接下来的日子。
店里的生意仍然是一片死水,静悄悄。
根本没有任何一个顾客愿意站着吃,至于那所谓的24小时新鲜的食材噱头,也根本没有机会推出去。
如此连续三四天,大伙都是在下班的时候大吃一顿。
然后把食材收拾回家,刚开始大家都会刻意地挑选一些牛肉羊肉,结果没两天就把冰箱给塞满了。
“哎呦,我家里冰箱都放不下了!”
李婶哭笑不得地模样。
旁边的宋阿姨也是叹着气道:“唉,我家不也是,现在家里都不用买菜了,都吃不完!”
厨房的小宋开玩笑地口吻道:“我家更离谱,我爸还以为我从店里偷肉回去呢,担心我被老板发现了,到时候开除掉!”
“我说不是我想拿的啊,是真的不拿就浪费了!”
大家都感慨万分,刚开始大家都很开心地往家里拿,现在都挑着随便拿了。
毕竟吃也吃不了那么多。
他们聚集在一起,纷纷地摇头叹气,是在没办法。
终于钱乐生从洗手间里出来,就被员工们很是关心地围了过来。
“老板啊,感觉这样下去不行啊!”
“都快一周了,要不你就买些凳子椅子吧,这客人不能坐着吃,怎么能接受得了啊!”
“对啊,天天这样,你不心疼,我们都特你心疼!”
大家很是关心地望着他,都在出谋划策,希望能够改善店铺的运营状况。
钱乐生也是笑得摇了摇头。
实际上他早就猜到了,毕竟这几天下来大家都熟悉起来了,肯定会有人忍不住给自己建议的。
他抬起手道:“我啊,也考虑过这件事了!”
“我有个朋友他在省城里做火锅连锁的,生意好着呢,今年又换了一辆卡宴!”
钱乐生故意吹牛着安慰着众人笑道:“所以我准备过去一趟,找他取取经,学些学习!”
说罢,他便笑着声对着两个收银妹纸叮嘱道。
“钰钰和芬姐啊,我可能得出去几天,具体也说不好,快的话两三天,慢的话可能要一周时间!”
“这几天我就不在店里了,平时怎么运营就怎么运营!”
“你们两盯着啊!”
“椅子的事就被操心了,我心里有数!”
“等我回头,再跟大家商量一下,怎么把店里的生意做起来!”
钰钰和芬姐两人对视一眼,也只好如此了。
既然老板已经有办法解决,那她们就等消息好了。
实际上钱乐生这是故意的,他已经把时间掐得死死的,因为按照目前的亏损速度,每天起码得扔掉两千块的食材。
十天之后差不多就宣布破产了。
可负债的金额已经到了极限,而自己只要把握好时机,等七天之后再回来收拾残局。
到时候大势已去!
自己只需要假装生意失败,跟员工们好聚好散,大家吃最后一顿饭!
钱乐多很是满意地点了点头,便开口叮嘱道:“对了,虽然我离开了店铺,但是平时规矩还是不能变的。”
“不能说我不在店里了,你们就随意给客人打折扣,或者去哪里搬凳子过来!”
“千万别干傻事!”
他还真的就担心,这群员工为了让生意活跃过来,胡乱操作一番。
到时候给自己整活了。
他可是欲哭无泪了。
听到老板如此叮嘱,众人也只能点头表示明白。
钱乐多这才笑着点头,然后开口道:“哎,怎么那边还有牛肉没人要呢,打包回去啊!”
此刻王阿姨苦笑道:“老板啊,家里都吃不完,带回去也是浪费!”
钱乐多那可是一个心疼,这玩意可不能留在店里,必须去掉库存。
这样自己才能进货筹备明天的食材,才能消耗浪费多一点钱。
他好笑地道:“你们说也是的,自己家里吃不完,那就给亲戚送啊,给朋友送啊!”
“再不济给邻居送过去,都说出门在外靠朋友!”
“多跟领居打好关系也很重要的。”
“来来来,别浪费了,都把这些打包带上!”
众人一听似乎也有道理啊,这可是好东西,与其丢掉还真的不如拿去送人。
钱乐多看着大家把剩下的食材都打包收拾好,顿时心里头就踏实了。
啪的一声!
他点着香烟笑着声道:“还有啊,我没在店里的这两天,你们也得督促着,别把肉浪费了!”
“可千万千万别留着第二天,咱都坚持那么久了,不能前功尽弃。”
“要是让客人吃到不新鲜的,那我可是会发脾气的啊!”
他故意如此警告,就是为了避免这些员工不舍得把肉丢掉,自己没办法在系统进货。
把所有事情都安排妥当。
钱乐多心里头就踏实许多了,他当然不可能去哪找朋友。
也根本没有这个所谓的朋友!
只是因为跟员工越来越熟,大家都提出了很多修改改善的建议,自己不听都有些过意不去了。
可如果真的采纳了,万一把生意搞起来。
岂不是害了自己!
所以他干脆就想着找个理由,出去找朋友取经学习,能避就避!
他倒是真的想出去玩玩,旅游一下放松身心,可奈何钱包不允许。
现在自己每天都蹭吃蹭喝,但是租的小房间还是要给房租的,目前自己已经透支了。
差点要连房租都交不起,所以说能不能脱贫致富。
就要看着一波了!
……
当天晚上。
钱乐多就回到了自己的出租屋里,开始他的度假闭关生活。
蹭吃蹭喝也简单,不去火锅店就行了。
直接去奶茶店,反正奶茶店目前也是日进斗金,他突然灵光一闪,自己是不是得给员工们安排个旅游奖励什么的。
然后自己蹭一波,岂不是也能享受到极好的体验。
他美滋滋地搓了搓手,自己果然是个天才,这都被他想到了。
【店铺:真的很难喝!】
【当前运营资金:33.4万元(资金充沛)】
【运营状态:良好】
【运营发展:(1)打造品牌连锁,对外收取加盟费;(2)打造品牌连锁,直营开业增加分店】
开分店是不可能开分店的,这辈子都不会开分店!
钱乐多眼底露出期待的笑意,他只是为了看一眼自己的有多少钱可以挥霍去旅游。
两个店员给自己赚了那么多钱,奖励一下不过分吧!
给金钱奖励多俗气,必须得选择旅游,而且最好还是国外游!
这个想法萌生之后,便挥之不去。
就仿佛打开了自己新世界的大门,公费旅游,一个字“爽”啊!!!
店里的生意仍然是一片死水,静悄悄。
根本没有任何一个顾客愿意站着吃,至于那所谓的24小时新鲜的食材噱头,也根本没有机会推出去。
如此连续三四天,大伙都是在下班的时候大吃一顿。
然后把食材收拾回家,刚开始大家都会刻意地挑选一些牛肉羊肉,结果没两天就把冰箱给塞满了。
“哎呦,我家里冰箱都放不下了!”
李婶哭笑不得地模样。
旁边的宋阿姨也是叹着气道:“唉,我家不也是,现在家里都不用买菜了,都吃不完!”
厨房的小宋开玩笑地口吻道:“我家更离谱,我爸还以为我从店里偷肉回去呢,担心我被老板发现了,到时候开除掉!”
“我说不是我想拿的啊,是真的不拿就浪费了!”
大家都感慨万分,刚开始大家都很开心地往家里拿,现在都挑着随便拿了。
毕竟吃也吃不了那么多。
他们聚集在一起,纷纷地摇头叹气,是在没办法。
终于钱乐生从洗手间里出来,就被员工们很是关心地围了过来。
“老板啊,感觉这样下去不行啊!”
“都快一周了,要不你就买些凳子椅子吧,这客人不能坐着吃,怎么能接受得了啊!”
“对啊,天天这样,你不心疼,我们都特你心疼!”
大家很是关心地望着他,都在出谋划策,希望能够改善店铺的运营状况。
钱乐生也是笑得摇了摇头。
实际上他早就猜到了,毕竟这几天下来大家都熟悉起来了,肯定会有人忍不住给自己建议的。
他抬起手道:“我啊,也考虑过这件事了!”
“我有个朋友他在省城里做火锅连锁的,生意好着呢,今年又换了一辆卡宴!”
钱乐生故意吹牛着安慰着众人笑道:“所以我准备过去一趟,找他取取经,学些学习!”
说罢,他便笑着声对着两个收银妹纸叮嘱道。
“钰钰和芬姐啊,我可能得出去几天,具体也说不好,快的话两三天,慢的话可能要一周时间!”
“这几天我就不在店里了,平时怎么运营就怎么运营!”
“你们两盯着啊!”
“椅子的事就被操心了,我心里有数!”
“等我回头,再跟大家商量一下,怎么把店里的生意做起来!”
钰钰和芬姐两人对视一眼,也只好如此了。
既然老板已经有办法解决,那她们就等消息好了。
实际上钱乐生这是故意的,他已经把时间掐得死死的,因为按照目前的亏损速度,每天起码得扔掉两千块的食材。
十天之后差不多就宣布破产了。
可负债的金额已经到了极限,而自己只要把握好时机,等七天之后再回来收拾残局。
到时候大势已去!
自己只需要假装生意失败,跟员工们好聚好散,大家吃最后一顿饭!
钱乐多很是满意地点了点头,便开口叮嘱道:“对了,虽然我离开了店铺,但是平时规矩还是不能变的。”
“不能说我不在店里了,你们就随意给客人打折扣,或者去哪里搬凳子过来!”
“千万别干傻事!”
他还真的就担心,这群员工为了让生意活跃过来,胡乱操作一番。
到时候给自己整活了。
他可是欲哭无泪了。
听到老板如此叮嘱,众人也只能点头表示明白。
钱乐多这才笑着点头,然后开口道:“哎,怎么那边还有牛肉没人要呢,打包回去啊!”
此刻王阿姨苦笑道:“老板啊,家里都吃不完,带回去也是浪费!”
钱乐多那可是一个心疼,这玩意可不能留在店里,必须去掉库存。
这样自己才能进货筹备明天的食材,才能消耗浪费多一点钱。
他好笑地道:“你们说也是的,自己家里吃不完,那就给亲戚送啊,给朋友送啊!”
“再不济给邻居送过去,都说出门在外靠朋友!”
“多跟领居打好关系也很重要的。”
“来来来,别浪费了,都把这些打包带上!”
众人一听似乎也有道理啊,这可是好东西,与其丢掉还真的不如拿去送人。
钱乐多看着大家把剩下的食材都打包收拾好,顿时心里头就踏实了。
啪的一声!
他点着香烟笑着声道:“还有啊,我没在店里的这两天,你们也得督促着,别把肉浪费了!”
“可千万千万别留着第二天,咱都坚持那么久了,不能前功尽弃。”
“要是让客人吃到不新鲜的,那我可是会发脾气的啊!”
他故意如此警告,就是为了避免这些员工不舍得把肉丢掉,自己没办法在系统进货。
把所有事情都安排妥当。
钱乐多心里头就踏实许多了,他当然不可能去哪找朋友。
也根本没有这个所谓的朋友!
只是因为跟员工越来越熟,大家都提出了很多修改改善的建议,自己不听都有些过意不去了。
可如果真的采纳了,万一把生意搞起来。
岂不是害了自己!
所以他干脆就想着找个理由,出去找朋友取经学习,能避就避!
他倒是真的想出去玩玩,旅游一下放松身心,可奈何钱包不允许。
现在自己每天都蹭吃蹭喝,但是租的小房间还是要给房租的,目前自己已经透支了。
差点要连房租都交不起,所以说能不能脱贫致富。
就要看着一波了!
……
当天晚上。
钱乐多就回到了自己的出租屋里,开始他的度假闭关生活。
蹭吃蹭喝也简单,不去火锅店就行了。
直接去奶茶店,反正奶茶店目前也是日进斗金,他突然灵光一闪,自己是不是得给员工们安排个旅游奖励什么的。
然后自己蹭一波,岂不是也能享受到极好的体验。
他美滋滋地搓了搓手,自己果然是个天才,这都被他想到了。
【店铺:真的很难喝!】
【当前运营资金:33.4万元(资金充沛)】
【运营状态:良好】
【运营发展:(1)打造品牌连锁,对外收取加盟费;(2)打造品牌连锁,直营开业增加分店】
开分店是不可能开分店的,这辈子都不会开分店!
钱乐多眼底露出期待的笑意,他只是为了看一眼自己的有多少钱可以挥霍去旅游。
两个店员给自己赚了那么多钱,奖励一下不过分吧!
给金钱奖励多俗气,必须得选择旅游,而且最好还是国外游!
这个想法萌生之后,便挥之不去。
就仿佛打开了自己新世界的大门,公费旅游,一个字“爽”啊!!!