是不可承受之重。
杀猪菜的主角就是猪肉,猪身上的各个部位。如今生活好了,也不像从前那样抠抠搜搜的,大块肉大口酒尽管上,难得一家团聚,家里欢声笑语热闹不已。男人们一个个喝得满脸通红,杨小贝她们女人之间也有着说不完的话,家长里短,各种八卦,直到天色黑定了顿饭还没有吃完。
大人们都意犹未尽,小孩子却早就坐不住了,“妈妈我和哥哥出去玩了!”诚诚拿着“皮球”舍不得放手,这东西为啥好玩?主要保质期短,说不定明天早上一起来就瘪了!为这个小时候多少小孩子掉了眼泪,长大后想起来都好笑。
“去吧!路上不要跑,当心点!”杨小贝也不拘着他们。从小在山路上跑惯了的,才没有城里孩子那么娇贵。再说冬天也没有蛇虫,不要紧。要是夏天就不成了,老家山多蛇也多,毒蛇都有好几个品种,不乏“五步蛇”“银环蛇”之类的剧毒蛇,一般天黑了没有大人的陪伴都不会允许孩子们出去。
“耶!去玩儿啰!”杨文早就瞄好了家里的手电,等诚诚拿到了通行证,迫不及待地欢呼着冲出了家门。漆黑的夜晚把手电的亮光射向天空直到看不见,或者是在黑暗中划出各种形状的光圈,这也是农村孩子们乐此不疲的小游戏。当然了,尽管如此单纯简便的玩法,在以前也是不允许的。
那个年代,手电筒也许是很多家庭唯一的“电器”,金贵着呢!再说电池不要钱吗?都是鸡屁股底下省出来,卖鸡蛋换的几个电池都要用半年。后来的孩子动不动就是成百上千元的玩具,随便玩玩就弃之不顾了,哪里能够想到以前孩子们玩泥巴的艰辛——只有泥巴不要钱!
“现在的孩子命好哇!想当年……”喝得醉醺醺还舍不得放下酒杯的老杀猪匠感叹说。“咱们小的时候,姐姐们都不敢出门,因为没衣服穿!妹子也是得了病没钱治就这么没了。哎!要是换成现在,你瞧瞧大伙儿过的多红火!”
“可不是!那时我家但凡要是好一点,也不至于让我一个人来这边支撑门户了!”老人喝多了就喜欢忆苦思甜,一说起来就没完没了的。说完了苦有开始抱怨,“才过了两天好日子就吃不得苦了,前些天说累,脏,不肯再学杀猪了!老哥你说说看,咱们家祖祖辈辈都是干这个的,好不容易如今生意好了,兔崽子反而嫌弃上了!”老杀猪匠愤愤地说。
“兔崽子”正坐在一个桌子上,闻言尴尬不已。老爹喝多了忘记给自己留面子……其实就算清醒着,满身血腥气的杀猪匠也不见得会给儿子留面子,但是跟喝多的人没法讲理去,他苦笑着说,“我也不是说不干,只是现在生意太好了,咱们爷儿俩都忙不过来,每天这么连轴转谁也吃不消啊!”
他说是也是事实,这也是甜蜜的苦恼。已经杀年猪的人家少,哪怕杀也只有吧百八十斤,两个人轻轻松松就搞定了。可是现在呢?今天的情形大家都知道,四、五个大汉都奈何不得一头大肥猪,何况是一天好几头的杀呢?
杀猪可是个体力活,随随便便几百斤的肉翻来覆去的,晚上胳膊都抬不起来。老爹年纪大了,回去的时候腿都在打飘,可他就是不同意再招工,说是手艺不外传。
我的天,这都是什么年代了?再说杀猪算是个啥子手艺嘛!宁可自己忙不过来咬牙坚持,就是不请人帮忙,小辈肯定想不通,说的急了,两人免不了争执几句。
☆、第335章 味道
“你们这样也不是个办法。忙的时候忙死,一闲又是大半年。不经济!”大家都纷纷为他们家出主意。最后还是杨小贝说,“大叔你们有着手艺,干嘛要闲一年?如今大家手里头都有闲钱了,可来个客人买肉还要大老远去镇上,还不如就在村里开个肉铺呢!”
“咋?就这么一个村子开肉铺,每天卖的掉吗?”杀猪匠一脸不信。这要不是老杨家最有本事的姑娘说是话,他老早就嗤之以鼻了。要是放在以前人家都要笑话异想天开——农村人地里有啥吃啥,哪里还有买菜割肉的习惯,又不是城里人!
“一天卖不完,可以放第二天卖嘛,做肉铺肯定要弄个冰柜,否则大热天的下午肉就臭了。”杨小贝喝了一口茶解腻,说道,“咱们村现在可是个大村子了,二千多口人,加上有学校和合作社,外来的人也多。如今咱们路也修好了,周边的村子过来也方便,没见村部都快成一个小集市了吗?”
她年后走的时候,村委那边就已经很热闹了。原来就一家小小的代销点,后来又开起了一家小卖部。刚刚听易慧芬说今年一口气就开了两家!她话里还充满了羡慕——开小卖部多好!不像诊所那么劳心劳力,挣的钱还多!
桃花村的小学由于升学率高,成绩在乡里也是数一数二的,也吸引了周边很多生源。毕竟无论从硬件设施还是师资力量,不要说乡里了,就是整个县里也是数一数二的。大伙儿不怎么叫“黄氏小学”这个拗口的名字,还是亲切地叫桃花小学,而小学校长杨启泰,已经连续好几年都是县里的“优秀教师”了。
只要有学校的地方就容易聚拢人气。特别是名校,人们总想着沾沾文气,都喜欢往这边来。加上这里是合作社最先发源之地,每年来取经的,收购的,推销的络绎不绝,村部的食堂早就不够用了,大师傅也赶潮流“承包”开起了饭点,生意居然也不错。
这么一说,大家想想还真是!以前是不敢想,现在可不是早就比别的小乡镇都热闹了吗?桃花村到处都洋溢着欣欣向荣的气息,人们的生活方式也有了很大的改善。特别是年轻人,很多都是在合作社上班拿工资的,自认比城里也差不了多少——除了买东西不方便。
“那就……试试?就是投的本怕不少,咱们人手也不够。”杀猪匠犹豫着说,很明显是心动了。这一个月他们挣的也不少,但这是没本的买卖,真要开店,还有点怵。
这是人家的家事,大家说说便罢。说着又说道杨小贝头上,“听说小周到了浦海还是去种菜?城里干什么不好啊,还是干老本行?”大伯关心地问道。还想着小妹去了浦海做少奶奶呢,怎么着,又去乡下了?
“不是,小贝和诚诚住在当年的新房子里。我在sd那边有业务,也是每个星期都回来的。”周品正忙道,“也是正好有很好的机会,城里的菜篮子工程,生意很好做的。”
他大概把原因说了一下,杨老汉感叹道,“都说城里好,你们听听!城里有什么好的?没有自己的地,想吃个菜都难!”大家轰然称是。对于农民们来说,土地就是命根子,立在属于自己的土地上,永远都不慌。只要有地,有勤劳的双手什么都不会缺。
杀猪菜的主角就是猪肉,猪身上的各个部位。如今生活好了,也不像从前那样抠抠搜搜的,大块肉大口酒尽管上,难得一家团聚,家里欢声笑语热闹不已。男人们一个个喝得满脸通红,杨小贝她们女人之间也有着说不完的话,家长里短,各种八卦,直到天色黑定了顿饭还没有吃完。
大人们都意犹未尽,小孩子却早就坐不住了,“妈妈我和哥哥出去玩了!”诚诚拿着“皮球”舍不得放手,这东西为啥好玩?主要保质期短,说不定明天早上一起来就瘪了!为这个小时候多少小孩子掉了眼泪,长大后想起来都好笑。
“去吧!路上不要跑,当心点!”杨小贝也不拘着他们。从小在山路上跑惯了的,才没有城里孩子那么娇贵。再说冬天也没有蛇虫,不要紧。要是夏天就不成了,老家山多蛇也多,毒蛇都有好几个品种,不乏“五步蛇”“银环蛇”之类的剧毒蛇,一般天黑了没有大人的陪伴都不会允许孩子们出去。
“耶!去玩儿啰!”杨文早就瞄好了家里的手电,等诚诚拿到了通行证,迫不及待地欢呼着冲出了家门。漆黑的夜晚把手电的亮光射向天空直到看不见,或者是在黑暗中划出各种形状的光圈,这也是农村孩子们乐此不疲的小游戏。当然了,尽管如此单纯简便的玩法,在以前也是不允许的。
那个年代,手电筒也许是很多家庭唯一的“电器”,金贵着呢!再说电池不要钱吗?都是鸡屁股底下省出来,卖鸡蛋换的几个电池都要用半年。后来的孩子动不动就是成百上千元的玩具,随便玩玩就弃之不顾了,哪里能够想到以前孩子们玩泥巴的艰辛——只有泥巴不要钱!
“现在的孩子命好哇!想当年……”喝得醉醺醺还舍不得放下酒杯的老杀猪匠感叹说。“咱们小的时候,姐姐们都不敢出门,因为没衣服穿!妹子也是得了病没钱治就这么没了。哎!要是换成现在,你瞧瞧大伙儿过的多红火!”
“可不是!那时我家但凡要是好一点,也不至于让我一个人来这边支撑门户了!”老人喝多了就喜欢忆苦思甜,一说起来就没完没了的。说完了苦有开始抱怨,“才过了两天好日子就吃不得苦了,前些天说累,脏,不肯再学杀猪了!老哥你说说看,咱们家祖祖辈辈都是干这个的,好不容易如今生意好了,兔崽子反而嫌弃上了!”老杀猪匠愤愤地说。
“兔崽子”正坐在一个桌子上,闻言尴尬不已。老爹喝多了忘记给自己留面子……其实就算清醒着,满身血腥气的杀猪匠也不见得会给儿子留面子,但是跟喝多的人没法讲理去,他苦笑着说,“我也不是说不干,只是现在生意太好了,咱们爷儿俩都忙不过来,每天这么连轴转谁也吃不消啊!”
他说是也是事实,这也是甜蜜的苦恼。已经杀年猪的人家少,哪怕杀也只有吧百八十斤,两个人轻轻松松就搞定了。可是现在呢?今天的情形大家都知道,四、五个大汉都奈何不得一头大肥猪,何况是一天好几头的杀呢?
杀猪可是个体力活,随随便便几百斤的肉翻来覆去的,晚上胳膊都抬不起来。老爹年纪大了,回去的时候腿都在打飘,可他就是不同意再招工,说是手艺不外传。
我的天,这都是什么年代了?再说杀猪算是个啥子手艺嘛!宁可自己忙不过来咬牙坚持,就是不请人帮忙,小辈肯定想不通,说的急了,两人免不了争执几句。
☆、第335章 味道
“你们这样也不是个办法。忙的时候忙死,一闲又是大半年。不经济!”大家都纷纷为他们家出主意。最后还是杨小贝说,“大叔你们有着手艺,干嘛要闲一年?如今大家手里头都有闲钱了,可来个客人买肉还要大老远去镇上,还不如就在村里开个肉铺呢!”
“咋?就这么一个村子开肉铺,每天卖的掉吗?”杀猪匠一脸不信。这要不是老杨家最有本事的姑娘说是话,他老早就嗤之以鼻了。要是放在以前人家都要笑话异想天开——农村人地里有啥吃啥,哪里还有买菜割肉的习惯,又不是城里人!
“一天卖不完,可以放第二天卖嘛,做肉铺肯定要弄个冰柜,否则大热天的下午肉就臭了。”杨小贝喝了一口茶解腻,说道,“咱们村现在可是个大村子了,二千多口人,加上有学校和合作社,外来的人也多。如今咱们路也修好了,周边的村子过来也方便,没见村部都快成一个小集市了吗?”
她年后走的时候,村委那边就已经很热闹了。原来就一家小小的代销点,后来又开起了一家小卖部。刚刚听易慧芬说今年一口气就开了两家!她话里还充满了羡慕——开小卖部多好!不像诊所那么劳心劳力,挣的钱还多!
桃花村的小学由于升学率高,成绩在乡里也是数一数二的,也吸引了周边很多生源。毕竟无论从硬件设施还是师资力量,不要说乡里了,就是整个县里也是数一数二的。大伙儿不怎么叫“黄氏小学”这个拗口的名字,还是亲切地叫桃花小学,而小学校长杨启泰,已经连续好几年都是县里的“优秀教师”了。
只要有学校的地方就容易聚拢人气。特别是名校,人们总想着沾沾文气,都喜欢往这边来。加上这里是合作社最先发源之地,每年来取经的,收购的,推销的络绎不绝,村部的食堂早就不够用了,大师傅也赶潮流“承包”开起了饭点,生意居然也不错。
这么一说,大家想想还真是!以前是不敢想,现在可不是早就比别的小乡镇都热闹了吗?桃花村到处都洋溢着欣欣向荣的气息,人们的生活方式也有了很大的改善。特别是年轻人,很多都是在合作社上班拿工资的,自认比城里也差不了多少——除了买东西不方便。
“那就……试试?就是投的本怕不少,咱们人手也不够。”杀猪匠犹豫着说,很明显是心动了。这一个月他们挣的也不少,但这是没本的买卖,真要开店,还有点怵。
这是人家的家事,大家说说便罢。说着又说道杨小贝头上,“听说小周到了浦海还是去种菜?城里干什么不好啊,还是干老本行?”大伯关心地问道。还想着小妹去了浦海做少奶奶呢,怎么着,又去乡下了?
“不是,小贝和诚诚住在当年的新房子里。我在sd那边有业务,也是每个星期都回来的。”周品正忙道,“也是正好有很好的机会,城里的菜篮子工程,生意很好做的。”
他大概把原因说了一下,杨老汉感叹道,“都说城里好,你们听听!城里有什么好的?没有自己的地,想吃个菜都难!”大家轰然称是。对于农民们来说,土地就是命根子,立在属于自己的土地上,永远都不慌。只要有地,有勤劳的双手什么都不会缺。