第087章元宵
这朝代的元宵节极为热闹,县里初八就开始点灯,一直到十七才落灯,夜里亮如白昼,灯影耀眼,人影重重,热闹非凡。
秦氏给庞诚在县里买的房子早已布置妥当,这日就邀杜家三个孩子一起去县里玩。
杜小鱼兴致勃勃,拉着秦氏问买卖杏仁茶的用具是否也准备好。
两人心有灵犀一点通,秦氏笑道,“哪儿会不准备,元宵时段人来人往,到得深夜都闹哄哄的,可不要吃夜宵?今晚上我就让诚儿堆着出去卖。”
杜文渊在旁道,“先预祝大婶财源广进了。”
秦氏高兴的直笑。
牛车缓慢前行,待到飞仙县的时候,天色已近黄昏。
果然行人如织,彩灯高挂,几人走在街中东张西望,时不时的停步欣赏。
上回杜小鱼并没有来县里观灯,这次真算是大开眼界,心道,这儿还只是个县城呢,都如此壮观,一眼望去,满是花灯。形状各式各样,极尽想象之能事,令她不由得想起那首词,“东风夜放花千树,更吹落,花如雨。宝马雕车香满路。风箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。”
由此可以想象,京城的这些夜晚必定更加令人神往
“这儿就是我们家了。”秦氏领着他们来到一处西北隅的小院,一边唤道,“诚儿,快出来。”
这是一处极为普通的四合院,东西都有两间厢房,里面一横三间大房,占地还是挺大的,庭中间有个古井,旁边种了两棵梅树,正长着花骨朵,倒是颇为清雅。
庞诚一头汗从里面跑出来,冲几人憨憨一笑,“来了呀,晚上去看灯,可漂亮呢,得亮好几天。”
杜小鱼笑道,“庞大哥你在干什么啊,出那么多汗?”
秦氏摇摇头,“还用说,肯定在捣鼓杏仁茶,你庞大哥笨手笨脚你不是不晓得,我都不知道教了几回呢,如今算是做得有模有样了。”
庞诚抓抓头,有些不好意思,“就怕做的不好吃,正好,你们来尝尝,我一会儿就推出去卖了。”
几人随他进厨房,只见熬了一锅雪白的糊糊,庞诚端一碗给杜小鱼,笑道,“看跟你做得像不像?”
杜小鱼喝一口,点点头,“挺好的,反正熟能生巧么,再说,这儿的人又没吃过,没得比较。”
“是啊,蛮好喝的。”杜黄花也衷心得夸奖一句。
倒是杜文渊细细品尝过后道,“糖可以少放点,不过姑娘家可能比较喜欢喝甜的。”他倒是觉得淡点好。
庞诚就有点迷惑,“那到底是甜些好,还是淡点好?”
秦氏拧眉,在他头上敲一下道,“你反正现做现卖的,把糖带在身上,见姑娘家就多放点,反之少放点不就行了。”
庞诚恍然大悟,叫道,“还是娘聪明”
杜小鱼暗自好笑,这庞诚虽然憨厚老实,显得有些笨,其实还挺可爱的,若是找个真心喜欢的人倒也好,可惜秦氏眼光偏那么高,就不怕若真找到个厉害的媳妇,到时候欺负她儿子呀?
稍后杜小鱼就帮着庞诚一起张罗杏仁茶,杜黄花给烙饼子,秦氏则去整理厢房,晚上好让他们睡在这里,被子倒是起先就晒好的,也不需花多少功夫。
到得天色全黑,县里花灯俱亮,除秦氏外几个人起先出门。
庞诚堆着小车在集市口那边卖杏仁茶,杜小鱼少不得帮他喊两句,这东西新鲜,年后小孩子手里都有些钱,是以立刻就围上来。
“这小孩要多放糖吗?”庞诚又犯难了,他娘亲只说姑娘家要多放糖。
“多放。”杜小鱼笑道,“小孩子可喜欢吃糖呢,对了,老人家的话也少放点,吃多了不好。”
秦氏这会儿也忙完手头的活过来,就叫他们自去看灯。
姐弟三个从街头走到街尾,看得眼花缭乱。
而每次经过猜灯谜的,杜小鱼必不放过,拉着杜文渊让他猜,当然,奖品自是多多的,什么糖葫芦,帕子,酥饼等,应有尽有,回到小院的时候三人手里都拎满了。
第二日上午,她又去了望月楼,主要是再次跟毛掌柜确定客人吃兔的情况,了解到的行情是吃的人不多,一般都是点其他的,除非是伙计自行推荐,那么还有可能会吃。多数人都没有这个习惯,除非极少数有特别爱好的人。
接着她又问有没有人吃辣,毛综这个大掌柜本是不会理会一个小姑娘的,但因为有几次交易,又见他们跟林嵩有些关系,加之晓得杜文渊住在万家,是以耐心非常好,笑道,“小姑娘倒是知道的很多,辣椒这东西在咱们国家也是最近才流行的,以前没有人吃,后来少数人吃,就在前两年咱们酒楼也不敢做些辣的,不过最近一年多倒是不同了。”
“现在很多人都吃了吗?不过咱们村里并没有流行呢。”杜小鱼道,她也一直喜欢吃辣,这次怎么也得买些回去试试,若是爹娘也适应那再好不过。
“一开始辣椒昂贵,就算是富人家也吃不起,自是官宦人家常用的,如今种的人多了,吃的人也多,就拿咱们酒楼来说,现在一半的客人都可以接受,你们村人肯定早晚也会吃的。”
“原来是这样,多谢毛掌柜相告。”杜小鱼笑嘻嘻道谢。
告别毛综后,杜小鱼就去香料铺把各种香料都买了一大包,又用去百文铜钱。
下午乘牛车回家,心情极为愉快。
过了五日便到元宵节,赵氏一大早就起来做圆子。
杜小鱼前世过元宵多半是吃酒酿圆子,说是圆子,其实是没有馅的糯米小球,而这儿的圆子却是大大的,里面各种馅,有豆沙的,有枣泥的,还有咸的,多种多样,但没有酒酿,只在水里滚熟便可食用。
赵氏不管做什么面食都可口,她自是吃得意犹未尽,到晚上又是放爆竹,这节日过得跟小年差不多。
然而,团圆节后却要面临分别的日子,杜文渊跟杜黄花要去万家了。
依依惜别后,杜小鱼越发觉得家里冷清,一个人寂寞的时候会习惯,她以前是孤儿,没有体会到这些的时候也并不渴望,可一旦拥有过,却是觉得难以割舍。
幸好她有很多事情要忙,比如发寒瓜苗,给兔子再次配种等等。
因为上次寒瓜熟的有点儿迟,所以她过完元宵节就开始培养瓜苗,瓜子是吃完寒瓜收集好保存下来的,不用再去邱长荣那边买,只是育苗床必须要重新挖,原来的被她拿来当花圃了。
这事当然是由杜显做,在花圃的对面又开挖了一处地方,仍是培育与去年一样多的苗。
在杜小鱼看来,只种过一次寒瓜,积累的经验实在不算多,她还是不敢冒险,因此这年仍然只种一亩,在她的想法中,若是没有遇到过危机继而解救的经历仍是不保险的。
不过提早育苗虽然有利于让寒瓜抢先上市,比起别的瓜农占了先机,但天气寒冷,保暖工作要做得极好,不然长不出来不止浪费时间,还会导致比去年还要来得晚。
“爹,你说那些苗长出来会不会冻死?”杜小鱼忍不住询问,有些忧心忡忡。
“这可拿不准。”杜显在给那块地施基肥,“不然你再缓缓?晚一点也不碍事,去年不仍是卖得挺好的?”
“一亩地确实早点晚点没关系,不过以后要是种的多了,那晚的话就不行。怕卖不完,过了六月基本就要开始凉了,除非降价出卖。”
说的也挺有道理,杜显停下动作,“要不想个法子给保暖保暖?生个火什么的?”
“外面风大,柴火怕不行。”杜小鱼道,而且得烧那么多天,烟熏都熏死你哦,她顿一顿,“主要还是晚上冷,白天倒是有太阳的,难不成还得有人不睡守在旁边啊?”
两人都沉默下来,拧着眉东想西想。
赵氏这时捧着一个大缸出来准备腌咸菜,脚下就踩到一坨牛屎,立马叫道,“他爹,你这牛粪下回别晒在门口成不成?都不知道踩几回了”
杜显听娘子发怒,忙站起来去收拾牛粪。
理到一半,忽地大声喝道,“是了,用牛粪”
他一声吼,把赵氏吓得差点掉了手里的白菜,看过去道,“干什么呀?呼呼喝喝的?”
“哎呀,娘子,你这回帮到大忙了。”杜显笑道,忙叫杜小鱼,“小鱼,有办法了,就用牛粪这个肯定好”
“牛粪?”杜小鱼一头雾水,她最是怕粪了,“牛粪怎么弄?”
“你这丫头,不记得了啊?”杜显兴奋道,“我以前跟你说过的,牛粪可耐烧了,点燃也不易熄灭,你晚上睡觉前就放在那苗床四周,可不就暖了?”
杜小鱼愣了半响,“这,这行吗?”
“当然行了,你看着好了,爹给你办得妥妥当当的。”杜显拍着自个儿口保证。
赵氏见父女俩的样子,忍不住笑,看这两人的干劲,以后家里二十亩地怕是不用担心收成不好的。
祝大家元宵节快乐,团团圆圆,家人都身体健康~~。
第087章 元宵在线阅读
这朝代的元宵节极为热闹,县里初八就开始点灯,一直到十七才落灯,夜里亮如白昼,灯影耀眼,人影重重,热闹非凡。
秦氏给庞诚在县里买的房子早已布置妥当,这日就邀杜家三个孩子一起去县里玩。
杜小鱼兴致勃勃,拉着秦氏问买卖杏仁茶的用具是否也准备好。
两人心有灵犀一点通,秦氏笑道,“哪儿会不准备,元宵时段人来人往,到得深夜都闹哄哄的,可不要吃夜宵?今晚上我就让诚儿堆着出去卖。”
杜文渊在旁道,“先预祝大婶财源广进了。”
秦氏高兴的直笑。
牛车缓慢前行,待到飞仙县的时候,天色已近黄昏。
果然行人如织,彩灯高挂,几人走在街中东张西望,时不时的停步欣赏。
上回杜小鱼并没有来县里观灯,这次真算是大开眼界,心道,这儿还只是个县城呢,都如此壮观,一眼望去,满是花灯。形状各式各样,极尽想象之能事,令她不由得想起那首词,“东风夜放花千树,更吹落,花如雨。宝马雕车香满路。风箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。”
由此可以想象,京城的这些夜晚必定更加令人神往
“这儿就是我们家了。”秦氏领着他们来到一处西北隅的小院,一边唤道,“诚儿,快出来。”
这是一处极为普通的四合院,东西都有两间厢房,里面一横三间大房,占地还是挺大的,庭中间有个古井,旁边种了两棵梅树,正长着花骨朵,倒是颇为清雅。
庞诚一头汗从里面跑出来,冲几人憨憨一笑,“来了呀,晚上去看灯,可漂亮呢,得亮好几天。”
杜小鱼笑道,“庞大哥你在干什么啊,出那么多汗?”
秦氏摇摇头,“还用说,肯定在捣鼓杏仁茶,你庞大哥笨手笨脚你不是不晓得,我都不知道教了几回呢,如今算是做得有模有样了。”
庞诚抓抓头,有些不好意思,“就怕做的不好吃,正好,你们来尝尝,我一会儿就推出去卖了。”
几人随他进厨房,只见熬了一锅雪白的糊糊,庞诚端一碗给杜小鱼,笑道,“看跟你做得像不像?”
杜小鱼喝一口,点点头,“挺好的,反正熟能生巧么,再说,这儿的人又没吃过,没得比较。”
“是啊,蛮好喝的。”杜黄花也衷心得夸奖一句。
倒是杜文渊细细品尝过后道,“糖可以少放点,不过姑娘家可能比较喜欢喝甜的。”他倒是觉得淡点好。
庞诚就有点迷惑,“那到底是甜些好,还是淡点好?”
秦氏拧眉,在他头上敲一下道,“你反正现做现卖的,把糖带在身上,见姑娘家就多放点,反之少放点不就行了。”
庞诚恍然大悟,叫道,“还是娘聪明”
杜小鱼暗自好笑,这庞诚虽然憨厚老实,显得有些笨,其实还挺可爱的,若是找个真心喜欢的人倒也好,可惜秦氏眼光偏那么高,就不怕若真找到个厉害的媳妇,到时候欺负她儿子呀?
稍后杜小鱼就帮着庞诚一起张罗杏仁茶,杜黄花给烙饼子,秦氏则去整理厢房,晚上好让他们睡在这里,被子倒是起先就晒好的,也不需花多少功夫。
到得天色全黑,县里花灯俱亮,除秦氏外几个人起先出门。
庞诚堆着小车在集市口那边卖杏仁茶,杜小鱼少不得帮他喊两句,这东西新鲜,年后小孩子手里都有些钱,是以立刻就围上来。
“这小孩要多放糖吗?”庞诚又犯难了,他娘亲只说姑娘家要多放糖。
“多放。”杜小鱼笑道,“小孩子可喜欢吃糖呢,对了,老人家的话也少放点,吃多了不好。”
秦氏这会儿也忙完手头的活过来,就叫他们自去看灯。
姐弟三个从街头走到街尾,看得眼花缭乱。
而每次经过猜灯谜的,杜小鱼必不放过,拉着杜文渊让他猜,当然,奖品自是多多的,什么糖葫芦,帕子,酥饼等,应有尽有,回到小院的时候三人手里都拎满了。
第二日上午,她又去了望月楼,主要是再次跟毛掌柜确定客人吃兔的情况,了解到的行情是吃的人不多,一般都是点其他的,除非是伙计自行推荐,那么还有可能会吃。多数人都没有这个习惯,除非极少数有特别爱好的人。
接着她又问有没有人吃辣,毛综这个大掌柜本是不会理会一个小姑娘的,但因为有几次交易,又见他们跟林嵩有些关系,加之晓得杜文渊住在万家,是以耐心非常好,笑道,“小姑娘倒是知道的很多,辣椒这东西在咱们国家也是最近才流行的,以前没有人吃,后来少数人吃,就在前两年咱们酒楼也不敢做些辣的,不过最近一年多倒是不同了。”
“现在很多人都吃了吗?不过咱们村里并没有流行呢。”杜小鱼道,她也一直喜欢吃辣,这次怎么也得买些回去试试,若是爹娘也适应那再好不过。
“一开始辣椒昂贵,就算是富人家也吃不起,自是官宦人家常用的,如今种的人多了,吃的人也多,就拿咱们酒楼来说,现在一半的客人都可以接受,你们村人肯定早晚也会吃的。”
“原来是这样,多谢毛掌柜相告。”杜小鱼笑嘻嘻道谢。
告别毛综后,杜小鱼就去香料铺把各种香料都买了一大包,又用去百文铜钱。
下午乘牛车回家,心情极为愉快。
过了五日便到元宵节,赵氏一大早就起来做圆子。
杜小鱼前世过元宵多半是吃酒酿圆子,说是圆子,其实是没有馅的糯米小球,而这儿的圆子却是大大的,里面各种馅,有豆沙的,有枣泥的,还有咸的,多种多样,但没有酒酿,只在水里滚熟便可食用。
赵氏不管做什么面食都可口,她自是吃得意犹未尽,到晚上又是放爆竹,这节日过得跟小年差不多。
然而,团圆节后却要面临分别的日子,杜文渊跟杜黄花要去万家了。
依依惜别后,杜小鱼越发觉得家里冷清,一个人寂寞的时候会习惯,她以前是孤儿,没有体会到这些的时候也并不渴望,可一旦拥有过,却是觉得难以割舍。
幸好她有很多事情要忙,比如发寒瓜苗,给兔子再次配种等等。
因为上次寒瓜熟的有点儿迟,所以她过完元宵节就开始培养瓜苗,瓜子是吃完寒瓜收集好保存下来的,不用再去邱长荣那边买,只是育苗床必须要重新挖,原来的被她拿来当花圃了。
这事当然是由杜显做,在花圃的对面又开挖了一处地方,仍是培育与去年一样多的苗。
在杜小鱼看来,只种过一次寒瓜,积累的经验实在不算多,她还是不敢冒险,因此这年仍然只种一亩,在她的想法中,若是没有遇到过危机继而解救的经历仍是不保险的。
不过提早育苗虽然有利于让寒瓜抢先上市,比起别的瓜农占了先机,但天气寒冷,保暖工作要做得极好,不然长不出来不止浪费时间,还会导致比去年还要来得晚。
“爹,你说那些苗长出来会不会冻死?”杜小鱼忍不住询问,有些忧心忡忡。
“这可拿不准。”杜显在给那块地施基肥,“不然你再缓缓?晚一点也不碍事,去年不仍是卖得挺好的?”
“一亩地确实早点晚点没关系,不过以后要是种的多了,那晚的话就不行。怕卖不完,过了六月基本就要开始凉了,除非降价出卖。”
说的也挺有道理,杜显停下动作,“要不想个法子给保暖保暖?生个火什么的?”
“外面风大,柴火怕不行。”杜小鱼道,而且得烧那么多天,烟熏都熏死你哦,她顿一顿,“主要还是晚上冷,白天倒是有太阳的,难不成还得有人不睡守在旁边啊?”
两人都沉默下来,拧着眉东想西想。
赵氏这时捧着一个大缸出来准备腌咸菜,脚下就踩到一坨牛屎,立马叫道,“他爹,你这牛粪下回别晒在门口成不成?都不知道踩几回了”
杜显听娘子发怒,忙站起来去收拾牛粪。
理到一半,忽地大声喝道,“是了,用牛粪”
他一声吼,把赵氏吓得差点掉了手里的白菜,看过去道,“干什么呀?呼呼喝喝的?”
“哎呀,娘子,你这回帮到大忙了。”杜显笑道,忙叫杜小鱼,“小鱼,有办法了,就用牛粪这个肯定好”
“牛粪?”杜小鱼一头雾水,她最是怕粪了,“牛粪怎么弄?”
“你这丫头,不记得了啊?”杜显兴奋道,“我以前跟你说过的,牛粪可耐烧了,点燃也不易熄灭,你晚上睡觉前就放在那苗床四周,可不就暖了?”
杜小鱼愣了半响,“这,这行吗?”
“当然行了,你看着好了,爹给你办得妥妥当当的。”杜显拍着自个儿口保证。
赵氏见父女俩的样子,忍不住笑,看这两人的干劲,以后家里二十亩地怕是不用担心收成不好的。
祝大家元宵节快乐,团团圆圆,家人都身体健康~~。
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