156.第156章 鳓鱼多刺，矮人多智
第156章 鳓鱼多刺，矮人多智
李长乐三人踩着礁石，深一脚浅一脚的往下走，看到浅水坑里那些大个头的螺，海蛎螺时，又捡起来装水桶里。
“哥，快过来，大哥说的水坑在这儿。”陈永威站在下面的礁石上大喊。
李长乐提起背篓就跑了过去，看到水坑在一块大礁石下面，比刚才那个水坑大两倍的样子。
坑里的水没有大岩石那边的浑浊，能清楚的看到里面的石头和水里游的快活的小鱼虾，觉得应该有货藏在里面。
陈永威走进水坑测了一下深度，坑不深，最深的地方也就两米不到，就是坑底的石头有点多。
“搞了半天在下面啊，我们在上面找，哪里找得到？”李二哥站在礁石上，气喘吁吁的说道。
“大哥可能记错位置了。”陈永威爬上岸，把背篓里的塑料管拿了出来，“哥，能把水抽出去么？”
李长乐买的是那种白色的塑料软管，一圈有六七米长，一共有六圈。
这年头可能还没有再生塑料，塑料管的气味也不像后世那种黑乎乎的管子，一大股刺鼻的味道。
李长乐看了看地势，点头道：“能，就跟我们抽柴油是一个道理。”
他一说，陈永威和李二哥都明白了，两人拿起一圈塑料管，解开绑在上面的麻绳，把一头放进水坑，拿起另一头，蹲在地上对准管口用力吸吮，海水顺着管子向上爬升，很快就流进了嘴里。
“呸呸呸！”李长乐吐出几口咸腥的海水，看着水坑里的水顺着管子哗啦啦往外流。
陈永威一脸崇拜的看着他，“还是我哥厉害，这下不用累得手腕抽筋了。”
李二哥一脸淡定，老三从小就肯在省力的事情上下功夫，鬼主意多着呢！
“兄弟，做事要用脑子，才能省时省力。”李长乐得意的摸出香烟，一人递了一支，坐在被太阳晒的热乎乎的石头上，懒洋洋靠着一块礁石，悠闲地吞云吐雾起来。
看着六根水管哗啦啦的往外流，水坑里的水位肉眼可见的下降，觉得有钱让自己轻松点的情况下，真没必要像牛马一样累得上气不接下气。
李二哥靠着礁石，看着远处，“阿乐，你看远处的海面上有渔船在作业，也不晓得渔获咋样？”
李长乐笑道：“几天没上船撒网了，手痒痒啦？”
李二哥笑着点头，“嗯！还真有点想了，等把这个水坑淘一遍，我们就去撒网。”
太阳晒得火辣辣的，陈永威坐了一会儿，坐不住，提着水桶去旁边的礁石坑找渔获去了。
李二哥一支烟抽完，将烟头吐出老远，闲不住的他，也起身拍拍屁股，提起水桶去了旁边的水洼捡海蛎螺和蛤蜊。
六根水管同时出水，水坑里的石头很快就露了出来，他走到水坑边，看了一眼，皱了皱眉，水已经很浅了，照理说，有大鱼得话，应该能听到响动了啊！
一点动静都没有，八成没货！
“哥，阿威，动手了。”李长乐将烟蒂弹出老远，脱掉黄胶鞋准备干活。
“来咯！”李二哥提着水桶跑了过来，上前看了一眼，“咦，好像没啥搞头哦！”
陈永威也连连点头，“连个水都没有，摆明了没大货。”
李长乐听后更加泄气了，“我也这样觉得，要不还是去沙滩捡海龟蛋去？”
“海龟蛋又不会跑！”李二哥好笑的瞪了他一眼，“水都抽的差不多了，有枣没枣也要搂一杆子才划得来。”
“下水，下水！”李长乐将裤腿卷到大腿根下水，拿起礁石上的抄网，捞起几尾皮皮虾，倒进水桶，扭头就看到一条老虎鱼从前面的石缝里游了出来。
他轻缓的将抄网斜插入水，对准鱼头前推将鱼捞立起来，低头看了过去，大概有一斤多重的样子，褐色斑纹跟虎皮纹有几分相似，背鳍上长十六七根鳍棘。
“阿乐，小心！”李二哥忙拽住了他，“这是老虎鱼，鳍刺有毒，毒性比海蛇还大，要是被它戳一下，轻则痛得你打滚，重则全村吃席。”
他小时候看到过，村里被这种鱼刺过的村民，还没送到岸上就没了性命，现在想想还心有余悸。
李长乐见他一脸担心的样子，心里暖暖的，他不仅晓得老虎鱼有毒，还晓得这种遇到营养价值高，而且药用价值也挺高，是大补之物。
“哥，我认得的，这东西虽说毒，味道却很好，肉质滑嫩、鲜美，送酒楼一斤能卖好几块呢！”
李二哥听说一斤能卖好几块一斤，这么大一条卖掉柴油钱就挣回来了，“先捞起来养旁边小水坑里，等把水坑摸完了再捞起单独装着。”
说罢伸手拿过他手里的抄网，将鱼倒进了旁边的浅水坑。陈永威看着在水坑里蹦跶的老虎鱼，背鳍上那像钢针似的鳍刺，“我的乖乖，还有这么毒的鱼！”
“海里有毒的东西多了去，海鲶、石九公、金鼓鱼、油锥、蓝环水母，鸡心螺……但凡遇到着些毒物，一定要小心。”
说着又指挥两人把水坑里的石缝用抄网手柄戳了一遍，又有两条老虎鱼从石缝里钻了出来，还抓到了两只大青蟹，几条白姑鱼。
李二哥高兴把青蟹绑好，“两只青蟹有五斤的样子，没白忙一场。”
李长乐一点都不满意，把皮皮虾扔进水桶，“忙了半天就这么点渔获，还没白忙啊？搬开石头看了没鱼，我们就赶紧撤漂。”
李二哥担心他这几天每天都进大钱，心飘了看不起小钱，“阿乐，不可能天天挣几大百的，真要这样，渔村的人早就发财了，我们家早就起了新楼房。”
“是啊哥，以前我一个人淘海的时候，能有这样的收获，已经高兴的唱小戏了。”陈永威把白姑鱼装水桶里说道。
“晓得了，你俩跟老妈子一样啰嗦。”李长乐嘴硬心明白，他察觉自己有点飘了，老老实实的干起活来。
过了一会儿，水坑里的礁石全部显露出来，水管也吸不上水了，三人收了塑料管，开始搬石头。
陈永威刚搬开一块石头，一只兰蟹张牙舞爪的快速逃离，“哥，快点，兰蟹跑了。”
李长乐忙用抄网罩住，陈永威上前压住蟹壳，将它抓起来，掏出麻绳麻利的绑起来，放进水桶。
那边，李二哥又抓到几尾皮皮虾，剩下的小杂鱼他们也没了兴趣，上岸用小抄网，将四条老虎鱼捞起来，快速放进桶里，提着往回走。
上船后，把鱼虾倒进活舱，加了几块冰在里面，陈永威发动柴油机，渔船缓缓驶离了小岛，三人打算去前面的海域撒两网。
有大鱼当然好，没有的话，小杂鱼也不错，反正地笼的饵料不够，刚好合适。
船速很慢，到了昨天虎子捕鱼的附近，李二哥提着渔网从船舱出来，朝船头走，边走边将渔网一圈一圈地盘在手腕上。
当网坠块离开甲板时，右手抓住渔网腰部一点一点地握住网，当渔网只剩下一点时，牵到于肩平，用左手的中指钩住，双腿微微下蹲，上身回旋，将渔网用力往远处一甩，
被甩出去的网在空中均匀散开，形成了一个大大的圆形，渔网在网坠的重力作用下齐刷刷地落入水中。
待网坠完全沉入海底，过了一会儿，李二哥缓慢的往回收网，尽量压缩鱼儿在网里的活动空间。
随着渔网拉近，只见水面波浪层层散开，一朵朵水溅起，网里的鱼好像已经知道被囚入牢笼，为了逃生正在渔网里四处乱窜。
网里的鱼激起的波浪越大，溅起水越多，说明鱼不但多还大，李长乐激动的伸着脖子等渔网离开水面。
“乖乖，这网有货！”
李二哥点头，“拉绳的时候我就感觉到了，沉甸甸的有些费力。”
陈永威关掉柴油机，也跑了过来，“鱼大不大，都有些啥鱼？”
“还没拉起来。”李长乐激动的连忙上前帮着李二哥往上拉网，兄弟俩合力轻松的将网拖上了船，抖开渔网开始捡鱼。
三条刀鱼，这种鱼不大，也就几两重一条，马鲛有十来斤，青占八九条有十几斤，最多就是黄占，总共有七八十斤的样子，这种鱼比青占稍微贵一些，能卖到四分一斤。
还有七条鳓鱼，个头都不错，大的有四五斤的样子，小的也有两三斤。
鳓鱼鱼身修长如刀，一身银白软鳞甲，吃鳓鱼的时候跟鲥鱼一样，不用刮掉鱼鳞，用它熬制的鱼冻，跟黄鱼冻、带鱼冻一样鲜美。
以前渔村在四五月渔汛期捕获的鳓鱼，还会用酒糟拌盐腌制，放置鱼陶瓷瓮中，码一层鱼加一层酒槽，层层叠加，直至瓮满封口。
三个星期左右取出后清蒸，鳓鱼肉质软烂，口感鲜咸，散发着一股淡淡的酒槽香味。
美中不足的就是，这种鱼除腹部有几根大刺外，鱼肉遍布小刺，渔村人讽刺谁家把事办得过于复杂，就说称他把事办的像“鳓鱼刺”。
还有句俗话“鳓鱼多刺，矮人多智”意思就是鳓鱼的细刺很多，矮人的头脑好使。
(本章完)
李长乐三人踩着礁石，深一脚浅一脚的往下走，看到浅水坑里那些大个头的螺，海蛎螺时，又捡起来装水桶里。
“哥，快过来，大哥说的水坑在这儿。”陈永威站在下面的礁石上大喊。
李长乐提起背篓就跑了过去，看到水坑在一块大礁石下面，比刚才那个水坑大两倍的样子。
坑里的水没有大岩石那边的浑浊，能清楚的看到里面的石头和水里游的快活的小鱼虾，觉得应该有货藏在里面。
陈永威走进水坑测了一下深度，坑不深，最深的地方也就两米不到，就是坑底的石头有点多。
“搞了半天在下面啊，我们在上面找，哪里找得到？”李二哥站在礁石上，气喘吁吁的说道。
“大哥可能记错位置了。”陈永威爬上岸，把背篓里的塑料管拿了出来，“哥，能把水抽出去么？”
李长乐买的是那种白色的塑料软管，一圈有六七米长，一共有六圈。
这年头可能还没有再生塑料，塑料管的气味也不像后世那种黑乎乎的管子，一大股刺鼻的味道。
李长乐看了看地势，点头道：“能，就跟我们抽柴油是一个道理。”
他一说，陈永威和李二哥都明白了，两人拿起一圈塑料管，解开绑在上面的麻绳，把一头放进水坑，拿起另一头，蹲在地上对准管口用力吸吮，海水顺着管子向上爬升，很快就流进了嘴里。
“呸呸呸！”李长乐吐出几口咸腥的海水，看着水坑里的水顺着管子哗啦啦往外流。
陈永威一脸崇拜的看着他，“还是我哥厉害，这下不用累得手腕抽筋了。”
李二哥一脸淡定，老三从小就肯在省力的事情上下功夫，鬼主意多着呢！
“兄弟，做事要用脑子，才能省时省力。”李长乐得意的摸出香烟，一人递了一支，坐在被太阳晒的热乎乎的石头上，懒洋洋靠着一块礁石，悠闲地吞云吐雾起来。
看着六根水管哗啦啦的往外流，水坑里的水位肉眼可见的下降，觉得有钱让自己轻松点的情况下，真没必要像牛马一样累得上气不接下气。
李二哥靠着礁石，看着远处，“阿乐，你看远处的海面上有渔船在作业，也不晓得渔获咋样？”
李长乐笑道：“几天没上船撒网了，手痒痒啦？”
李二哥笑着点头，“嗯！还真有点想了，等把这个水坑淘一遍，我们就去撒网。”
太阳晒得火辣辣的，陈永威坐了一会儿，坐不住，提着水桶去旁边的礁石坑找渔获去了。
李二哥一支烟抽完，将烟头吐出老远，闲不住的他，也起身拍拍屁股，提起水桶去了旁边的水洼捡海蛎螺和蛤蜊。
六根水管同时出水，水坑里的石头很快就露了出来，他走到水坑边，看了一眼，皱了皱眉，水已经很浅了，照理说，有大鱼得话，应该能听到响动了啊！
一点动静都没有，八成没货！
“哥，阿威，动手了。”李长乐将烟蒂弹出老远，脱掉黄胶鞋准备干活。
“来咯！”李二哥提着水桶跑了过来，上前看了一眼，“咦，好像没啥搞头哦！”
陈永威也连连点头，“连个水都没有，摆明了没大货。”
李长乐听后更加泄气了，“我也这样觉得，要不还是去沙滩捡海龟蛋去？”
“海龟蛋又不会跑！”李二哥好笑的瞪了他一眼，“水都抽的差不多了，有枣没枣也要搂一杆子才划得来。”
“下水，下水！”李长乐将裤腿卷到大腿根下水，拿起礁石上的抄网，捞起几尾皮皮虾，倒进水桶，扭头就看到一条老虎鱼从前面的石缝里游了出来。
他轻缓的将抄网斜插入水，对准鱼头前推将鱼捞立起来，低头看了过去，大概有一斤多重的样子，褐色斑纹跟虎皮纹有几分相似，背鳍上长十六七根鳍棘。
“阿乐，小心！”李二哥忙拽住了他，“这是老虎鱼，鳍刺有毒，毒性比海蛇还大，要是被它戳一下，轻则痛得你打滚，重则全村吃席。”
他小时候看到过，村里被这种鱼刺过的村民，还没送到岸上就没了性命，现在想想还心有余悸。
李长乐见他一脸担心的样子，心里暖暖的，他不仅晓得老虎鱼有毒，还晓得这种遇到营养价值高，而且药用价值也挺高，是大补之物。
“哥，我认得的，这东西虽说毒，味道却很好，肉质滑嫩、鲜美，送酒楼一斤能卖好几块呢！”
李二哥听说一斤能卖好几块一斤，这么大一条卖掉柴油钱就挣回来了，“先捞起来养旁边小水坑里，等把水坑摸完了再捞起单独装着。”
说罢伸手拿过他手里的抄网，将鱼倒进了旁边的浅水坑。陈永威看着在水坑里蹦跶的老虎鱼，背鳍上那像钢针似的鳍刺，“我的乖乖，还有这么毒的鱼！”
“海里有毒的东西多了去，海鲶、石九公、金鼓鱼、油锥、蓝环水母，鸡心螺……但凡遇到着些毒物，一定要小心。”
说着又指挥两人把水坑里的石缝用抄网手柄戳了一遍，又有两条老虎鱼从石缝里钻了出来，还抓到了两只大青蟹，几条白姑鱼。
李二哥高兴把青蟹绑好，“两只青蟹有五斤的样子，没白忙一场。”
李长乐一点都不满意，把皮皮虾扔进水桶，“忙了半天就这么点渔获，还没白忙啊？搬开石头看了没鱼，我们就赶紧撤漂。”
李二哥担心他这几天每天都进大钱，心飘了看不起小钱，“阿乐，不可能天天挣几大百的，真要这样，渔村的人早就发财了，我们家早就起了新楼房。”
“是啊哥，以前我一个人淘海的时候，能有这样的收获，已经高兴的唱小戏了。”陈永威把白姑鱼装水桶里说道。
“晓得了，你俩跟老妈子一样啰嗦。”李长乐嘴硬心明白，他察觉自己有点飘了，老老实实的干起活来。
过了一会儿，水坑里的礁石全部显露出来，水管也吸不上水了，三人收了塑料管，开始搬石头。
陈永威刚搬开一块石头，一只兰蟹张牙舞爪的快速逃离，“哥，快点，兰蟹跑了。”
李长乐忙用抄网罩住，陈永威上前压住蟹壳，将它抓起来，掏出麻绳麻利的绑起来，放进水桶。
那边，李二哥又抓到几尾皮皮虾，剩下的小杂鱼他们也没了兴趣，上岸用小抄网，将四条老虎鱼捞起来，快速放进桶里，提着往回走。
上船后，把鱼虾倒进活舱，加了几块冰在里面，陈永威发动柴油机，渔船缓缓驶离了小岛，三人打算去前面的海域撒两网。
有大鱼当然好，没有的话，小杂鱼也不错，反正地笼的饵料不够，刚好合适。
船速很慢，到了昨天虎子捕鱼的附近，李二哥提着渔网从船舱出来，朝船头走，边走边将渔网一圈一圈地盘在手腕上。
当网坠块离开甲板时，右手抓住渔网腰部一点一点地握住网，当渔网只剩下一点时，牵到于肩平，用左手的中指钩住，双腿微微下蹲，上身回旋，将渔网用力往远处一甩，
被甩出去的网在空中均匀散开，形成了一个大大的圆形，渔网在网坠的重力作用下齐刷刷地落入水中。
待网坠完全沉入海底，过了一会儿，李二哥缓慢的往回收网，尽量压缩鱼儿在网里的活动空间。
随着渔网拉近，只见水面波浪层层散开，一朵朵水溅起，网里的鱼好像已经知道被囚入牢笼，为了逃生正在渔网里四处乱窜。
网里的鱼激起的波浪越大，溅起水越多，说明鱼不但多还大，李长乐激动的伸着脖子等渔网离开水面。
“乖乖，这网有货！”
李二哥点头，“拉绳的时候我就感觉到了，沉甸甸的有些费力。”
陈永威关掉柴油机，也跑了过来，“鱼大不大，都有些啥鱼？”
“还没拉起来。”李长乐激动的连忙上前帮着李二哥往上拉网，兄弟俩合力轻松的将网拖上了船，抖开渔网开始捡鱼。
三条刀鱼，这种鱼不大，也就几两重一条，马鲛有十来斤，青占八九条有十几斤，最多就是黄占，总共有七八十斤的样子，这种鱼比青占稍微贵一些，能卖到四分一斤。
还有七条鳓鱼，个头都不错，大的有四五斤的样子，小的也有两三斤。
鳓鱼鱼身修长如刀，一身银白软鳞甲，吃鳓鱼的时候跟鲥鱼一样，不用刮掉鱼鳞，用它熬制的鱼冻，跟黄鱼冻、带鱼冻一样鲜美。
以前渔村在四五月渔汛期捕获的鳓鱼，还会用酒糟拌盐腌制，放置鱼陶瓷瓮中，码一层鱼加一层酒槽，层层叠加，直至瓮满封口。
三个星期左右取出后清蒸，鳓鱼肉质软烂，口感鲜咸，散发着一股淡淡的酒槽香味。
美中不足的就是，这种鱼除腹部有几根大刺外，鱼肉遍布小刺，渔村人讽刺谁家把事办得过于复杂，就说称他把事办的像“鳓鱼刺”。
还有句俗话“鳓鱼多刺，矮人多智”意思就是鳓鱼的细刺很多，矮人的头脑好使。
(本章完)