“什么情况,2个小时内要完成48道菜,这能做过来吗?”
“不好说,每个选手配备了10个助手,若是节省每一分每一秒,应该能够合理利用时间的。”
“天哪,我们哪里见过这种场面,就是满汉全席也不过如此吧!”
“不,最重要的不是这些,而是上菜的时间非常重要,如果菜肴一道一道完成,后面的没做好,前面的就已经冷却了,肯定得不了高分。”
“那就是说,48道菜要同时端上去,或者说一定要合理分配每样菜色冷却的时间!”
“对,我也想到这点了。最后就是荤素冷热菜搭配的问题,荤菜过多,冷热菜分布不均衡也会影响比赛成绩。”
“最重要的不是这些,而是食材。大家难道没听过决定菜肴灵魂的不是烹饪方法,而是食材吗?只有极品的食材,才会出极品的菜肴!”
王袖直播间内,水友们弹幕纷飞。
除了兴奋外,大家露出了深深的担忧。
这种比赛时间太紧,之前又没有合理准备,完全就是现场发挥。
尽管对王袖充满了信心,可仍然担心王袖不能应付,生怕对方会输掉。
毕竟,其他两个选手都带了助手,而王袖除了端材料的几个小姐姐外,没有任何助手。
担忧间。
画面一转,王袖行动起来了,他转身,三两步走向食材库。
靠近门口,轻轻一推。
直播间的画面跟随着王袖一起移动,镜头也一下子转到了食材库内。
门被打开的一刹那,众人惊呆了。
我勒个去,食材实在太丰富了!
首先映入眼帘的是一座一人多高的冰雕巨像。
狮子的巨像,威武的雄狮用上吨重的坚冰雕刻而成。
狮子身上挂满了各种山珍海味。
而狮子脚下,踩踏着两只鲜活的海龟,海龟身后,是两条几斤重的眼镜蛇,低温使其丧失了爬行的能力。
毒蛇身后不远处是一个大鱼缸,缸内装着各种活鱼,几只特大帝王蟹在水缸中爬来爬去,十分夸张。
谁知道这个小屋内居然藏了这么多食材,这场比赛根本不用担心食材不够用的问题。
真当是山珍海错弃藩篱,烹犊炰羔如折葵。
……
王袖转身让十个工作人员一起进来帮忙将各种食材抬出来,而自己则是主动抓取了地上的半截朽木,转身回去。
再看隔壁,关雅和李富贵已经行动起来了,他们的速度非常快。
每个助手忙碌地进进出出,挑选各种满意的食材。
不远处,关雅师兄亲自上了厨台。
他身旁的食材被助手们分成了3份。
从左往右依次是荤菜、素菜、以及香料。
最左边是一条悬挂在空中的巨大火腿。
师兄冷冷地打量着火腿,猛地解下背囊。
哗啦啦!
背囊落地,居然是一排的厨刀。
那不是一般的厨刀,其中最显眼的是两把巨大的杀猪刀。
这刀长约七十公分,刀身锡白透亮,重达10公斤。
噌!
师兄提起双刀,猛地朝半空中的火腿斩去。
唰!
噌!
一片细肉落下!
唰唰!
蹭蹭蹭!
又是几片细肉落下!
唰唰唰!
师兄的下手速度越来越快。
视野中只见刀光一片。
而火腿下方,肉如雨下。
好力气,好刀法!
师兄用的是刮骨刮肉双刀流技术,看似重砍,却在最后一刻改变力度。
看似泰山压顶,实则蜻蜓点水。
这两下没有十年的努力根本做不出来!
一时间,直播间弹幕纷飞,水友们甚至忘记了呼吸。
“我勒个去,第一次看到有人用重型杀猪刀来做菜!”
“这特么的谁啊,哪边来的狠人!”
“我大桐人双刀流,现实中居然还有这样的人物,我太特么震惊了。”
“秀哥压力大了,我不敢看了!”
直播间外,现场的裁判们也投来了狐疑的目光。
看过前几场比赛,众人都以为最快的刀手只是王袖,没想到强中还有强中手,一山还有一山高!
这个相貌平凡的男人,居然也是用刀的高手。
华国真是藏龙卧虎!
裁判席中座,面具男人也是两眼放光,盯住了这边。
师兄身旁,关雅摆弄着香料。
来自云省的特殊香料和太平洋岛上的食材结合,撞出灿烂的火花,菜未动,香先行!
真当是兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。
光是看上几眼,裁判们就给予了极大的肯定。
而关雅心中,天堂的含义,就是充满了香料的圣地!
所以这一次决赛,她主攻香气方向,用香气来征服裁判们!
……
更远处。
二牛和李富贵也开始行动了。
厨台前的二牛不是飞机上的唠叨怪。
他束缚而立,无比专注,根本不像是农村出来的小孩子,更像是深山密林中的小道士。
二牛手下是一盘冷菜。
绿色的是海苔丝,但这不是一般的海苔丝。
而是经过精心挑选的极细的海苔丝。
每一根海苔丝下居然挂着一根鱼骨针。
我勒个去。
也就是说,二牛以海苔丝为丝线,以鱼骨为针,在豆腐皮上作画!
隐约间,众人见到了那幅图——牧童放牛图!
“我擦,真当是藏龙卧虎,连这小孩都这么厉害,要不要人活啊!”
“挡不住了,那边的人到底什么来头。”
弹幕发送间,李富贵也在摆盘。
冰花为山、青苔为树、酱汁成河,好一副黄河汹涌图!
李富贵的手速极快,思维非常清晰。
两人以冷盘为主,再攻荤素搭配。
因为比赛项目为48道菜,按照常规的荤素搭配法,则为除二再除二。
即24道素菜,12道荤菜,12道荤素搭配菜,其中每种菜又含2道凉菜。
处理完凉菜才能抽出时间处理其他复杂的菜。
如此一来,他的时间是空余的,完全可以在沙漏落下之际将自己的才华展现出来。
他所谓的天堂,就是风景如画、鸟语花香的圣地。
既然如此何不用食物将其展现出来?
……
镜头转了一圈,最后回到了王袖身上。
看一个人的厨艺,就得看他选择的厨具。
这次的王袖非但不能让人安心,反而让大家愤怒起来。
决赛,王袖居然选择了48个陶罐。
天哪,这家伙难道是想煮48份砂锅吗?
不要这么乱来好吧!
“秀哥不要啊!”
“求你认真一点!”
“就算是为了同步时间,也不要这么傻啊!”
“尼玛,秀哥认真点啊,大伙都是来看你过日子的!”
弹幕飙射,王袖非但没理,反而指挥着10个助手,往各个陶罐中添加开水。
而他自己则是抓起那条枯木,仔细端详着。
水友们气得要死,王袖这家伙好像真的没有在意。
突然,眼见的水友发现了那段枯木的异样,一截白色的东西,正在枯木中蠕动着。
“我擦,那难道是……”
……
“不好说,每个选手配备了10个助手,若是节省每一分每一秒,应该能够合理利用时间的。”
“天哪,我们哪里见过这种场面,就是满汉全席也不过如此吧!”
“不,最重要的不是这些,而是上菜的时间非常重要,如果菜肴一道一道完成,后面的没做好,前面的就已经冷却了,肯定得不了高分。”
“那就是说,48道菜要同时端上去,或者说一定要合理分配每样菜色冷却的时间!”
“对,我也想到这点了。最后就是荤素冷热菜搭配的问题,荤菜过多,冷热菜分布不均衡也会影响比赛成绩。”
“最重要的不是这些,而是食材。大家难道没听过决定菜肴灵魂的不是烹饪方法,而是食材吗?只有极品的食材,才会出极品的菜肴!”
王袖直播间内,水友们弹幕纷飞。
除了兴奋外,大家露出了深深的担忧。
这种比赛时间太紧,之前又没有合理准备,完全就是现场发挥。
尽管对王袖充满了信心,可仍然担心王袖不能应付,生怕对方会输掉。
毕竟,其他两个选手都带了助手,而王袖除了端材料的几个小姐姐外,没有任何助手。
担忧间。
画面一转,王袖行动起来了,他转身,三两步走向食材库。
靠近门口,轻轻一推。
直播间的画面跟随着王袖一起移动,镜头也一下子转到了食材库内。
门被打开的一刹那,众人惊呆了。
我勒个去,食材实在太丰富了!
首先映入眼帘的是一座一人多高的冰雕巨像。
狮子的巨像,威武的雄狮用上吨重的坚冰雕刻而成。
狮子身上挂满了各种山珍海味。
而狮子脚下,踩踏着两只鲜活的海龟,海龟身后,是两条几斤重的眼镜蛇,低温使其丧失了爬行的能力。
毒蛇身后不远处是一个大鱼缸,缸内装着各种活鱼,几只特大帝王蟹在水缸中爬来爬去,十分夸张。
谁知道这个小屋内居然藏了这么多食材,这场比赛根本不用担心食材不够用的问题。
真当是山珍海错弃藩篱,烹犊炰羔如折葵。
……
王袖转身让十个工作人员一起进来帮忙将各种食材抬出来,而自己则是主动抓取了地上的半截朽木,转身回去。
再看隔壁,关雅和李富贵已经行动起来了,他们的速度非常快。
每个助手忙碌地进进出出,挑选各种满意的食材。
不远处,关雅师兄亲自上了厨台。
他身旁的食材被助手们分成了3份。
从左往右依次是荤菜、素菜、以及香料。
最左边是一条悬挂在空中的巨大火腿。
师兄冷冷地打量着火腿,猛地解下背囊。
哗啦啦!
背囊落地,居然是一排的厨刀。
那不是一般的厨刀,其中最显眼的是两把巨大的杀猪刀。
这刀长约七十公分,刀身锡白透亮,重达10公斤。
噌!
师兄提起双刀,猛地朝半空中的火腿斩去。
唰!
噌!
一片细肉落下!
唰唰!
蹭蹭蹭!
又是几片细肉落下!
唰唰唰!
师兄的下手速度越来越快。
视野中只见刀光一片。
而火腿下方,肉如雨下。
好力气,好刀法!
师兄用的是刮骨刮肉双刀流技术,看似重砍,却在最后一刻改变力度。
看似泰山压顶,实则蜻蜓点水。
这两下没有十年的努力根本做不出来!
一时间,直播间弹幕纷飞,水友们甚至忘记了呼吸。
“我勒个去,第一次看到有人用重型杀猪刀来做菜!”
“这特么的谁啊,哪边来的狠人!”
“我大桐人双刀流,现实中居然还有这样的人物,我太特么震惊了。”
“秀哥压力大了,我不敢看了!”
直播间外,现场的裁判们也投来了狐疑的目光。
看过前几场比赛,众人都以为最快的刀手只是王袖,没想到强中还有强中手,一山还有一山高!
这个相貌平凡的男人,居然也是用刀的高手。
华国真是藏龙卧虎!
裁判席中座,面具男人也是两眼放光,盯住了这边。
师兄身旁,关雅摆弄着香料。
来自云省的特殊香料和太平洋岛上的食材结合,撞出灿烂的火花,菜未动,香先行!
真当是兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。
光是看上几眼,裁判们就给予了极大的肯定。
而关雅心中,天堂的含义,就是充满了香料的圣地!
所以这一次决赛,她主攻香气方向,用香气来征服裁判们!
……
更远处。
二牛和李富贵也开始行动了。
厨台前的二牛不是飞机上的唠叨怪。
他束缚而立,无比专注,根本不像是农村出来的小孩子,更像是深山密林中的小道士。
二牛手下是一盘冷菜。
绿色的是海苔丝,但这不是一般的海苔丝。
而是经过精心挑选的极细的海苔丝。
每一根海苔丝下居然挂着一根鱼骨针。
我勒个去。
也就是说,二牛以海苔丝为丝线,以鱼骨为针,在豆腐皮上作画!
隐约间,众人见到了那幅图——牧童放牛图!
“我擦,真当是藏龙卧虎,连这小孩都这么厉害,要不要人活啊!”
“挡不住了,那边的人到底什么来头。”
弹幕发送间,李富贵也在摆盘。
冰花为山、青苔为树、酱汁成河,好一副黄河汹涌图!
李富贵的手速极快,思维非常清晰。
两人以冷盘为主,再攻荤素搭配。
因为比赛项目为48道菜,按照常规的荤素搭配法,则为除二再除二。
即24道素菜,12道荤菜,12道荤素搭配菜,其中每种菜又含2道凉菜。
处理完凉菜才能抽出时间处理其他复杂的菜。
如此一来,他的时间是空余的,完全可以在沙漏落下之际将自己的才华展现出来。
他所谓的天堂,就是风景如画、鸟语花香的圣地。
既然如此何不用食物将其展现出来?
……
镜头转了一圈,最后回到了王袖身上。
看一个人的厨艺,就得看他选择的厨具。
这次的王袖非但不能让人安心,反而让大家愤怒起来。
决赛,王袖居然选择了48个陶罐。
天哪,这家伙难道是想煮48份砂锅吗?
不要这么乱来好吧!
“秀哥不要啊!”
“求你认真一点!”
“就算是为了同步时间,也不要这么傻啊!”
“尼玛,秀哥认真点啊,大伙都是来看你过日子的!”
弹幕飙射,王袖非但没理,反而指挥着10个助手,往各个陶罐中添加开水。
而他自己则是抓起那条枯木,仔细端详着。
水友们气得要死,王袖这家伙好像真的没有在意。
突然,眼见的水友发现了那段枯木的异样,一截白色的东西,正在枯木中蠕动着。
“我擦,那难道是……”
……