孙惠两辈子都没接触过这个,只知道孵化小鸡的蛋必须是受过精的,至于怎么判断有没有受过精,她还真不知道,所以这二十个蛋,她只希望最少孵出十只小鸡来,不然太少的话,还不如买小鸡呢。
    她有问过别人,小鸡孵化的时间在二十天左右,现在过去了五天,还要半个月知道结果。为了不让自己焦虑,孙惠尽可能的不去想,也不怎么靠近鸡窝。
    刚开始孙惠还要刻意的离了鸡窝,硬是不让自己往孵鸡蛋的母鸡那儿看。但是随着时间的过去,孙惠事情越来越多,家里的、田地里的,除草、旱地里种下豆类,哪儿都少不了。往常贴补家用而做的织布,孙惠也好久没做了。
    也不知道哪天,孙惠起来的时候,就听见雏鸡的叫声。刚开始迷迷糊糊的也没反应过来,不过当连续不断的鸡鸣传来,孙惠是彻底的醒了,兴奋的往鸡窝走。看着两抱窝的母鸡身边拥了几只颤巍巍、满是绒毛的小鸡。
    伸出指头数了数,总共七只小鸡,母鸡们还继续的抱窝,鸡崽的出世并不是说都在一块儿,是有时间差的,所以说还没动静的剩余十三只蛋,并不是说就是死蛋了。还得过上个两三天,才能知道最后的结果。
    孙惠挺高兴的,只要再孵出三只来,她也就能够赚上一笔了。
    接下来的三天里,陆续的有六只小鸡孵化而出,又过了一天,七只蛋没有动静,这时候孵化鸡蛋的母鸡也不再继续抱窝,开始出来找食吃。也就是说,那七只鸡蛋成了死蛋,孙惠等母鸡们离了窝,就把蛋拿了出来,往泥土里埋了增加地力。
    死蛋,可能是孵化不成功,小鸡在蛋里就死亡了;也有可能根本就不是受精蛋,所以孵化不出。
    总体来说,这次孵化还是挺不错的,得了十三只鸡崽,如果最后成活了七只鸡以上,到了冬天养肥了卖,是能卖上一些钱的。而且在这之前,还能卖上许多的蛋。除非运气不好到这存活下来的鸡都是公鸡。
    孙母看着孵化出来的鸡,有些意外,说真的,她是不准备让母鸡孵鸡蛋,在她看来,她们一点也不懂,很可能一期的蛋全都作废,一只小鸡都孵不出来。这不是没有的事,没这技术,贸贸然的去做,跌的头破血流都是有的。她见过几户,为了省下买鸡崽的钱,自己在家让母鸡孵蛋,最后大多是孵不出几只,能够存活的就更少了。
    “刚孵化的小鸡照顾起来要加倍的小心,它们这时候极为的脆弱,哪里不周,很容易就此不好,所以这一旬里,多费些心。”孙母叮嘱道。
    鸡崽刚孵化出来,动不动就会死亡,这也是孙母不答应自己家孵化小鸡的原因。要知道,刚孵化出来的头十天,就是个死亡的高峰期,一些体弱的、吃不下的,都熬不过去,一旬过去,多的时候能死一半!
    孙惠明白,在这古代,又没药物,照料起来又不比现代各种手段,鸡崽们很容易就会死了。要知道一点,就连婴儿都很难养大,更何况鸡崽?也只有自己精心些,才能让鸡崽多存活几只。
    “这我知道,在接下来的一旬里,我不会离了家,都看护着鸡崽们。”孙惠答到。
    孙母点头,道:“也好,其他的事就先放放,实在要紧的就和娘说,或者让你弟弟做。能多活一只,就能多几十文钱,不少一笔钱呢。”说了这么多,想起自己过来的事了:“娘和你们说,娘把咱们后面靠近溪流的那块地买了来,在里正那儿花了七百文。这样种上果树,能种不老少了。”
    之前提过,孙家的屋子靠近后山,这儿已经算是青河村的边角地带,拢共没住几户人,各家地方也算大,像是孙家,本来就前院后院不少地方,现在又买了后面的地,一直到溪流,算起来后屋得有半亩地了。
    “那么不少地方,又靠着河流,里正卖给娘只要了七百文钱?这么便宜!”孙惠有些惊讶,那地方靠近溪流,又挺大的,建屋子绝对的不错。
    孙母可不这么想,摇头生气的道:“还不是欺负我们外地人,里正也说了,如果我们祖辈是青河村人,一文钱不要,也能要了,只要到时候请了人吃喝就成!现在我可是花了七百文钱才买到的。亏你这丫头还说便宜。”
    讨好的笑了笑,孙惠道:“娘不也是瞧中了那地方,才舍得花七百文钱买下的吗?要我说,那是绝对划算的。”后面地方扩建到溪流,不仅用水方便了,而且还能多种些果树,两边围起来,将鸡散养里面,能省很多功夫。而且靠着溪流也能养鸭、鹅,来钱更加的多。
    “好了,我过来的就是和你说这么回事的,等下午的时候,就打起桩子,做好了记号。”孙母道。钱交给里正,便约好了今天下午找了三老做见证,在屋后打桩,将买的地圈起来。这事非常的重要,下午的时候孙母还会过来的,就怕到时候她不在,别人圈地的时候给她少算了。
    孙惠见娘像是要走的样子,忙拉着她道:“这会子了,娘还是留这儿吃了午饭吧,省的来回跑。”起身,要往厨房去:“您坐坐,我去拿米煮饭,炒个鸡蛋。”
    孙母也摸不准那些人什么时候到,怕错过,便点头答应了:“好,我今儿个就留这儿吃饭吧。不过鸡蛋就别抄了,随便的吃些腌笋就好了,那个下饭。”这儿山上,有处竹林,春天的时候都会去挖笋子,吃不完的就腌制起来,脆脆的非常好吃。
    “娘难得留这儿吃饭,不过就炒几个鸡蛋罢了,都是家里的鸡生的,没这么省的道理。”孙惠笑着开口:“再说,弟弟这几天也辛苦了,正好犒劳他一下。”不这么说,娘恐怕是不会答应让炒鸡蛋的。
    想想儿子确实辛苦,吃几个蛋也补补身子,孙母也就同意了,不过她又道:“给你的油不多,还是得省着点,既然这样,我看还是炖蛋吧,也好吃。”油很紧张,周家自己也不怎么舍得,这次女儿搬家,也没多拿,只要了一小壶,吃完了就要花钱买了。
    “好,听娘的。”炖蛋也不错,而且加了水,多些。
    说起吃的油,孙惠倒不好判断这个世界和上辈子哪个时期差不多了,按理上辈子的世界,植物油的提炼是到了清朝中期才开始推广。而这个世界,看看各行业的发展,很多还比较的粗浅,而且也没听说有红毛人,不像是全球大碰撞时期。
    不过不管怎么样,离她还很远,现在还是好好想想怎么赚钱吧。
    到底现在要不要买些鸭子和鹅回来,放小溪里养呢?孙惠很认真的想。
    ☆、第三十六章
    和里正一块儿来的,是三老之一的张宽,他是来做个见证的。当作为标记的桩打好,张宽和里正说了几句话,袖子里拿着孙母给的件礼物,悠悠的回去了。心里不无想着,这孙氏是个有头脑的,难怪能千里迢迢的来了这儿,在异地也能孤儿寡母的生活多年,遇到困难还能想办法解决。看来周海是要被她拿捏住了。
    几个过来帮忙挖土埋桩的壮劳力,孙母也没让他们空着手回去,除了事先讲好的每人七文钱,还一人给了几个鸡蛋。
    里正等人都走了,摇头笑道:“嫂子你可真是打的好算盘!给了那么点好处,这桩的位置可移了不少啊。瞧瞧,现在可比昨儿定的地契大多了。”拍拍身上的灰尘:“既然这样,索性你把地契拿了我那儿,给你改改。不改的话,有人闹出来,到底不便宜。”里正还是挺可怜孙母的,带了俩孩子很不容易,这次的买地,也算的价格低。
    “那可真谢谢您了,您等等,我这就去拿了地契来。”孙母听了里正的话,喜出望外,本来她就是想多占点地,这在乡下司空见惯,只要不挨着别家,多多少少都会多划点地。不过这样到底不稳妥,尤其自家是外地人,被人闹出来,还得吐出去。现在里正改了契约就不一样了,那就真正属于自己家的了,不管怎么闹腾,也改变不了。
    孙母的动作可谓十分快,也没让里正等,就拿了地契过来,笑着和里正去修改了。说是地契,也不过是里正写的一张契约,并没有往衙门里过了盖章,按普遍的讲,是白契。而经了衙门盖章的是红契。两者红契是最为有约束力的,不过白契在乡间最为普遍,衙门里也是认可的。
    孙母回来,将地契拿了出来交给女儿,让她好好收着,并不准备拿了周家去保管。“这我可交给你了,可万万不能丢了!知道没?”她是想着如果带到周家去,将来说不清楚。
    不过说是让孙惠收着,藏的地方还是孙母选的,在房间里的一块墙砖,小心的敲打,拿了下来,地契裹了油纸塞进竹筒里,放了进去。“地契摆这儿,正常情况别管,突然想起来的时候就翻了瞧瞧。”孙母叮嘱女儿,不能常拿了看,也不能一次也不瞧,不然到时候丢了还不知道。
    孙惠自然是点头应了,不让孙母担心:“娘放心好了,我会警醒的。”这地契可值大半贯,少了那可不得心疼死!卖多少鸡蛋才能回来?
    又说了几句,孙母匆匆的回去,这会儿不早了,得赶紧拿了镰刀下地里割草,不然还不知道什么时候地里草才能除尽了。如果不赶早的将草清除,今年的收成会有影响的。
    孙母走了后,孙惠也没在家多呆,拿了柴刀,往后山去,她准备砍些竹子回来,先粗浅的把屋后拦起来。不过这样并不保险,孙惠理想的是要在屋后种植一种叫刺树的高大荆棘,一年四季长春,夏日的时候开米分色的巴掌大的花,既好看,别人也难以进来。
    竹子选的是大约两公分粗的直径,砍了大约一捆,等弟弟回来,用驴车装了回来。升了一团火,在院子里烤,竹子经过火焰的舔舐,会将水分耗干,变得更加坚硬,而且不容易裂开。
    这屋后,花了孙惠三天的时间,才初步的把竹子用麻绳绑了安在土里,作为栅栏。剩下还有很多事做,首先就是得除草,溪流的这一带刚买的地,杂草丛生,好在还没到夏日,没长到人高。再加上几次将罗罗赶到这儿吃草,认认真真的几天,也把草除的差不多。
    事情像是安排好的,刚做完一件就又来一件!还没等孙惠歇息一天喘口气,孙母一早的过来,拉了驴车往集市去,一连拉了两趟,驮回来十多棵果树,以为这就完了,孙母又驾了驴车出去。不到一个时辰回来,又是一车的果树。
    指着刚拉回来的果树,孙母顾不得擦汗,满脸乐开了怀:“这些是宋家的,正好他家有葡萄、石榴和橙子,都是顶好的种,我见了就打主意了。买谁不是买,别家的可比不了宋家的,我软磨硬泡的和宋娘子买了。”
    “娘,您都买了些什么水果啊?”孙惠看着占了不小地方的各色果苗,问道。
    “葡萄买了两株,石榴和橙子各买了三棵的四棵。这是刚买的宋家的。”孙母指了指集市买的:“之前在集市上,买了五棵桃树、六棵枣树,还有两棵板栗。总合计起来,共买了二十二棵。”
    孙惠听了倒吸一口凉气,刚刚就心里嘀咕,但因为没清点,数量不清楚,也没这会儿惊讶。这二十二棵果苗,可不是幼苗,都是养的半大,恨不得明年就能挂果。这些可不是一丁点的钱就能拿下的,尤其是里面宋家的九棵恐怕是最昂贵的了。“娘,您和我说说这里买了多少钱?”
    孙母根本就不答她,呵呵笑道:“你这丫头就钻钱眼里了,什么都问个价钱。”搓着手上的泥,道:“用不着你这妮子操心,娘心里有数呢!好了,不说这些了,咱们赶紧挖土把这些果树种下去吧。”虽说每棵果树根部都带了土,但也不能久放,早点种下去更容易存活。
    咯噔,孙惠听了娘这么说,就知道花了不少钱,她倒不是目光短浅,不知道投资是有回报的。问题是这钱是孙母出的,还不知道娘会怎么的在往后节省、如何的劳作,把这钱给赚回来。她就怕娘亏了自己的身子。
    这时候还是先挖土吧,孙惠准备现在先紧着把树种了,等过后找个时间和娘聊聊,一定不能让她太过的劳作、节省。不过在挖土之前,得先把各种水果种植的位置选了。
    “娘,这俩葡萄就种在院子里,正好搭了架子夏日里还能遮阳。位置就选在靠院门那,一边一株。石榴种一棵院子,靠着我们屋。其余的就散种在屋后吧。”孙惠打量了院子一下,下决定道。
    孙母和孙尹没意见,就按着孙惠的吩咐来。二十二棵果树,挖的坑有大有小、有深有浅,不同的果树按着他们的根部发达程度种下。
    三个人,不知不觉的居然花了半天的功夫,这还是幸亏土地松软的缘故,按孙母讲,如果这么些坑放在北边,比这还辛苦,说不得就是一天也别想挖好。
    坑挖好,就是种树了,这比之前轻巧些,花的时间短了很多,当二十二棵果树种下,又浇了水,三人也精疲力尽了,肚子饿的咕咕叫。索性孙惠是早有预料,这时候饭是吃不下,每人一碗香喷喷的红豆粥,配着酸笋,极有胃口的吃了个饱。
    对于这些果树的成活率,谁也没把握,孙母是提着心的,她这次买果树花了接近一贯钱,这么多的钱花出去,如果不能多成活一些的话,她就有些受不了了,实在心疼。其实她大胆的拿出一贯钱出来,是有着打算的,种植这么多的果树,是想等将来果树挂果的时候,赚些钱的。她可谓是没有办法,什么都想着赚些钱了,总得试试再说。
    看着从宋家移植过来的果树,孙母仔细告诫道:“惠子,这宋家的果树可得仔细些,都是很好的品种,像是葡萄都挺大的、而且很甜。石榴也比别人家的好,足有拳头大小,到时候你们吃也好,卖给别人也好,都是很不错的。”当然了,好东西价格自然贵,这从宋家买的九棵果树可就价值大半的钱了。最好的是一棵也别死。
    “这是自然。”
    ☆、第三十七章
    日子照旧的过,不过多了鸡仔和那么多的树,孙惠理所当然的事情多了起来,而且心思也重。这些可都涉及了钱,每死一只鸡仔或是果树,都是损失。起早贪黑的,好在她懂得合理安排时间,总没那么的费时间,耽误休息。
    费了这一番心,鸡仔的存活率还不错,只死了几只,看着跟在母鸡后面在树木下啄食的八只小鸡,孙惠很是欣慰。
    先前果树种下,孙惠把栅栏又一点点的黄土夯实,别人难以从外面进来,她就把鸡窝挪到了屋后,在果树间放养,这样一来既能除了虫子,而鸡的排泄物又施了肥,可谓是一举两得。
    相比于鸡仔的存活率,果树而言就没那么的乐观了,红枣树只存活了两棵、葡萄还好一株没死、橙子两棵、石榴一棵、桃树三棵、栗子也没死,只活了十几棵。可谓是极大的损失,反正孙惠知道自己娘心疼的不行,还躲起来抹了眼泪。
    死去的果树不谈,存活下来的那些,经过了一段时间的适应,本来枯黄的叶子范了绿,新芽儿也抽出不少,一日一个变化的生长。没过多久,就是郁郁葱葱了,整个后院,也变得有了丝美意。

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