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平能衡量的。”
他附和道:“您说的对。”
万鸿远很看好柳彦铭,他有种预感,这个年轻人不会让他失望,“想要成为特级厨师有两个途径,第一个就是高级厨师对国家有巨大贡献,破格成为特级厨师,第二个是通过特级考试。小伙子,你有没有兴趣试试第二种?”
柳彦铭的眼睛弯成了月牙,“荣幸之至。”
“哈哈哈,那就六月三号,来s市吧。”
“好,谢谢老师。”
电话挂断后,柳彦铭开心极了,立马给爱人打电话分享自己的喜悦。
过了几天,王成正来找柳彦铭,柳彦铭在社团的活动室做了一桌宫廷宴,让围观的社员和其他社团的人大开眼界,纷纷拍照发到围脖上。
柳彦铭每天苦练刀工,在期待中,等来了六月三号。
他来到s市的美食委员会,在所有高层面前,进行第一轮考试。
第一轮考的是刀功,一百种食材一个小时内切完,成果必须得到十位高层的一致认可。
华国的高级厨师有上千名,绝大部分都参加过特级厨师的考试,有五分之三的人在第一轮就没通过。
切完一百种食材,柳彦铭只用了五十分钟,成果得到了高层们的一致赞许,他顺利通过了第一轮考试。
第二轮考的是调味,用调味品调出高层列出的一百种香味,这一轮最考验厨师的耐心和精准度,也最能体现出厨师的真正水平,有五分之一的人跪倒在这里。
第三轮考试是十位高层每人出一个主题,限厨师在十小时内,自创出十道新菜式。
华国之所以有上万种料理,就是因为厨师们在不断地创新,美食委员会的高层们认为,特级厨师除了要具备杰出的基础功,更要具有创造性的思维,和丰富的想象力,这样才能让华国美食更加丰富多彩、百花齐放。
第二轮考试对柳彦铭来说,没有什么难度,他在第三轮考试的成果,让高层们还算满意。
三轮考试结束了,副主席宣布他成为了特级厨师。
万鸿远捋着胡子,随口问道:“对你来说,美食是什么?厨师是什么?”
柳彦铭眼睛弯成了月牙,认真道:“对我来说美食是幸福感,厨师是幸福感的创造者。”
万鸿远挑了挑眉毛,停下了捋胡子的手,感兴趣道:“何出此言?”
柳彦铭眼睛里流露出了温柔,“不论是伤心、疲惫、沮丧、痛苦,只要吃到美食,它总能让人们短暂的忘却烦恼,感受到幸福,这种感觉虽然很短暂,但至少能让人有片刻的放松。
制作美食给他人带来幸福感,是我热爱厨师这一职业的原因之一,另一个原因也是最重要的原因,制作美食会让我感到幸福。”
他制作美食的幸福感源于上一世,他只有在下厨的时候,才能短暂的忘却,家人离世的悲痛。是美食让他鼓起勇气,独自生活。
美食让他认识了空石,空石带他回到了过去,得到了真正的幸福。在他看来,这一切起源于美食,可他却不知道,这一切真正起源于他的温暖和善良。
听了他发自肺腑的话,万鸿远赞同的点了点头,笑道:“恭喜你成为特级厨师,希望你能保持本心,不忘初衷。”
柳彦铭弯腰给他们鞠了一躬,“谢谢老师们。”
十位高层把掌声送给了这个年轻人。
“华国第十三位特级厨师:柳彦铭”
“万鸿远直言:柳彦铭是青年厨师的领头人!”
“史上最年轻的特级厨师”
这些新闻报道轰动了华国,柳彦铭再一次刷新了所有人的认知。
舞九天: 不愧是阿铭,就是这样diao
大麦监护人: 我老爸去考特级厨师,在第一轮就被刷了,他说第一轮的考试是一小时内切一百种食材,我算了一下,平均每种食材切三十秒,这种手速简直不是人!是神!
我想静静: 我谁也不服,只服阿铭!
就在网友为这件事议论纷纷时,人民日报又报道了一则新闻。
“各国领导人访华,新晋特级厨师柳彦铭受邀为其准备宴席!”
这则新闻出来后,网友们出奇的平静,只在阿铭的动态下,祝贺了几句。
对于网友们的一反常态,娱乐媒体感到困惑,通过围脖私信采访了十几位网友。
网友们不约而同的表示习惯了阿铭这么牛逼,原话是“他那么厉害,收到邀请很正常。”
网友们的态度显得娱乐媒体有些大惊小怪。
越来越多的人去看阿铭的直播,去看他曾参加过的真人秀、比赛。
第89章 第八十九章
刘乐生按照上一世的轨迹, 开了茗阳阁。
茗阳阁装修好了, 服务人员全部就位了,就差一名有名气有实力的主厨。
刘乐生前思后想, 还是觉得柳彦铭最合适, 他不仅有实力, 还名扬华国,如果他来做这个主厨,自己的酒楼肯定能快速进入正轨。
他考虑好后,就去邀请柳彦铭技术入股。
柳彦铭听了舅舅的话,欣然同意了。
在上一世时, 进入茗阳阁工作是他人生的转折点, 茗阳阁对他来说,不仅给他提供了稳定的生活来源,还给他提供了展示自己的平台。
在他眼里, 茗阳阁就是伯乐,他愿意一直在茗阳阁里工作。
两个月后,柳彦铭大学毕业了, 他回到了z市,正式成为了茗阳阁的小股东和主厨。
六月六日,是茗阳阁开业的日子。
大清早八点,柳彦铭和刘乐生开着车去店里,车刚开到路口,距离茗阳阁还有两百米左右,堵车了。
交警不停的指挥, 疏散交通,柳彦铭把车窗打开,探出了头。
“前面有好多人。”
刘乐生一听,也打开车窗,探头向前看,看见那么多人堵在那里,他疑惑道:“发生什么事了?”
旁边出租车的驾驶座窗户是打开的,里面的司机正好听到了这句话,哈哈大笑道:“还不是因为那个阿铭。”
坐在后座的柳彦铭有些懵,他干什么了?
出租车司机点了一支烟,笑道:“大家都听说阿铭在前面的茗阳阁里当主厨,茗阳阁今天开业,他们都是跑来吃饭的,我刚还拉了四波外地人,那些人都是来吃饭的。”
刘乐生对柳彦铭笑道:“看来我这个主厨真是找对了,还没开张就来了一大批慕名而来的客人。”
柳彦铭摸了摸鼻子,有些不好意思,他笑道:“我在你这里做厨子的事,除了家人,谁也没告诉,他们是怎么知道的?”
刘乐生笑道:“可能是店里的服务员说出去的。”
柳彦铭抬起手腕,看了一下手表,“现在已经八点半了,九点就要开业,再等下去肯
他附和道:“您说的对。”
万鸿远很看好柳彦铭,他有种预感,这个年轻人不会让他失望,“想要成为特级厨师有两个途径,第一个就是高级厨师对国家有巨大贡献,破格成为特级厨师,第二个是通过特级考试。小伙子,你有没有兴趣试试第二种?”
柳彦铭的眼睛弯成了月牙,“荣幸之至。”
“哈哈哈,那就六月三号,来s市吧。”
“好,谢谢老师。”
电话挂断后,柳彦铭开心极了,立马给爱人打电话分享自己的喜悦。
过了几天,王成正来找柳彦铭,柳彦铭在社团的活动室做了一桌宫廷宴,让围观的社员和其他社团的人大开眼界,纷纷拍照发到围脖上。
柳彦铭每天苦练刀工,在期待中,等来了六月三号。
他来到s市的美食委员会,在所有高层面前,进行第一轮考试。
第一轮考的是刀功,一百种食材一个小时内切完,成果必须得到十位高层的一致认可。
华国的高级厨师有上千名,绝大部分都参加过特级厨师的考试,有五分之三的人在第一轮就没通过。
切完一百种食材,柳彦铭只用了五十分钟,成果得到了高层们的一致赞许,他顺利通过了第一轮考试。
第二轮考的是调味,用调味品调出高层列出的一百种香味,这一轮最考验厨师的耐心和精准度,也最能体现出厨师的真正水平,有五分之一的人跪倒在这里。
第三轮考试是十位高层每人出一个主题,限厨师在十小时内,自创出十道新菜式。
华国之所以有上万种料理,就是因为厨师们在不断地创新,美食委员会的高层们认为,特级厨师除了要具备杰出的基础功,更要具有创造性的思维,和丰富的想象力,这样才能让华国美食更加丰富多彩、百花齐放。
第二轮考试对柳彦铭来说,没有什么难度,他在第三轮考试的成果,让高层们还算满意。
三轮考试结束了,副主席宣布他成为了特级厨师。
万鸿远捋着胡子,随口问道:“对你来说,美食是什么?厨师是什么?”
柳彦铭眼睛弯成了月牙,认真道:“对我来说美食是幸福感,厨师是幸福感的创造者。”
万鸿远挑了挑眉毛,停下了捋胡子的手,感兴趣道:“何出此言?”
柳彦铭眼睛里流露出了温柔,“不论是伤心、疲惫、沮丧、痛苦,只要吃到美食,它总能让人们短暂的忘却烦恼,感受到幸福,这种感觉虽然很短暂,但至少能让人有片刻的放松。
制作美食给他人带来幸福感,是我热爱厨师这一职业的原因之一,另一个原因也是最重要的原因,制作美食会让我感到幸福。”
他制作美食的幸福感源于上一世,他只有在下厨的时候,才能短暂的忘却,家人离世的悲痛。是美食让他鼓起勇气,独自生活。
美食让他认识了空石,空石带他回到了过去,得到了真正的幸福。在他看来,这一切起源于美食,可他却不知道,这一切真正起源于他的温暖和善良。
听了他发自肺腑的话,万鸿远赞同的点了点头,笑道:“恭喜你成为特级厨师,希望你能保持本心,不忘初衷。”
柳彦铭弯腰给他们鞠了一躬,“谢谢老师们。”
十位高层把掌声送给了这个年轻人。
“华国第十三位特级厨师:柳彦铭”
“万鸿远直言:柳彦铭是青年厨师的领头人!”
“史上最年轻的特级厨师”
这些新闻报道轰动了华国,柳彦铭再一次刷新了所有人的认知。
舞九天: 不愧是阿铭,就是这样diao
大麦监护人: 我老爸去考特级厨师,在第一轮就被刷了,他说第一轮的考试是一小时内切一百种食材,我算了一下,平均每种食材切三十秒,这种手速简直不是人!是神!
我想静静: 我谁也不服,只服阿铭!
就在网友为这件事议论纷纷时,人民日报又报道了一则新闻。
“各国领导人访华,新晋特级厨师柳彦铭受邀为其准备宴席!”
这则新闻出来后,网友们出奇的平静,只在阿铭的动态下,祝贺了几句。
对于网友们的一反常态,娱乐媒体感到困惑,通过围脖私信采访了十几位网友。
网友们不约而同的表示习惯了阿铭这么牛逼,原话是“他那么厉害,收到邀请很正常。”
网友们的态度显得娱乐媒体有些大惊小怪。
越来越多的人去看阿铭的直播,去看他曾参加过的真人秀、比赛。
第89章 第八十九章
刘乐生按照上一世的轨迹, 开了茗阳阁。
茗阳阁装修好了, 服务人员全部就位了,就差一名有名气有实力的主厨。
刘乐生前思后想, 还是觉得柳彦铭最合适, 他不仅有实力, 还名扬华国,如果他来做这个主厨,自己的酒楼肯定能快速进入正轨。
他考虑好后,就去邀请柳彦铭技术入股。
柳彦铭听了舅舅的话,欣然同意了。
在上一世时, 进入茗阳阁工作是他人生的转折点, 茗阳阁对他来说,不仅给他提供了稳定的生活来源,还给他提供了展示自己的平台。
在他眼里, 茗阳阁就是伯乐,他愿意一直在茗阳阁里工作。
两个月后,柳彦铭大学毕业了, 他回到了z市,正式成为了茗阳阁的小股东和主厨。
六月六日,是茗阳阁开业的日子。
大清早八点,柳彦铭和刘乐生开着车去店里,车刚开到路口,距离茗阳阁还有两百米左右,堵车了。
交警不停的指挥, 疏散交通,柳彦铭把车窗打开,探出了头。
“前面有好多人。”
刘乐生一听,也打开车窗,探头向前看,看见那么多人堵在那里,他疑惑道:“发生什么事了?”
旁边出租车的驾驶座窗户是打开的,里面的司机正好听到了这句话,哈哈大笑道:“还不是因为那个阿铭。”
坐在后座的柳彦铭有些懵,他干什么了?
出租车司机点了一支烟,笑道:“大家都听说阿铭在前面的茗阳阁里当主厨,茗阳阁今天开业,他们都是跑来吃饭的,我刚还拉了四波外地人,那些人都是来吃饭的。”
刘乐生对柳彦铭笑道:“看来我这个主厨真是找对了,还没开张就来了一大批慕名而来的客人。”
柳彦铭摸了摸鼻子,有些不好意思,他笑道:“我在你这里做厨子的事,除了家人,谁也没告诉,他们是怎么知道的?”
刘乐生笑道:“可能是店里的服务员说出去的。”
柳彦铭抬起手腕,看了一下手表,“现在已经八点半了,九点就要开业,再等下去肯