大大的紫砂锅里红豆、薏米、糯米、大米、白果、核桃、莲子、菱角、桂圆、栗子、红枣、花生、山药、荸荠混合在一起熬煮。

    厨房里只有唐毅和发财,他把所有人劝去睡觉了,而发财已经在铺着棉袄的椅子里睡着了。唐毅静静地烧着火,由于临近年关唐家老宅里此时已换用芝麻杆来烧火。芝麻杆烧起来会发出噼啪噼啪的响声,象征着来年会蒸蒸日上红红火火。

    唐毅楞楞地望着火出神,眼神无序的散着神不知道在想些什么。从大砂锅盖子上小孔冒出的淡淡香气萦绕在厨房里,造出个如梦般的幻境。

    “你个败家子啊,又报废了一块案板。说过多少次啦,切菜要用手腕的劲。”

    “你个败家子啊,豆腐不要钱买啊?叫你切豆腐丝不是豆腐块,你个笨蛋。”

    “你个败家子啊,土豆也是要花钱买的,从你工钱里扣。娘的,老子当年怎么会把你捡回来。”

    “咳……”

    噼啪,一个火花爆裂的声音让唐毅回神。撤掉点火,唐毅走到灶台前揭开重重的锅盖。绵白的雾气迎面而来,带着丝丝香甜。窝在椅子上的小毛球抽了抽鼻子咂吧咂吧嘴,翻了个身又睡熟了。

    大勺在粥里搅动,带着丰富的内容,已经去壳去籽的红豆沙、枣泥已经充分融合在米粥。粘稠的米汤留恋在大勺上久久不肯离去,煮到褐色的桂圆、白果、莲心、花生酥酥软软的一摁就碎了,而原本切的很大块的山药、荸荠的棱角已经烧化圆润了不少。捣起一大勺暗红色的米粥,从高高的半空中再次倾倒入锅中,米粥连成一条长长的线厚重而紧凑。

    压上火只留一丝余火保持粥的温度,转身又揭开旁边炉灶上的大锅,浓郁的香气扑鼻而来白色的汤底里几大大的豚骨和羊腿骨扎了出来。

    熬了一整天的骨头汤到现在终于有了点看头,看着白的汤汁在锅里咕嘟咕嘟地冒着小泡,浓的快要凝到一起去了,唐毅一直没有表情的脸上有了些笑容。这骨头汤就要熬到这模样才算可用,掩上盖,压低火,抱上睡熟了的发财唐毅回屋去了。

    天刚蒙蒙亮唐张氏就起床了,拾到好自己她就匆匆忙忙往厨房赶。挑开厚重的棉帘子,唐张氏来到灶头上揭开紫砂锅的盖子一股扑鼻的香甜味涌来。看着米粒一颗颗在粥汤里开出漂亮的小花,唐张氏不知为何心里有些不舒服。长长地叹了口气,转身走到火灶边坐下。掏了掏炉子,点燃一把芝麻杆,不一会唐家老宅厨房的烟囱里又飘出袅袅炊烟。

    约莫又差不多大半个时辰后,唐家老宅里开始复活。唐张氏狠狠地抽着老二、老三的屁股,把他们弄醒。

    “都什么时辰了,还不起?太阳都照屁股蛋子了,两条懒虫快起来。”说着,唐张氏就把他们的被子给揭开。两只白白嫩嫩的屁股蛋子,露了出来,唐张氏雨点般的巴掌就落在了上面。

    嘶~~~两兄弟同时吸气,要知道腊月里的天气可实在不好对付。更别提他们老娘的大手劲了,两兄弟只得认命起床了。

    唐毅在冷水里绞了把手巾,回手就往发财脸上摁。“呜妞……啊!啊!”发财摇头晃脑厥屁股,怎么躲还是没躲开那块冰冷的帕子。爹爹是坏银,不让发财睡觉觉,毛团子愤怒!

    “臭小子,还治不了你了?”唐毅得意洋洋地瞧窝在床上,用大屁股对着他的发财。小爷,有的是招治你!

    像似能感应到某人的恶意,发财抖了抖它的毛耳朵,把自己往被子里挪了挪。蹭蹭,好舒服呢!软软的被子,暖暖的好舒服!发财享受地眯起眼睛……

    揪住毛团子的后脖劲把它拉出来,发财打了个冷颤赶忙往唐毅的怀里钻。啊啾啊啾,发财连打两个喷嚏。小爪爪揉了揉鼻子,抬起无辜的毛脸冲唐毅“啊!啊!”的叫了两声。

    唐毅呼噜呼噜它的脑袋,把它抱紧了些。“要不……要不,让婶子给你裁身小衣裳?这天也怪冷的,难怪你要大喷嚏。”他一个人自言自语的嘀咕着。

    发财歪歪脑袋,衣服是虾米?能吃咩?银家,好困惑!!!

    唐毅到正厅时,大文小武和喜妹子都已经到了。春妮正在帮唐张氏摆饭桌,唐四也在一旁搭搭手。

    “弟弟,来咱们俩一起坐。”喜妹子一本正经的要求,家庭中年龄最小的成员坐在自己身旁。也不知是谁和她开了个玩笑,说发财是她的弟弟,小丫头到当真了。现如今,喜妹子坚定不移地认定发财就是她娘给她生的小弟弟。谁和她解释都没用,人家革命主义战士信仰坚定啊!!!

    唐毅哭笑不得把发财抱进特别为它打制宝宝椅上,喜妹子的椅子和发财一样,区别在于发财的靠背上是只熊猫,而喜妹子的靠背上是个冒热气的小包子。两只小家伙咿咿呀呀的,聊的好不投机,叫一屋子人笑的肚子疼。

    香香甜甜暖意十足的腊八粥一人一碗,合着刚蒸好的翡翠饺子和勃勃,围坐在一起的一家八口人吃的稀里呼噜好不痛快。

    唐毅让发财用爪子捧着勃勃啃,而自己则是喝一口粥再喂一口发财。不然,这小家伙不知道要吃成什么样子。喜妹子一旁极力表达想照顾弟弟的愿望,可惜被强权的唐张氏给镇压了。气呼呼的小丫头撅着嘴巴,一副不高兴的模样。

    “喜妹子乖,等你再长大点就让你喂发财。听话!”唐毅夹了个翡翠饺子给小姑娘,耐心地劝解到。

    “嗯!喜妹子要多吃点,快快长大好照顾弟弟!”小丫头一口干掉饺子,认真地说道。

    “啊!啊!”发财拎着唐毅给它打的小铁勺子,为喜妹子助阵。

    啪!屁屁上挨了一下,“好好吃你的!”唐毅又塞了一勺子粥到发财嘴里,这也是个讨债的。不知道被它打坏了多少调羹,唐毅实在没办法只好找人给它打了把铁的。唉……唐毅越来越觉得自己是在养儿子。

    发财一缩脖子毛耳朵一抖,贼兮兮的大眼偷偷地看了唐毅一下。确定老爹不是真的发脾气后,又开始嚣张起来。一会指指饺子、一会指指腊八粥,过了一会又一定要爬到唐毅身上坐才肯吃饭,真是把唐毅指挥的团团转。

    发财语,爹神马的最好了!

    好不容易解决了一餐饭,唐四打理好祭品后就来请唐毅去祠堂祭祖。又是一通好忙,期间发财因找不到唐毅大哭三场。等唐毅回来后,死抱着唐毅一天都不肯松手。这让下午来吃饭的老季,狠狠地笑话了唐毅一通。

    申时不到,老季就上门来了。老季虽然被人称呼为老季,实则一点也不老,屁孩子一个才18岁大。季士绅家的情况和唐毅差不多,也是清灵宗的一个小家族,也是在那场战争中消耗了人力物力。不过,老季的运气比唐毅好,人家还有个内门大高手姑姑戳在那里。

    老季来的时候,唐毅正在和唐张氏说给发财做衣服的事,笔划着小衣服的样式、颜色。

    “我说老唐你再这么下去,可真成爹了。”老季到也是唐家老宅的常客,同唐家的人到也熟悉的很。大文小武最是喜欢他来玩,这样唐张氏就不会管教他们了。

    唐毅也不招呼那个自来熟的家伙,依旧低头着和唐张氏、春妮说话。到是喜妹子哒哒哒地跑到老季面前,露出个大大的笑脸。

    “绅少爷,好!”小姑娘恭恭敬敬地鞠了个躬,然后两只小手大大方方地伸到老季面前,一副你该给我礼物的表情。嗯,这是他家少爷教的。女孩子要有礼貌,有礼貌就有礼物拿。

    “喜妹子,来!给绅少爷抱抱,看长了没有?”老季说着就把小丫头抗倒肩上,逗得小丫头咯咯的直笑。

    “有长有长,喜妹子要快快长大好照顾弟弟呢!”小丫头认真的讲。

    季士绅捂脸,这丫头这么就这么认死理呢!他好像也就是随口说了一次而已吧!?郁闷地把小姑娘放下来,手上白光一闪一只布娃娃递到喜妹子跟前。

    “哇!好漂亮啊,歇歇绅少爷!”喜妹子抱着娃娃跑到唐张氏跟前献宝,被她老娘刮了个鼻子。

    “绅少爷……”唐张氏还没说完,就被季世绅拦下话语。

    “小孩子嘛,谁叫我们喜妹子这么可爱,对不对?!”说着又把带给其他人的礼物拿出来,“不要推迟,今天再怎么说也是过节嘛!就不要这么多讲究了,大文小武春妮喜欢嘛?”老季见几孩子不住地点头,心里也乐了。

    唐毅这时才抱着发财踱着步子过来,发财一见老季就发怵。老季神马滴最讨厌了!告诉你,爹爹永远是偶滴!发财为表示对唐毅的所有权,夸张地冲老季挥了挥两只毛爪子。

    “啊!啊!”坏银,不许捏偶……爹啊,有怪兽!发财甩脑袋,想把捏它脸的季世绅的手甩掉。

    唐毅是个护短的,使了个巧劲弹开老季捏住他家发财的狗爪子。还心疼的给他儿子揉揉脸,苍天啊,原来唐毅是个儿控啊!

    “你这么大个人也好意思欺负它,越活越回去了。”唐毅不屑地瞥了某人一眼,无聊的家伙。

    “我就是爱招它了,咋地?”说着,那魔爪又伸过来了。

    “啊!啊!”躲到唐毅身后的发财露出半个脑袋,叫嚣。

    “绅少爷,喝粥。我家少爷熬的,可好喝了!”春妮端着碗腊八粥过来,化解了一场发财潜在的危机。

    “呜妞呜妞!”春姐,偶爱乃!发财狗腿状~~~

    老季吸留了一口甜粥,嗯……实在好味道。于是,发财先搁下了。

    几个差不多年龄的少男少女围坐屋里一直玩到快天黑,直到唐张氏开始摆桌子几个人才察觉天色已经这么晚了。

    一桌子盘盘碟碟摞在一起,可怎么都是些生的啊?大家奇怪的望向唐毅……给个合理的解释啊!

    “天这么冷,晚上吃锅子吧!骨头火锅,瞧,来了!这汤我可从昨个一直熬到现在,味道那叫一改香。”唐毅刚说完,唐四就和他老婆哼哧哼哧地抬着一个怪模怪样的铜锅子进来。大文小武忙上去帮忙,喜妹子也要去凑热闹被老季给拦住了。

    唐毅走过去揭开铜锅子的盖子,热气哄得下涌了出来。白色的汤底里不少大骨头错落期间,汤面上飘着不少药材略地看了下有枸杞、草果、香片、白芷、蔻什么的。

    桌边,摆放了一溜的小缸,里面有:韭菜花、花生酱、白芝麻、酱油、醋、腐、香菜、盐等调味料。

    大盘切好的羊、木耳、香菇、笋干、宽粉条、北豆腐、大白菜码的整整齐齐,围在铜锅子周边,最外面的是三四个开胃小凉菜有腌白菜、酸黄瓜、萝卜条和几道为发财备下的点心。

    跟着众人一番解释,按次坐好开动。撩起一大块连筋带的大骨头,唐毅迫不及待地咬了一口。呜……美味啊!!!一口一口把骨头上的咬下来,因为是靠近骨头的活吃起来分外有劲道。啃完,竖起骨头把嘴套到砍断的地方,用力一嘬~~~太好吃啦!

    众人照着唐毅的法子,各个脸上都露出了心驰神往的表情,太享受啦!就连发财也在嚼唐毅替它从骨头上剃下来有吹凉了的,呜呜,好好吃!发财喜欢……

    铜锅子里加了碳,保持着锅子里的汤一直在沸腾着。烫烫的汤水伴着鲜香的骨髓,骨头砂锅实乃人世间最大的享受。众人,陶醉了~~~

    8.腊八粥与骨头火锅在线阅读

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