什么做都一样，这样混在一起再加点冰，包管好喝。
有了这一灵感，他便得到了无数启发，开始往奶茶系列方面去想，虽说做不了其他味道的，但他可以把珍珠换成其水果粒，做成果粒奶茶也不错，反正这个季节水果不少，于是什么苹果奶茶，香蕉奶茶统统出来了，沈季尧开心不已，忙一一写在纸上，也不考虑好不好吃，而是先做出来，不好吃再说。
再来便是烧仙草，他打算煮些红豆绿豆，再放些水果粒，县城那么大，肯定会有番邦的果干，再放些果干跟珍珠进去，加些碎冰跟羊奶，又是一道冷饮。
一旦有了开头，后面的就容易多了。
沈季尧又想到了当初想的枸杞炖冰糖雪梨，没有冰糖红糖也行，加碎冰，银耳莲子汤、黑糯米炖红豆加桂圆加四季豆米等物做成冰冻八宝粥，还可以将珍珠奶茶里加入各种蔬菜汁做成颜色不等的小点心，煮好之后放入红糖水里加冰，还有什么绿豆粥红豆粥都可以熬来放点糖水加点冰来卖，总之吃法多多，等来年去杨梅熟了，还能做酸梅汤。
沈季尧想到此处突然发现了个问题，来酒楼里吃饭的多是男子，女子却很少见，或许古代的女子更加注重于养颜，他炒的菜不是大荤就是太辣，少吃还行，但多吃就会对保养有所影响，于是针对此等人群，沈季尧又绞尽脑汁的想了几道可以驻颜养颜的甜汤，多是以红枣、红豆、水果这些对身体好的东西为主，这些东西维生素高，吃了对女性的好处自然是不小，到时候加以宣传再做得好吃点，不怕没人来吃，于是红枣炖桂圆莲子，红豆枸杞糖水，水果奶茶也统统被沈季尧加入了菜单里。
至于冷饮就比较简单了，什么茶啊糖水啊这些都能加入冰块做成冷饮，还可以加入酒里，捣些水果酱来冲水等，沈季尧只是简单的想了几个，毕竟这些东西做得太简单了就容易被抄袭，没什么价值。
解暑的大致就这么多了，沈季尧心中再有多少想法，也因为没有机器与食材而被限制了，不过这个热天光是吃这些嘴里也淡，得加些荤菜，泡菜等物，于是沈季尧冥思苦想，终于想到了一样东西，沈季尧顿时兴奋得握拳，要说稀罕物，那就得是泡椒泡制的食物，泡椒猪皮，泡椒鸡爪，泡椒猪蹄等，素菜可以做泡椒竹笋、泡椒萝卜皮等等。
等过段时间胭脂萝卜种出来，他还能泡酸萝卜，酸萝卜上撒些糊辣椒面，别提多好吃了，这道小吃一直陪伴了沈季尧的整个童年，都是他外婆泡给他吃。
沈季尧光是想想就兴奋不已，虽说想到的时间晚了些，他地里的泡椒差不多已经全红了，但却一点也不妨碍做泡椒食品，沈季尧将之一一记录下来，随后又开始想别的。
这别的，也是荤类，跟少许甜点。
沈季尧什么都没想到，就想到了炸鸡腿，炸鸡排鸡肉鸡条薯条等等，他以前有幸去过一次肯德基，吃过之后就一直惦记着，只盼着什么时候能再去吃一回，现在好了，可以自己做了，虽说可能做不出肯德基里的原汁原味来，但只要是炸鸡腿，没有不好吃的道理，当然还可以炸小鱼，炸酥肉，放点花椒籽的酥肉简直美味异常，这些食物统统裹上麦粉炸，别提多好吃了。
沈季尧想着想着，口水都下来了。
至于甜点之类的，可以用红豆做成红豆西沙来包些糕点来炸，还可以将香蕉捣成泥混着麦粉浆来炸，可以做南瓜饼，牛奶饼干等，总之多得一时难以数清。
沈季尧记下七八种之后，就不打算再想了，先做些来撑场子，再加上些烤肉也就差不多了，烤肉的种类倒是多了，可以考鸡腿，烤菜，烤猪肉羊肉等等，至于凉拌菜，沈季尧只打算拌酸菜，其实他还是更想去挖折耳根来做菜，那东西不论是做菜还是炒菜做蘸水都异常好吃，不过想到这处，他又记起了几样之前考虑之后却没做的东西，那就是烤鸭，豆豉，虽说烤鸭没有烤炉，不过可以穿着用炭火烤，以后再慢慢加入其它烤肉，比如烤羊肉牛肉这些。
将想做的新品都记下后，沈季尧又拿出一张纸来开始写做这些东西需要用到的食材，别到时候明天去县城里要买什么都不记不清。
这时蓝千珏烧水回来了，见沈季尧正专注的写东西，小豆米则乖巧的趴桌沿上盯着沈季尧写写画画的毛笔不禁笑了笑，也不去打扰他了，而是去将一切准备好，等他来之后就可以洗澡。
沈季尧伏案疾书，花了不少时间将想做的东西都写了出来不由松了口气，他放下笔正想伸个懒腰，却突然发现他怀里还有个小豆米，他低头一看，小家伙已经靠在他怀里睡着了。
沈季尧不禁笑了笑，轻轻抱起小豆米去了内室。
第83章 挖地窖
翌日。
酒楼今日没有开业，祁煊一早便来了，他是乘坐马车来的，沈季尧听到敲门声后便出去看，见是祁煊还有些吃惊他竟然来这么早，看来确实是有心要帮他们，沈季尧不免有些感动，忙将人迎进屋