第117章 卖炖鸡肉
陈大伯听说陈闲准备卖别的菜，还有一些焦急。
好端端的为什么要收购土鸡？
但他见陈闲面色沉静，显然自己心中有计划，也不像之前那样劈头盖脸训一致，而是默默藏在心中疑惑。
他……变得稳重了。
陈闲：“最近生意上的事情出现了一些麻烦，可能要转一些别的方向去维持一下生意的局面。”
陈大伯笑道：“那好吧，我来帮你收购这些土鸡，反正现在我没什么事。”
他补充一句，“现在村里的公鸡大概是八九文一斤，母鸡可能要贵上一些。”
“那这样吧，大伯在村里给我收购土鸡吧，我去红叶村和老庙村收。”
陈闲从车上掏出一大串铜钱，递给陈大伯。
很快陈家打算收土鸡的消息在村子里传的沸沸扬扬。
张大光有些疑惑。
好端端的陈闲为什么要开始收土鸡，难道是准备卖土鸡？
狗剩娘忧心忡忡。
“他爹，陈家卖鸡肉，这样的话咱们家以后生意竞争对手就是他家嘛。
张大光嘿嘿笑道：“镇子上的地方那么大，你真是胡思乱想，总不能陈家卖鸡肉，咱们就不卖了，不要怂！”
“大不了咱们离陈家摊子远一点。”
自从上次在村子里，张大光家的生意做得不错，他现在觉得强得可怕！
于是在整个一天的时间，陈闲去村镇买了大约三十多只土公鸡、可以有十几只老母鸡。
大伯在村子里也买到了五六只土鸡。
接着陈闲开始忙忙碌碌的准备制作黄焖鸡。
很快就到了晚上，全家人看着那满满一大波的炖鸡，口水疯狂吞咽！
咕咚声响起！
众人轻笑，“这真的真的好香啊。”
……
此时，镇上一家酒楼。
有一个年轻人和一个商贾模样的汉子。
在说的什么话。
钱掌柜端起酒杯自信笑道：
“蒋公子，你就准备提着麻袋捡钱吧，我断定那醉香楼在接下来的一段时间肯定会大肆收购土猪，只要咱们囤积土猪，等接下来，商户需要土猪，还是醉香楼来收，咱们都能狠狠挣他一笔银子！”
蒋东来模样很是张狂。
“但愿如此吧，卫家想吞下整个大兴镇猪肉，真是好大的胃口，一点活路都不给我们留，偏偏我爹还是个稳妥的性子，不知道听信了某个小人的谗言，非不让我插手这件事。
只要是个正常人都知道接下来卫家的动作，而我们只要能够手里有大量的土猪，然后转手一卖，简直就是啪啪啪甩在卫家脸上。
真是不知道我爹到底是怎么想的。”
蒋钱掌柜摇头道：“年纪大了就是想着稳妥。
我要不是手里头刚好有乡下几户亲戚。而他们家里也喂养一些土猪。
这些亲戚都是知根知底的人物。
我从他们手里买还能便宜不少，反手再卖给醉香居。
蒋少爷怎么说都是咱们赚了。
就是我那些亲戚喂的猪有些多，大概有几十上百头。
我一下子也吃不下这么多，不然不好压价。
全部收购的价格和单独购买几只的价格肯定不一样。
我这不是才想着能不能叫蒋少爷分润一下、有钱大家一起赚。”
也能分担一下风险。
嘿嘿。
蒋东来哼哼笑道：“唉唉，那就多谢钱掌柜了。
只要是我能将这桩生意给做好，我看我爹还会不会小看了我。
平日里就说我只会无所事事，到处瞎逛。
我就看了，他可能是年纪大了，越发糊涂、多好的机会啊。”
“是啊，是啊，还是年轻人有魄力、有决断，依我说，只要咱们联手别说整个大兴镇上的生意，就算是县城那边水池，咱们也能闯一闯。
两人推杯换盏，好不热闹。
他们每人出了大概二百多两。
翌日成家。
依旧在美食街摆摊。
只不过那些看热闹的摊贩倒是有些疑惑。
热乎乎的肉味儿。
有些疑惑。
“陈老板，你家的怎么不卖猪肉了？鸡肉？”
陈闲拱手而笑，“最近那些食客都说那些猪肉他们吃够了，想要换换口味，我这不是想着要听劝。
食客才是咱们的衣食父母。”
摊贩哈哈一笑。
陈老板说话就是风趣。
等人散去，有人小声议论。
“人的精力是有限的。
你做好这件事，另外一件事可能就会被搁置。
真是想不通啊，生意刚要有起色，这就抛弃做别的。
万一人家只是说说呢，或者是一时来的新鲜，不喜欢吃鸡肉呢。
看看那一大锅最少也要20多斤。
按照现在鸡肉的价格，八文一斤。
假如卖不出去的话，他们家至少也要损失掉上百文。”
“唉唉你这句话我就不同意了。
难道卖不掉就不能留着自家吃吗？”
“用你的脑子想一想。
自家吃能吃得完吗？
你是来做生意的，又不是来打做生意的幌子，喂给贪吃的嘴？”
陈闲的生意口碑越来越好了，刚摆好摊就有熟悉的食客过来询问。
“陈老板，你家的红烧肉给我来一份。你家的饭菜可真好吃，我总是吃不够。”
陈闲抱着歉意。
“真不好意思，今天我去买猪肉的时候，那屠户说肉已经被卖光了。现在卖的是炖鸡肉，不知你有没有兴趣尝一尝？”
铁锅中散发着诱人香味，还有颜色鲜亮咕嘟嘟冒着热气的肉汤。
色泽鲜嫩，鸡肉呈现焦黄色。
轻轻咽下口水。
“好吧，你就给我来一份。”
半开着玩笑。
“你家的猪肉我可是把我的嘴给养刁了，要是你家的这些鸡肉不好吃的话，我可是会直接走人的，我不会给钱的啊。”
“少数人说口味不好，可能是个人的口味问题，可要是很多人都说难吃，那就是我的问题了，真要会出现这样的情况。
陈家以后不会再卖这个肉了。”
丽娘霜霜，轻轻一笑。
怎么会不好吃，他们在家的时候，可是几乎要把舌头都恨不得给吞下。
那人轻轻用筷子夹起来，咬了一口，随即眼睛一亮眯了起来，伸出手指。拍着肚皮道。
“再多来一份，再多来一份，我要带回去。
很香啊。
想不到这普普通通的鸡肉，我在家自己做的时候味道一般，怎么到了你们陈家的时候，你就变得那么好吃了。”
陈闲笑了笑说道，“这就是专业。”
好端端的为什么要收购土鸡？
但他见陈闲面色沉静，显然自己心中有计划，也不像之前那样劈头盖脸训一致，而是默默藏在心中疑惑。
他……变得稳重了。
陈闲：“最近生意上的事情出现了一些麻烦，可能要转一些别的方向去维持一下生意的局面。”
陈大伯笑道：“那好吧，我来帮你收购这些土鸡，反正现在我没什么事。”
他补充一句，“现在村里的公鸡大概是八九文一斤，母鸡可能要贵上一些。”
“那这样吧，大伯在村里给我收购土鸡吧，我去红叶村和老庙村收。”
陈闲从车上掏出一大串铜钱，递给陈大伯。
很快陈家打算收土鸡的消息在村子里传的沸沸扬扬。
张大光有些疑惑。
好端端的陈闲为什么要开始收土鸡，难道是准备卖土鸡？
狗剩娘忧心忡忡。
“他爹，陈家卖鸡肉，这样的话咱们家以后生意竞争对手就是他家嘛。
张大光嘿嘿笑道：“镇子上的地方那么大，你真是胡思乱想，总不能陈家卖鸡肉，咱们就不卖了，不要怂！”
“大不了咱们离陈家摊子远一点。”
自从上次在村子里，张大光家的生意做得不错，他现在觉得强得可怕！
于是在整个一天的时间，陈闲去村镇买了大约三十多只土公鸡、可以有十几只老母鸡。
大伯在村子里也买到了五六只土鸡。
接着陈闲开始忙忙碌碌的准备制作黄焖鸡。
很快就到了晚上，全家人看着那满满一大波的炖鸡，口水疯狂吞咽！
咕咚声响起！
众人轻笑，“这真的真的好香啊。”
……
此时，镇上一家酒楼。
有一个年轻人和一个商贾模样的汉子。
在说的什么话。
钱掌柜端起酒杯自信笑道：
“蒋公子，你就准备提着麻袋捡钱吧，我断定那醉香楼在接下来的一段时间肯定会大肆收购土猪，只要咱们囤积土猪，等接下来，商户需要土猪，还是醉香楼来收，咱们都能狠狠挣他一笔银子！”
蒋东来模样很是张狂。
“但愿如此吧，卫家想吞下整个大兴镇猪肉，真是好大的胃口，一点活路都不给我们留，偏偏我爹还是个稳妥的性子，不知道听信了某个小人的谗言，非不让我插手这件事。
只要是个正常人都知道接下来卫家的动作，而我们只要能够手里有大量的土猪，然后转手一卖，简直就是啪啪啪甩在卫家脸上。
真是不知道我爹到底是怎么想的。”
蒋钱掌柜摇头道：“年纪大了就是想着稳妥。
我要不是手里头刚好有乡下几户亲戚。而他们家里也喂养一些土猪。
这些亲戚都是知根知底的人物。
我从他们手里买还能便宜不少，反手再卖给醉香居。
蒋少爷怎么说都是咱们赚了。
就是我那些亲戚喂的猪有些多，大概有几十上百头。
我一下子也吃不下这么多，不然不好压价。
全部收购的价格和单独购买几只的价格肯定不一样。
我这不是才想着能不能叫蒋少爷分润一下、有钱大家一起赚。”
也能分担一下风险。
嘿嘿。
蒋东来哼哼笑道：“唉唉，那就多谢钱掌柜了。
只要是我能将这桩生意给做好，我看我爹还会不会小看了我。
平日里就说我只会无所事事，到处瞎逛。
我就看了，他可能是年纪大了，越发糊涂、多好的机会啊。”
“是啊，是啊，还是年轻人有魄力、有决断，依我说，只要咱们联手别说整个大兴镇上的生意，就算是县城那边水池，咱们也能闯一闯。
两人推杯换盏，好不热闹。
他们每人出了大概二百多两。
翌日成家。
依旧在美食街摆摊。
只不过那些看热闹的摊贩倒是有些疑惑。
热乎乎的肉味儿。
有些疑惑。
“陈老板，你家的怎么不卖猪肉了？鸡肉？”
陈闲拱手而笑，“最近那些食客都说那些猪肉他们吃够了，想要换换口味，我这不是想着要听劝。
食客才是咱们的衣食父母。”
摊贩哈哈一笑。
陈老板说话就是风趣。
等人散去，有人小声议论。
“人的精力是有限的。
你做好这件事，另外一件事可能就会被搁置。
真是想不通啊，生意刚要有起色，这就抛弃做别的。
万一人家只是说说呢，或者是一时来的新鲜，不喜欢吃鸡肉呢。
看看那一大锅最少也要20多斤。
按照现在鸡肉的价格，八文一斤。
假如卖不出去的话，他们家至少也要损失掉上百文。”
“唉唉你这句话我就不同意了。
难道卖不掉就不能留着自家吃吗？”
“用你的脑子想一想。
自家吃能吃得完吗？
你是来做生意的，又不是来打做生意的幌子，喂给贪吃的嘴？”
陈闲的生意口碑越来越好了，刚摆好摊就有熟悉的食客过来询问。
“陈老板，你家的红烧肉给我来一份。你家的饭菜可真好吃，我总是吃不够。”
陈闲抱着歉意。
“真不好意思，今天我去买猪肉的时候，那屠户说肉已经被卖光了。现在卖的是炖鸡肉，不知你有没有兴趣尝一尝？”
铁锅中散发着诱人香味，还有颜色鲜亮咕嘟嘟冒着热气的肉汤。
色泽鲜嫩，鸡肉呈现焦黄色。
轻轻咽下口水。
“好吧，你就给我来一份。”
半开着玩笑。
“你家的猪肉我可是把我的嘴给养刁了，要是你家的这些鸡肉不好吃的话，我可是会直接走人的，我不会给钱的啊。”
“少数人说口味不好，可能是个人的口味问题，可要是很多人都说难吃，那就是我的问题了，真要会出现这样的情况。
陈家以后不会再卖这个肉了。”
丽娘霜霜，轻轻一笑。
怎么会不好吃，他们在家的时候，可是几乎要把舌头都恨不得给吞下。
那人轻轻用筷子夹起来，咬了一口，随即眼睛一亮眯了起来，伸出手指。拍着肚皮道。
“再多来一份，再多来一份，我要带回去。
很香啊。
想不到这普普通通的鸡肉，我在家自己做的时候味道一般，怎么到了你们陈家的时候，你就变得那么好吃了。”
陈闲笑了笑说道，“这就是专业。”