的积蓄。因此,全家人都打起了十二万分的精神来,不肯放过任何一个可以赚钱的机会。
早晨,鸡不叫天不亮全家人(当然不包俩小家伙)就起床开始准备。大锅架起柴火煮粥,粥里搁了点豆子,清香扑鼻。
面粉加水,数次揉搓搅拌成团,擀成面皮放在一边备用。每两层面皮中间撒点面粉以免粘粘(zhan nian)。
其实翠花想做包子来着,烧饼也行,但是鉴于家里没有那么多的器具,只能作罢。不过李大冰说了,过两天有空了就能回上河村砍竹子编蒸笼。等蒸笼做好了,不管是包子还是馒头都能做了。这样吃饭的人的选择也能多一点。
韩城去了翠花家发现没什么好帮忙的。一是李大冰在家,二是杨氏也不好意思让客人帮忙干活。于是韩城坐了一会儿后跟李大冰和杨氏打了招呼就回了酒楼。
酒楼里老铜正闲着呢。大清早来酒楼的人毕竟不多。
“哟,今儿个怎么回来这么早?”老铜闲着没事磕着瓜子,皮也不兜着,就这么乱吐。瞧见韩城上楼了顿时笑了,“这还没到中午呢。”
韩城冷冷的撇了一眼,老铜收声继续笑。老铜笑了一会,韩城就是不出声。
“行了,”老铜一副挫败的模样,“真是不明白我怎么能忍受你这性子这么多年。我真是个好兄弟啊。说吧,这是遇上什么事了?”
韩城终于开口:“没事就不能过来了?”
“能,怎么不能。就是吧,你没事一般不过来,我这不是好奇吗?”
“闲得!”上下嘴皮一碰,韩城嘴里蹦出俩字,不再理会老铜这个八卦分子。
韩城不搭话,老铜就是有再多的玩笑也没法儿开,于是也就渐渐不说话专心磕瓜子。
没一会儿,老铜就忍不住叫小二上冷茶,瓜子吃多了上火,嘴里干的慌。
小二利索的上了一壶冷茶,老铜灌了一后,长舒一口气:“爽!”
“唉,这天渐渐热了,饭都快没法吃了。”老铜愁眉,这让喜欢吃肉的他情何以堪哪。“吃肉都没以前爽快了。还是冬天好,想吃多少就吃多少,热乎乎的,别提多带劲儿了。唉……这天哪……”
“还行吧,哪有你说的那样!”韩城脸上嫌弃的表情不要太明显,“是嫌腻啊还是嫌热啊,有肉吃还那么多废话。”
“老大!”老铜不赞同了,“又不光是我啊,这客人来的都比以前少了,就是来了,也是点素的凉菜比较多。你说,那肉我也不能让人吃冷的是不?”
“既然素菜能做成凉菜,那肉为什么不行?”韩城继续嫌弃脸,“别说不会,又不是让你做。”
“哎哟老大,”老铜狗腿的笑笑,“我这不是没想到吗!多亏老大你提醒我,我这去说,去让厨子准备准备!”
无语的看着老铜屁癫癫的跑下楼去了后厨,韩城也捡起几颗瓜子嗑了起来,没吃几粒呢,就受不了的喝了一大杯水。这天,还真是……
中午午饭在酒楼吃的,厨子听了老板的吩咐,给做了几道荤的凉菜。几道素的凉菜。结果桌上一个热乎的菜都没有。韩城吃了几筷子就放下了,“唉,酸菜鱼味道不错,就是热了些。”
☆、重要事情
明天开更!绝对!大家,一起监督我哦~
☆、68
“酸菜鱼?”老铜一听,放下筷子,感兴趣道:“那是啥鱼?怎么个味道不错法啊?让厨子给做一道?”
“就是普通的鱼吧?”韩城不确定的说,想了想那一片片雪白雪白的鱼肉,“应该是刺少的鱼。”
“刺少?那就是草鱼、鲫鱼或者是黑鱼了?”老铜回想了下各类鱼的特性,答道。“唉,老大,你还没说那鱼咋做,还有那酸菜,是个啥子东西?我只知道咸菜疙瘩。”
淡淡扫了眼老铜,韩城不发一言。
“你……你……你那是什么眼神?”老铜被韩城的眼神刺激到了:“你说话呀,你不说我咋知道!还是……还是你自己也不知道?”
“我以为沉默已经代表了我的态度!”韩城头也不抬,“去,叫厨房给做个酸菜鱼……算了,叫个厨子上来。”
“唉,好嘞~”老铜屁颠屁颠的下楼去叫厨子了,片刻,老铜回来了,身后跟着个体型有些胖的男人,就是那厨子无疑了。
“老大,厨子来了,有事您吩咐~”
无视老铜谄媚的话语,韩城给厨子稍微描述了下那酸菜鱼,交代了大概做法(自己猜测),道:“下去吧,先做一份送过来。”
厨子没动,面有难色。
“怎么了?去啊。”老铜重新坐下来,刚拿起筷子呢,见那厨子站着不动,催促道。
“不是……”厨子纠结,这老板吩咐哪敢不从,可是……“掌柜的,您吩咐让小的做一道酸菜鱼,这鱼好说,甭说是片了,就是纸一样薄的我都能给您削出来,可是这酸菜……”
“酸菜咋了?”老铜筷子一扔,“一个男人说话这么磨磨唧唧,急人呢你说。有事快说!像个姑娘家扭捏个啥!”
“掌柜的,这酸菜,小的没听说过啊,咸菜么,厨房倒是有些。”
“没有?”老铜奇怪,没有这正常,可是这没听过,就有些不大正常了。“连听都没听过?这怎么可能?”
厨子急了,掌柜的不会以为我在骗他吧。“掌柜的真的,我做厨子没有几十年也有十几年了,从来没听过什么酸菜鱼!这酸菜吧,真要说没挺过也不对。老百姓家里做咸菜不舍得放盐,做坏了的那就是一股子酸味!可那坏了的菜还能吃吗!”
厨子一通解释,不管那有的没的,对的错的。说完了好一会都不见动静,心里很是忐忑。然后就听见韩城说话了:“你先下去吧。”
厨子下去了,老铜还是不说话。心里想着:老大该不会是吃了烂菜吧,还说好吃。这我要是再提这茬,不就是往老大伤口上撒盐吗!不成,不能提。
韩城撇了一眼老铜,就知道他心里在想啥,不过这事也没什么好辨的。依翠花家的情况,就是做坏了的菜能吃舍不得扔也是常情,关键是人家也没拿那烂了臭了的菜给你吃,怎么能说是别人的错!不过……杨氏也不像那不仔细的人,这要真是做坏了的菜,自家吃倒是有可能,但是请客吃饭估计就不会了。而且看李大冰的样子还挺推崇这道菜的。这其中,肯定哪里不对。
作者有话要说: 再有一章开始走剧情~
☆、69
韩城对酸菜充满不解,也不让老铜乱猜,于是两人心中都充满疑惑,闹得心痒痒的。老铜撺掇着韩城说清楚酸菜是什么,好吃不,在哪儿吃的,带他一起去吃,好吃的话给酒楼添一个招牌菜,
早晨,鸡不叫天不亮全家人(当然不包俩小家伙)就起床开始准备。大锅架起柴火煮粥,粥里搁了点豆子,清香扑鼻。
面粉加水,数次揉搓搅拌成团,擀成面皮放在一边备用。每两层面皮中间撒点面粉以免粘粘(zhan nian)。
其实翠花想做包子来着,烧饼也行,但是鉴于家里没有那么多的器具,只能作罢。不过李大冰说了,过两天有空了就能回上河村砍竹子编蒸笼。等蒸笼做好了,不管是包子还是馒头都能做了。这样吃饭的人的选择也能多一点。
韩城去了翠花家发现没什么好帮忙的。一是李大冰在家,二是杨氏也不好意思让客人帮忙干活。于是韩城坐了一会儿后跟李大冰和杨氏打了招呼就回了酒楼。
酒楼里老铜正闲着呢。大清早来酒楼的人毕竟不多。
“哟,今儿个怎么回来这么早?”老铜闲着没事磕着瓜子,皮也不兜着,就这么乱吐。瞧见韩城上楼了顿时笑了,“这还没到中午呢。”
韩城冷冷的撇了一眼,老铜收声继续笑。老铜笑了一会,韩城就是不出声。
“行了,”老铜一副挫败的模样,“真是不明白我怎么能忍受你这性子这么多年。我真是个好兄弟啊。说吧,这是遇上什么事了?”
韩城终于开口:“没事就不能过来了?”
“能,怎么不能。就是吧,你没事一般不过来,我这不是好奇吗?”
“闲得!”上下嘴皮一碰,韩城嘴里蹦出俩字,不再理会老铜这个八卦分子。
韩城不搭话,老铜就是有再多的玩笑也没法儿开,于是也就渐渐不说话专心磕瓜子。
没一会儿,老铜就忍不住叫小二上冷茶,瓜子吃多了上火,嘴里干的慌。
小二利索的上了一壶冷茶,老铜灌了一后,长舒一口气:“爽!”
“唉,这天渐渐热了,饭都快没法吃了。”老铜愁眉,这让喜欢吃肉的他情何以堪哪。“吃肉都没以前爽快了。还是冬天好,想吃多少就吃多少,热乎乎的,别提多带劲儿了。唉……这天哪……”
“还行吧,哪有你说的那样!”韩城脸上嫌弃的表情不要太明显,“是嫌腻啊还是嫌热啊,有肉吃还那么多废话。”
“老大!”老铜不赞同了,“又不光是我啊,这客人来的都比以前少了,就是来了,也是点素的凉菜比较多。你说,那肉我也不能让人吃冷的是不?”
“既然素菜能做成凉菜,那肉为什么不行?”韩城继续嫌弃脸,“别说不会,又不是让你做。”
“哎哟老大,”老铜狗腿的笑笑,“我这不是没想到吗!多亏老大你提醒我,我这去说,去让厨子准备准备!”
无语的看着老铜屁癫癫的跑下楼去了后厨,韩城也捡起几颗瓜子嗑了起来,没吃几粒呢,就受不了的喝了一大杯水。这天,还真是……
中午午饭在酒楼吃的,厨子听了老板的吩咐,给做了几道荤的凉菜。几道素的凉菜。结果桌上一个热乎的菜都没有。韩城吃了几筷子就放下了,“唉,酸菜鱼味道不错,就是热了些。”
☆、重要事情
明天开更!绝对!大家,一起监督我哦~
☆、68
“酸菜鱼?”老铜一听,放下筷子,感兴趣道:“那是啥鱼?怎么个味道不错法啊?让厨子给做一道?”
“就是普通的鱼吧?”韩城不确定的说,想了想那一片片雪白雪白的鱼肉,“应该是刺少的鱼。”
“刺少?那就是草鱼、鲫鱼或者是黑鱼了?”老铜回想了下各类鱼的特性,答道。“唉,老大,你还没说那鱼咋做,还有那酸菜,是个啥子东西?我只知道咸菜疙瘩。”
淡淡扫了眼老铜,韩城不发一言。
“你……你……你那是什么眼神?”老铜被韩城的眼神刺激到了:“你说话呀,你不说我咋知道!还是……还是你自己也不知道?”
“我以为沉默已经代表了我的态度!”韩城头也不抬,“去,叫厨房给做个酸菜鱼……算了,叫个厨子上来。”
“唉,好嘞~”老铜屁颠屁颠的下楼去叫厨子了,片刻,老铜回来了,身后跟着个体型有些胖的男人,就是那厨子无疑了。
“老大,厨子来了,有事您吩咐~”
无视老铜谄媚的话语,韩城给厨子稍微描述了下那酸菜鱼,交代了大概做法(自己猜测),道:“下去吧,先做一份送过来。”
厨子没动,面有难色。
“怎么了?去啊。”老铜重新坐下来,刚拿起筷子呢,见那厨子站着不动,催促道。
“不是……”厨子纠结,这老板吩咐哪敢不从,可是……“掌柜的,您吩咐让小的做一道酸菜鱼,这鱼好说,甭说是片了,就是纸一样薄的我都能给您削出来,可是这酸菜……”
“酸菜咋了?”老铜筷子一扔,“一个男人说话这么磨磨唧唧,急人呢你说。有事快说!像个姑娘家扭捏个啥!”
“掌柜的,这酸菜,小的没听说过啊,咸菜么,厨房倒是有些。”
“没有?”老铜奇怪,没有这正常,可是这没听过,就有些不大正常了。“连听都没听过?这怎么可能?”
厨子急了,掌柜的不会以为我在骗他吧。“掌柜的真的,我做厨子没有几十年也有十几年了,从来没听过什么酸菜鱼!这酸菜吧,真要说没挺过也不对。老百姓家里做咸菜不舍得放盐,做坏了的那就是一股子酸味!可那坏了的菜还能吃吗!”
厨子一通解释,不管那有的没的,对的错的。说完了好一会都不见动静,心里很是忐忑。然后就听见韩城说话了:“你先下去吧。”
厨子下去了,老铜还是不说话。心里想着:老大该不会是吃了烂菜吧,还说好吃。这我要是再提这茬,不就是往老大伤口上撒盐吗!不成,不能提。
韩城撇了一眼老铜,就知道他心里在想啥,不过这事也没什么好辨的。依翠花家的情况,就是做坏了的菜能吃舍不得扔也是常情,关键是人家也没拿那烂了臭了的菜给你吃,怎么能说是别人的错!不过……杨氏也不像那不仔细的人,这要真是做坏了的菜,自家吃倒是有可能,但是请客吃饭估计就不会了。而且看李大冰的样子还挺推崇这道菜的。这其中,肯定哪里不对。
作者有话要说: 再有一章开始走剧情~
☆、69
韩城对酸菜充满不解,也不让老铜乱猜,于是两人心中都充满疑惑,闹得心痒痒的。老铜撺掇着韩城说清楚酸菜是什么,好吃不,在哪儿吃的,带他一起去吃,好吃的话给酒楼添一个招牌菜,