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我在B站做菜的那些日子 作者:血血
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我在B站做菜的那些日子 作者:血血
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点了。
玄冥已经醒了，正在上终端，似乎处理什么事情。
穿好衣服，简单洗漱后开门，就看到弟弟妹妹起来，坐在餐桌前吃早餐。
“哥，你醒了啊。”柯小敏向柯小航打招呼。
“我看你还睡着，就没打扰你，下楼去买了早餐。对了，哥，我今天要报名，你说我们过年就要去外星球了，那我不去读书行不行啊？”
柯小东这乖孩子一听眼睛就亮了。
“我也不去！我也要去外星球！”
第152章 制作肉松，果肉脯，肉脯
柯小航：“……”
读书真的那么难受？
他记得以前读书的时候还是很不错的啊， 怎么弟弟妹妹这迫不及待想要逃避的样子就跟是遇到了洪水猛兽。
“都不读书，那你们准备干什么(=_=)？”面对这个问题， 柯小航也十分的无奈。
“而且就算去外星球， 去哪里你们也要读书的， 别以为去外星球就可以不读书。”柯小航冷酷的说出事实。
柯小东一脸沮丧。
“我还是个小孩子啊， 为什么要读书？”
“小孩子不读书那干什么？去上班？去打工？你会干大人的事？还是说天天在家里陪小黑和大黄玩？”柯小航反问， 好笑的是柯小东还一副深以为然的表情。
“……我就想在家里玩。”柯小东小声的辩解。
虽然暑假里哥哥不在家，他难受了好久， 可是要去上学的话， 柯小东觉得更难受(;_;)
为什么要读书呢？
感觉读书真的好痛苦π_π
是谁发明的苦差事。
“哦， 这样啊，这样可不对。小东读书是为了能学习更多的知识， 这些对你以后都很有帮助， 你不可能一辈子和小黑它们玩，等你大了还得出去工作。不读书连字都不认识， 出去会被欺负的。”柯小航不好说小东，只能把矛头指向引起这个话题带坏小孩的柯小敏。
“你不读书准备干什么？”
柯小敏正啃一个包子，还真的认真的想了一会儿。
“……先好好玩一会儿吧， 等玩腻了再去读书。”
柯小航：“……没门， 都要去报名读书！”
一点都不珍惜读书的好机会。
他现在想读书都没机会呢。
柯小航心里还有点酸溜溜的， 他原以为妹妹成熟了不少， 也懂事了， 没料到还是个小孩的心性。
柯小敏哼了哼：“我就知道会是这样的结果，哥， 我逗你玩呢。真是大惊小怪！”
这叫逗我玩？
柯小航气的都想打人了，没看到小东都当真了！
就会教坏小孩子！
柯小航瞪了她一眼，示意她不要再乱说话。
“这半年你们两个还是继续上学，去外星球等过了年再说。等吃完饭我就带你们去报名。”
把报名的事解决后，两个小孩过两天才上学，还能继续玩两天。
柯小航又恢复了最开始得到直播系统的日子，亲手做美食按时定点投喂外星球网友。
同时他也给自己为了去外星球开始制定一些计划，去那边做一些充足的准备。
当然都是他所熟悉的关于他们华国的美食文化，以及各种食材的处理和烹饪手法。
因为昨晚答应了网友要做一些好吃的肉松，果肉脯以及肉脯，柯小航这天直播就打算做这些。
登录上直播系统，和网友们打声招呼后，柯小航把今天要做的零食说了一下，早已等待多时的网友欢呼不已。
“什么也别说了，小主播你快点做吧。”
“对对，做完了多采购一些好吃的，记得投放到商城里就好啊。”
“对对！千万别忘记了。”
网友们简直操碎了心。
柯小航点点头，答应了网友们的请求，开始处理买回来的食材。
家里的两个小孩则是在旁边啃着从老家那边带回来的果肉脯，一块接着一块，可把直播间的网友看的是口水直流。
“弟弟妹妹们，可以给我们吃一点吗？”
“是啊，每次只拿一块，袋子口就捂住了，我快难受死了。”
“……你们还有没有良心啊，居然惦记两个孩子的吃的⊙▽⊙”
……
柯小航无意中看到网友们的刷屏，不由的黑线，假装没看到。
他今天先要做的是肉松。
肉松主要食材是瘦肉，柯小航买了不少的里脊肉，先将里脊肉切小块。汆水后放入水中闷煮，放入葱花，花椒，调味的盐，等煮熟了后沥干水将熟透的里脊肉碾碎。碾碎的熟透的肉松柯小航往里面加了胡椒粉，适量的橄榄油，辣椒粉，糖拌匀后放入烤箱里烤干，做出的肉松蓬松金光，还弥漫着诱人的香味。
舀了一些，先递给一直在旁边候着的两个小孩。
“好香啊，我先吃了啊。”柯小东欢快的接过，这刚做好的肉松香味浓郁，比那冷却的香多了。
两个小孩吃的香喷喷的，柯小航也忍不住尝了尝。
肉松很软绵，金色的肉丝绒细腻，入口柔到不可思议，甜辣味恰到好处，不会过分的宣兵夺主。
就这肉松，单独吃，不用搭配其它食物，能吃下一碗都不觉得腻。
做好的肉松放置一旁等冷却后储存起来，柯小航也不急着去看网友们的反应，准备做果肉脯和肉脯。
果肉脯做起来需要花费一些时间。
他打算做点当季节的果肉脯，如苹果，哈密瓜，甜瓜，胡萝卜。
买回来的水果去掉皮，挖去核，切成片状后放入烤箱内烘烤果肉表皮有些软，然后放入锅里，糖，水，完全煮透，沥干后再次放入烤箱内烘干，最后晾晒晾晒就可以吃了。
哈密瓜，甜瓜做法和苹果肉脯的做法差不多，因为果肉里水分毕竟多，先除去一部分的水份后面和糖熬的时候好入味。
胡萝卜毕竟简单些，新鲜的胡萝卜洗干净切成薄片后和冰糖在锅里闷煮。等冰糖慢慢的融化后，开始翻动胡萝卜，确保胡萝卜被糖汁裹的均匀，等胡萝卜熟透可以起锅放入通风的地方晾干等冷却后胡萝卜片上有白色的糖霜就可以吃了。
因为做胡萝卜果肉脯期间不需要加水，只需要冰糖，用电饭煲最为方便，完全自动操控，水份干了自己跳闸。
柯小航懒得又去弄脏另一口锅，而且他做的量大，电饭煲做少量的可以，稍微多点糖汁就不均匀了。
第153章 神秘来客
这还是柯小航头一次做那么多的果肉脯， 家里能够摆放的地方都摆满了。
反正家里的小孩子都喜欢吃，多学点也没事， 这不又开学了， 还可以带一些去学校和好朋友分享。
再说还有玄冥这个大胃王在， 不担心吃不完
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玄冥已经醒了，正在上终端，似乎处理什么事情。
穿好衣服，简单洗漱后开门，就看到弟弟妹妹起来，坐在餐桌前吃早餐。
“哥，你醒了啊。”柯小敏向柯小航打招呼。
“我看你还睡着，就没打扰你，下楼去买了早餐。对了，哥，我今天要报名，你说我们过年就要去外星球了，那我不去读书行不行啊？”
柯小东这乖孩子一听眼睛就亮了。
“我也不去！我也要去外星球！”
第152章 制作肉松，果肉脯，肉脯
柯小航：“……”
读书真的那么难受？
他记得以前读书的时候还是很不错的啊， 怎么弟弟妹妹这迫不及待想要逃避的样子就跟是遇到了洪水猛兽。
“都不读书，那你们准备干什么(=_=)？”面对这个问题， 柯小航也十分的无奈。
“而且就算去外星球， 去哪里你们也要读书的， 别以为去外星球就可以不读书。”柯小航冷酷的说出事实。
柯小东一脸沮丧。
“我还是个小孩子啊， 为什么要读书？”
“小孩子不读书那干什么？去上班？去打工？你会干大人的事？还是说天天在家里陪小黑和大黄玩？”柯小航反问， 好笑的是柯小东还一副深以为然的表情。
“……我就想在家里玩。”柯小东小声的辩解。
虽然暑假里哥哥不在家，他难受了好久， 可是要去上学的话， 柯小东觉得更难受(;_;)
为什么要读书呢？
感觉读书真的好痛苦π_π
是谁发明的苦差事。
“哦， 这样啊，这样可不对。小东读书是为了能学习更多的知识， 这些对你以后都很有帮助， 你不可能一辈子和小黑它们玩，等你大了还得出去工作。不读书连字都不认识， 出去会被欺负的。”柯小航不好说小东，只能把矛头指向引起这个话题带坏小孩的柯小敏。
“你不读书准备干什么？”
柯小敏正啃一个包子，还真的认真的想了一会儿。
“……先好好玩一会儿吧， 等玩腻了再去读书。”
柯小航：“……没门， 都要去报名读书！”
一点都不珍惜读书的好机会。
他现在想读书都没机会呢。
柯小航心里还有点酸溜溜的， 他原以为妹妹成熟了不少， 也懂事了， 没料到还是个小孩的心性。
柯小敏哼了哼：“我就知道会是这样的结果，哥， 我逗你玩呢。真是大惊小怪！”
这叫逗我玩？
柯小航气的都想打人了，没看到小东都当真了！
就会教坏小孩子！
柯小航瞪了她一眼，示意她不要再乱说话。
“这半年你们两个还是继续上学，去外星球等过了年再说。等吃完饭我就带你们去报名。”
把报名的事解决后，两个小孩过两天才上学，还能继续玩两天。
柯小航又恢复了最开始得到直播系统的日子，亲手做美食按时定点投喂外星球网友。
同时他也给自己为了去外星球开始制定一些计划，去那边做一些充足的准备。
当然都是他所熟悉的关于他们华国的美食文化，以及各种食材的处理和烹饪手法。
因为昨晚答应了网友要做一些好吃的肉松，果肉脯以及肉脯，柯小航这天直播就打算做这些。
登录上直播系统，和网友们打声招呼后，柯小航把今天要做的零食说了一下，早已等待多时的网友欢呼不已。
“什么也别说了，小主播你快点做吧。”
“对对，做完了多采购一些好吃的，记得投放到商城里就好啊。”
“对对！千万别忘记了。”
网友们简直操碎了心。
柯小航点点头，答应了网友们的请求，开始处理买回来的食材。
家里的两个小孩则是在旁边啃着从老家那边带回来的果肉脯，一块接着一块，可把直播间的网友看的是口水直流。
“弟弟妹妹们，可以给我们吃一点吗？”
“是啊，每次只拿一块，袋子口就捂住了，我快难受死了。”
“……你们还有没有良心啊，居然惦记两个孩子的吃的⊙▽⊙”
……
柯小航无意中看到网友们的刷屏，不由的黑线，假装没看到。
他今天先要做的是肉松。
肉松主要食材是瘦肉，柯小航买了不少的里脊肉，先将里脊肉切小块。汆水后放入水中闷煮，放入葱花，花椒，调味的盐，等煮熟了后沥干水将熟透的里脊肉碾碎。碾碎的熟透的肉松柯小航往里面加了胡椒粉，适量的橄榄油，辣椒粉，糖拌匀后放入烤箱里烤干，做出的肉松蓬松金光，还弥漫着诱人的香味。
舀了一些，先递给一直在旁边候着的两个小孩。
“好香啊，我先吃了啊。”柯小东欢快的接过，这刚做好的肉松香味浓郁，比那冷却的香多了。
两个小孩吃的香喷喷的，柯小航也忍不住尝了尝。
肉松很软绵，金色的肉丝绒细腻，入口柔到不可思议，甜辣味恰到好处，不会过分的宣兵夺主。
就这肉松，单独吃，不用搭配其它食物，能吃下一碗都不觉得腻。
做好的肉松放置一旁等冷却后储存起来，柯小航也不急着去看网友们的反应，准备做果肉脯和肉脯。
果肉脯做起来需要花费一些时间。
他打算做点当季节的果肉脯，如苹果，哈密瓜，甜瓜，胡萝卜。
买回来的水果去掉皮，挖去核，切成片状后放入烤箱内烘烤果肉表皮有些软，然后放入锅里，糖，水，完全煮透，沥干后再次放入烤箱内烘干，最后晾晒晾晒就可以吃了。
哈密瓜，甜瓜做法和苹果肉脯的做法差不多，因为果肉里水分毕竟多，先除去一部分的水份后面和糖熬的时候好入味。
胡萝卜毕竟简单些，新鲜的胡萝卜洗干净切成薄片后和冰糖在锅里闷煮。等冰糖慢慢的融化后，开始翻动胡萝卜，确保胡萝卜被糖汁裹的均匀，等胡萝卜熟透可以起锅放入通风的地方晾干等冷却后胡萝卜片上有白色的糖霜就可以吃了。
因为做胡萝卜果肉脯期间不需要加水，只需要冰糖，用电饭煲最为方便，完全自动操控，水份干了自己跳闸。
柯小航懒得又去弄脏另一口锅，而且他做的量大，电饭煲做少量的可以，稍微多点糖汁就不均匀了。
第153章 神秘来客
这还是柯小航头一次做那么多的果肉脯， 家里能够摆放的地方都摆满了。
反正家里的小孩子都喜欢吃，多学点也没事， 这不又开学了， 还可以带一些去学校和好朋友分享。
再说还有玄冥这个大胃王在， 不担心吃不完
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