山水食香 作者:姚风白
分卷阅读209
山水食香 作者:姚风白
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道：“咱们还是得先搭个小炉子烘一下这番椒，明日与皇上做菜的话得用干的，不知道今日能烘干不能呢。”
掌握火候小黑最拿手了，卓承淮唤了人过来在玉芝和小黑的指挥下搭了个烘干的小炉子，简单的烧干之后就试着开始烘干番椒。
第241章 家常小菜
全家人忙忙碌碌从晌午直到大半夜才烘出了一小碗干的番椒。那三株番椒上的果子也用的差不多了。
袁厨子等人心疼的直咧嘴，玉芝安慰他们也安慰自己道：“咱们还挑了两个番椒留下做种了，就算没有别的番椒也不怕。只希望明日皇上吃的高兴，若是能得那一道的番椒，咱们可就在也不用担心了！”
一句话说的袁厨子几人心里更是着急，索性也不回去了，凑在一起开始琢磨明日应该给宣政帝做什么。
这几回往宫里送吃食，再加上卓承淮日日陪在宣政帝身边，他的喜好其实也摸到了几分，卓承淮眉头微皱思索道：“我觉得陛下应该是喜食咸鲜口味的，甜的他应该不怎么喜欢，但是若是好吃的话也愿意多吃几口。至于辣的…御膳房仿佛从未做过口味极重的菜，我猜怕是陛下也不知道自己喜欢不喜欢了。”
有了大方向就好多了，玉芝与袁厨子商议，初步还是做个鱼香肉丝，微辣泛甜。后面再做个豆花鸡片，鲜嫩的豆花与腌制过的滑嫩鸡肉完美的结合，又用重料做了一份甜辣口味的鸡掌中宝，这掌中宝入口麻辣香甜，回味无穷，爽脆可口，正适合做小食。
这几种都是前世的家常菜，玉芝的水平也就到这了，若真让她与大厨比什么虎扣龙藏，凤入竹林之类的宴席菜她也是无能为力了…现在不过是讨个巧罢了。
定下了做什么众人才松了口气，玉芝回头看了看一直坐在她身边含笑看着她的卓承淮劝到：“明日一早你就要上朝去，还是早些歇息吧。”卓承淮拉住她的手：“我等你。”
袁厨子，庆俞，小黑三个人忍不住同时“嘶”了一声，袁厨子仗着年纪大道：“赶紧赶紧，你们俩都睡去，瞅瞅你袁叔一把年纪了，还得在这看你们这小孩子你侬我侬。真是…啧…”
玉芝脸有些泛红，“哼”了一声对袁厨子道：“袁叔你年纪也不小了，我看过几日我就得给你寻个袁婶来！”
袁厨子瞪大眼睛：“我怎么不小了！我才三十出头！正值壮年！你可别随便给我寻，到时候我不乐意这事一样成不了！”
玉芝一开始只是想逗逗他，看到袁厨子这样子才真的起了这个心思，她打量了袁厨子一番道：“虽说袁叔看着像二十五六的，但是您也已经三十一啦，你刚到我来的时候才二十，十年过去了，每年我娘都给你寻一堆姑娘介绍，难不成你一个没看上？”又回头看着小黑和庆俞道：“你们都这把年纪了，能不能上点心！”
无辜的小黑索性直接交代了：“我可是有意中人了，只等着回头求东家放婚。”玉芝吃惊道：“什么？小黑哥手脚够快的啊，是谁！”小黑腼腆的笑笑：“现在说了是不是对她不太好？”玉芝八卦的不行，闻言道：“哪里有不好的，若是你们情意相投就让我爹早早的给你们成了亲，也算是咱们家的一件大喜事了。”
小黑咬咬牙，想着早晚都得坦白，直接道：“就是…就是二少爷身边的小西…”
玉芝一脸茫然，小西？一个几乎没在她面前出现过的人，自进了二哥的院子就能不出门就不出门，这么多年了甚至玉芝都没见过她几回！只知道是个老实憨厚的丫鬟…
她看着小黑黑脸泛红的傻样子忍不住问道：“小黑哥你是怎么认识小西的…”小黑张大嘴，没想到她竟然还问这个，半日才不好意思道：“就…就是之前一起上京路上的时候她就总来给二少爷和二少奶奶端饭，那日我烤了个鸟蛋正巧她过来了，眼睛都亮了，说她被卖之前她哥哥总给她烤鸟蛋…哎呀…反正后来就熟悉了，到了京城我又负责了二少奶奶的吃食…”
说完自己不好意思的笑了起来，玉芝心道，这可真是天赐良缘了，就这短短一个来月人家这感情进展的可真迅速…她转头看了看同样张大嘴的袁厨子，怕是袁叔也没想到自己这小徒弟下手这么快吧！
她收回惊讶的神情对小黑道：“回头若是小西也有同样的心思，那必定给你们办的热热闹闹的。明日若是陛下吃着满意咱们能拿到那一道番椒，今年就定给袁叔寻个媳妇！”
袁厨子刚想反驳就被玉芝打断：“就这么定了！”他被堵在当场，一时竟不知道是盼着宣政帝吃的满意还是不满意。玉芝看了一会他纠结的脸心中笑的快抽过去了，面上强装严肃道：“今日就先到这吧，明日只靠三堂哥的发挥了！大家快去休息吧，咱们明日再见。”
袁厨子就纠纠结结的与庆俞小黑回去了，卓承淮拍了拍玉芝的头道：“淘气，你看把袁叔吓的。”
玉芝吐吐舌头：“我可没吓唬袁叔，再不逼逼他，怕是这辈子他都不会成亲了。若是他真的打算不成亲也就算了，可是他是喜欢孩子的，也无意间说起过盼着媳妇孩子热炕头的日子，就是一直没遇上合适的，唉…还是得慢慢寻呀。还有庆俞，也得早早准备了，可不能让他拖到袁叔的年纪。”
小夫妻二人手拉着手往房里走去，却没注意到身后的似云脸色苍白，咬着唇一副心事重重的模样。
第二日下了朝卓承淮就揣着几张纸跟着宣政帝去了御书房，宣政帝直接道：“看来卓侍讲是胸有成竹啊，那一整道的番椒朕可给你预备好了。”
卓承淮拱手道：“臣已经准备好了食谱，求陛下让陈兆贞前来做这些可好，这本就是陈家的私房菜，别的大厨怕是不太会做这几样菜。”
宣政帝也不为难他，对身边的德保道：“去派人唤他过来，再让他带上两个人，带上所有东西，就在御书房边上那个小厨房做吧。”
德保应了一声就下去准备了，卓承淮拿起手中的书道：“陛下，咱们还是先开始讲书吧。”宣政帝笑了一下，也拿起面前的书，听着卓承淮细细讲来。
第242章 迎客
因着要收拾东西带齐食材，兆贞手再快也得忙活一会。当卓承淮讲完一章的时候德保适时插话道：“启禀陛下，陈大厨已经在外候着了。”
宣政帝点点头，放下手中的书道：“让他进来吧。”卓承淮带进宫的干番椒早就送去检查了，现在被兆贞一同带了过来。
给宣政帝行过礼后，卓承淮从怀里掏出几张方子走到兆贞面前：“这是昨日他们几个定下的，他们让我嘱咐你一声，一定要先蒸好饭。”
兆贞点点头，拿起几张纸看了起来，纸上是玉芝画的一步一步的步骤图，用一些简
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道：“咱们还是得先搭个小炉子烘一下这番椒，明日与皇上做菜的话得用干的，不知道今日能烘干不能呢。”
掌握火候小黑最拿手了，卓承淮唤了人过来在玉芝和小黑的指挥下搭了个烘干的小炉子，简单的烧干之后就试着开始烘干番椒。
第241章 家常小菜
全家人忙忙碌碌从晌午直到大半夜才烘出了一小碗干的番椒。那三株番椒上的果子也用的差不多了。
袁厨子等人心疼的直咧嘴，玉芝安慰他们也安慰自己道：“咱们还挑了两个番椒留下做种了，就算没有别的番椒也不怕。只希望明日皇上吃的高兴，若是能得那一道的番椒，咱们可就在也不用担心了！”
一句话说的袁厨子几人心里更是着急，索性也不回去了，凑在一起开始琢磨明日应该给宣政帝做什么。
这几回往宫里送吃食，再加上卓承淮日日陪在宣政帝身边，他的喜好其实也摸到了几分，卓承淮眉头微皱思索道：“我觉得陛下应该是喜食咸鲜口味的，甜的他应该不怎么喜欢，但是若是好吃的话也愿意多吃几口。至于辣的…御膳房仿佛从未做过口味极重的菜，我猜怕是陛下也不知道自己喜欢不喜欢了。”
有了大方向就好多了，玉芝与袁厨子商议，初步还是做个鱼香肉丝，微辣泛甜。后面再做个豆花鸡片，鲜嫩的豆花与腌制过的滑嫩鸡肉完美的结合，又用重料做了一份甜辣口味的鸡掌中宝，这掌中宝入口麻辣香甜，回味无穷，爽脆可口，正适合做小食。
这几种都是前世的家常菜，玉芝的水平也就到这了，若真让她与大厨比什么虎扣龙藏，凤入竹林之类的宴席菜她也是无能为力了…现在不过是讨个巧罢了。
定下了做什么众人才松了口气，玉芝回头看了看一直坐在她身边含笑看着她的卓承淮劝到：“明日一早你就要上朝去，还是早些歇息吧。”卓承淮拉住她的手：“我等你。”
袁厨子，庆俞，小黑三个人忍不住同时“嘶”了一声，袁厨子仗着年纪大道：“赶紧赶紧，你们俩都睡去，瞅瞅你袁叔一把年纪了，还得在这看你们这小孩子你侬我侬。真是…啧…”
玉芝脸有些泛红，“哼”了一声对袁厨子道：“袁叔你年纪也不小了，我看过几日我就得给你寻个袁婶来！”
袁厨子瞪大眼睛：“我怎么不小了！我才三十出头！正值壮年！你可别随便给我寻，到时候我不乐意这事一样成不了！”
玉芝一开始只是想逗逗他，看到袁厨子这样子才真的起了这个心思，她打量了袁厨子一番道：“虽说袁叔看着像二十五六的，但是您也已经三十一啦，你刚到我来的时候才二十，十年过去了，每年我娘都给你寻一堆姑娘介绍，难不成你一个没看上？”又回头看着小黑和庆俞道：“你们都这把年纪了，能不能上点心！”
无辜的小黑索性直接交代了：“我可是有意中人了，只等着回头求东家放婚。”玉芝吃惊道：“什么？小黑哥手脚够快的啊，是谁！”小黑腼腆的笑笑：“现在说了是不是对她不太好？”玉芝八卦的不行，闻言道：“哪里有不好的，若是你们情意相投就让我爹早早的给你们成了亲，也算是咱们家的一件大喜事了。”
小黑咬咬牙，想着早晚都得坦白，直接道：“就是…就是二少爷身边的小西…”
玉芝一脸茫然，小西？一个几乎没在她面前出现过的人，自进了二哥的院子就能不出门就不出门，这么多年了甚至玉芝都没见过她几回！只知道是个老实憨厚的丫鬟…
她看着小黑黑脸泛红的傻样子忍不住问道：“小黑哥你是怎么认识小西的…”小黑张大嘴，没想到她竟然还问这个，半日才不好意思道：“就…就是之前一起上京路上的时候她就总来给二少爷和二少奶奶端饭，那日我烤了个鸟蛋正巧她过来了，眼睛都亮了，说她被卖之前她哥哥总给她烤鸟蛋…哎呀…反正后来就熟悉了，到了京城我又负责了二少奶奶的吃食…”
说完自己不好意思的笑了起来，玉芝心道，这可真是天赐良缘了，就这短短一个来月人家这感情进展的可真迅速…她转头看了看同样张大嘴的袁厨子，怕是袁叔也没想到自己这小徒弟下手这么快吧！
她收回惊讶的神情对小黑道：“回头若是小西也有同样的心思，那必定给你们办的热热闹闹的。明日若是陛下吃着满意咱们能拿到那一道番椒，今年就定给袁叔寻个媳妇！”
袁厨子刚想反驳就被玉芝打断：“就这么定了！”他被堵在当场，一时竟不知道是盼着宣政帝吃的满意还是不满意。玉芝看了一会他纠结的脸心中笑的快抽过去了，面上强装严肃道：“今日就先到这吧，明日只靠三堂哥的发挥了！大家快去休息吧，咱们明日再见。”
袁厨子就纠纠结结的与庆俞小黑回去了，卓承淮拍了拍玉芝的头道：“淘气，你看把袁叔吓的。”
玉芝吐吐舌头：“我可没吓唬袁叔，再不逼逼他，怕是这辈子他都不会成亲了。若是他真的打算不成亲也就算了，可是他是喜欢孩子的，也无意间说起过盼着媳妇孩子热炕头的日子，就是一直没遇上合适的，唉…还是得慢慢寻呀。还有庆俞，也得早早准备了，可不能让他拖到袁叔的年纪。”
小夫妻二人手拉着手往房里走去，却没注意到身后的似云脸色苍白，咬着唇一副心事重重的模样。
第二日下了朝卓承淮就揣着几张纸跟着宣政帝去了御书房，宣政帝直接道：“看来卓侍讲是胸有成竹啊，那一整道的番椒朕可给你预备好了。”
卓承淮拱手道：“臣已经准备好了食谱，求陛下让陈兆贞前来做这些可好，这本就是陈家的私房菜，别的大厨怕是不太会做这几样菜。”
宣政帝也不为难他，对身边的德保道：“去派人唤他过来，再让他带上两个人，带上所有东西，就在御书房边上那个小厨房做吧。”
德保应了一声就下去准备了，卓承淮拿起手中的书道：“陛下，咱们还是先开始讲书吧。”宣政帝笑了一下，也拿起面前的书，听着卓承淮细细讲来。
第242章 迎客
因着要收拾东西带齐食材，兆贞手再快也得忙活一会。当卓承淮讲完一章的时候德保适时插话道：“启禀陛下，陈大厨已经在外候着了。”
宣政帝点点头，放下手中的书道：“让他进来吧。”卓承淮带进宫的干番椒早就送去检查了，现在被兆贞一同带了过来。
给宣政帝行过礼后，卓承淮从怀里掏出几张方子走到兆贞面前：“这是昨日他们几个定下的，他们让我嘱咐你一声，一定要先蒸好饭。”
兆贞点点头，拿起几张纸看了起来，纸上是玉芝画的一步一步的步骤图，用一些简
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