马嫂子,这每天也不知道钻到那新来的小媳妇家里做什么,一关门,一天不见人影,而且这身上清清爽爽的,弄不明白这打的啥名堂。
不管外面怎么争论,怎么暗自揣测,都没能影响到参赛者的心情。
终于,到了要比试的日子。
早上开始,指导员就开始忙活起来了,平时吃饭的餐桌,合并在了一起,几个营长干部,以及手下的连长,副连、班长,都被组织了起来,听说这是让他们来试吃的,都一副跃跃欲试的模样。
人都在厨房里面热火朝天的忙活着呢,一个嫂子得准备俩菜,这菜贴上标签,一会打分时,直接在纸上写下,谁做的最好吃,这就成了!
唐晚扶着肚子坐下,她身边跟着的是孙爱国,小皮猴平时压根坐不住,这会估计也清楚自个妈在那忙活着呢,坐立不安。
“婶子,你说,我妈这能成吗?”
唐晚也不清楚啊!
“不管你妈成功了没,可是,她这几天为了这比赛的事,忙的脚不沾地的,下了真功夫,你也要跟你妈学习啊,不论是做啥,都用上拼了命的劲,就算最后失败了,也因为努力过,不后悔是不是?”
孙爱国坚定的点头。
宋桥开完会后,急急忙忙往这边赶,一眼他就看到人群最显眼的媳妇了。
悄悄的坐下,后来看到旁边桌子,有一把蒲扇,二话不说的拿过来,在她背后,轻轻的扇了起来。
自从上次的那个情书事情后,俩人这会还没和好,宋桥开始有点委屈,心想,这也不是我的错,我问心无愧,又想着,唐晚这会气头上,他躲两天,等她气消了,那倒也好了。
可是,这过了两天后,这气非但没消,相反,还越发的厉害起来!
身后凉凉清风袭来,孙爱国诧异的往后一扭头,看到的竟然是不苟言笑,一身正气的宋叔叔!
“婶子,你快看,是我宋叔来了!”
唐晚没搭理他,握着他的手道,“快别说话,看你妈出来了!”
孙爱国果然被这话吸引了注意力,全神贯注的盯着眼前。
几个嫂子出来了,可是,手上空空,那些菜,都被炊事员,给送到了钱面。
“这次,多亏了这些嫂子们,咱们才能开这次别开生面的聚餐,我在这,先向各个嫂子表示感谢,感谢大家如此支持我的工作,其次,也想通过这次机会,大家联络联络感情。
我还是那几句话,这只是个比试,大家都笑笑呵呵的,可别因为这次小事,伤了和气就不好了。”
“哪能呢”下面几个嫂子拍这手,磕着瓜子,笑眯眯的跟他客套着。
“那成,前面的注意事项,咱们说了,投票这规则,我不说大家也清楚,不许弄虚作假,我们要赛出分度,赛出水平!”
“好!”下面一群小年轻,声嘶力竭的喊着。
唐晚眯着眼看了一下桌子上的菜肴,马上看,看不出哪个是二丫做的,哪个是嫂子做的。
单单是浏览了一番菜色,唐晚心里面有了大概的思路。
先说说这些菜,大多数用的都是当季的食材,土豆豆角西红柿黄瓜茄子丝瓜,唯一不同的就是,这菜的颜色跟做法。
南方的讲究清淡,颜色浅,味道甜咸,但是北方的就是注重颜色了,大多数都是咸的,酱油色还重。
这里面有的炒的是大锅菜,就是这些当即的食物乱炖,因为这会是占用的食堂,带着肉食,所以味道还是不错,十个人比赛,其中就有七道是大锅菜,剩下小炒,也是带着些许地方特色。
有清炖鱼,红烧茄子,甚至还有清炒丝瓜,辣炒蛤蜊,酸辣土豆丝,当然还带着点硬菜,也不知道是谁做的软炸鸡跟辣炒鸡丁。
一共十个人比赛,那就是有二十道菜,大锅菜就有七道,剩下的十三道,其中有两道是自个教会嫂子的取巧菜,再刨除这周围简单的,清淡的菜色,剩下的,哪几道菜,可能是二丫做的,唐晚心底已经有个大概了。
☆、第565章 565云英面
第565章 565云英面
二丫这性子倔强,平时做事,说话,虽然看起来稳稳当当的,但心里爱跟人较劲,这次从她专门去厨子姐夫那学做饭,就能看出,她肯定是要做一些上的了台面的硬菜!
硬菜,下了功夫的,那就是得考校一下刀工跟火候了。
唐晚走进看了一下,其中有一个不大显眼,但是,味道绝对还是不错的,黑乎乎的酱油色的,那是豆腐,外面还裹着点酱汁,这摆盘有点意思,尤其是二丫看到自个走进的时候,脸上的笑意明显捎带凝固的。
八成是这个了吧?
再仔细看了一下,才知道这可不是单纯的豆腐,里面内有乾坤呢!豆腐散着,有切过的痕迹,里面塞得是肉!怪不得这味道闻的这么熟悉呢!
是酱豆腐肉!别看只是豆腐跟肉,但里面的门道确实不少,这菜是满汉全席里面一道菜!
也是比较考验火候的一道菜!这豆腐做的时间短了,带着生豆子的味儿,要是做的时间长了,不成形,里面的豆香也没了,更何况,里面还带着肉!
肉被灌到豆腐里,得让它熟,还得让它入味儿,做成后,豆腐带着肉香,肉又凭着豆腐解掉了腻,这才是完美搭配!
那第一个揪出来了,第二个也就不难了,那是醋溜肉片儿,闻闻味儿,酸溜溜的,挺好,适合她的胃口!
可惜,这菜合胃口,人却不大合她的胃口!
“好了,咱们先上来,尝尝嫂子们精心做过的美食,尝完了,自己下去琢磨琢磨味儿,然后你觉得哪个做的好吃,哪个合适,就在纸上写上哪个号!”
唐晚带着孙爱国上去,宋桥赶紧放下蒲扇,跟着一道上去,这地面炊事员时不时的会洒水降温打扫,所以挺滑的,怕她摔倒,宋桥一直把人护在自己的保护圈里。
他这哪里有心思评判美食啊,一门心思的在唐晚身上呢!
这逗乐了不少台下的人!
宋桥先前那人多正经啊,在外面,那眼珠子都不往别处多看一下的!这会也不要面子了,那眼睛直直的长在人家那个小媳妇身上,不过,能有这么优秀的媳妇,多宠着点,那不是应该的吗!
唐晚吃了几嘴,走到嫂子跟前,暗暗的朝着她点了点头,俩人这动作做得隐秘,却没瞒过有心人的打量,二丫心底冷哼一声,她刚刚可是看过了,这整个桌子上,除了自个的有点特色,内含乾坤外,别的,那可是一个都拿不出手的!
几个人吃完那些菜后,表情各异。
等差不多都尝过了,朱指导员,这会开口道,“行了,再琢磨琢磨味儿,咱们也该吃饭了!”
因为这菜的种类有限,所以不能各个都品尝了
不管外面怎么争论,怎么暗自揣测,都没能影响到参赛者的心情。
终于,到了要比试的日子。
早上开始,指导员就开始忙活起来了,平时吃饭的餐桌,合并在了一起,几个营长干部,以及手下的连长,副连、班长,都被组织了起来,听说这是让他们来试吃的,都一副跃跃欲试的模样。
人都在厨房里面热火朝天的忙活着呢,一个嫂子得准备俩菜,这菜贴上标签,一会打分时,直接在纸上写下,谁做的最好吃,这就成了!
唐晚扶着肚子坐下,她身边跟着的是孙爱国,小皮猴平时压根坐不住,这会估计也清楚自个妈在那忙活着呢,坐立不安。
“婶子,你说,我妈这能成吗?”
唐晚也不清楚啊!
“不管你妈成功了没,可是,她这几天为了这比赛的事,忙的脚不沾地的,下了真功夫,你也要跟你妈学习啊,不论是做啥,都用上拼了命的劲,就算最后失败了,也因为努力过,不后悔是不是?”
孙爱国坚定的点头。
宋桥开完会后,急急忙忙往这边赶,一眼他就看到人群最显眼的媳妇了。
悄悄的坐下,后来看到旁边桌子,有一把蒲扇,二话不说的拿过来,在她背后,轻轻的扇了起来。
自从上次的那个情书事情后,俩人这会还没和好,宋桥开始有点委屈,心想,这也不是我的错,我问心无愧,又想着,唐晚这会气头上,他躲两天,等她气消了,那倒也好了。
可是,这过了两天后,这气非但没消,相反,还越发的厉害起来!
身后凉凉清风袭来,孙爱国诧异的往后一扭头,看到的竟然是不苟言笑,一身正气的宋叔叔!
“婶子,你快看,是我宋叔来了!”
唐晚没搭理他,握着他的手道,“快别说话,看你妈出来了!”
孙爱国果然被这话吸引了注意力,全神贯注的盯着眼前。
几个嫂子出来了,可是,手上空空,那些菜,都被炊事员,给送到了钱面。
“这次,多亏了这些嫂子们,咱们才能开这次别开生面的聚餐,我在这,先向各个嫂子表示感谢,感谢大家如此支持我的工作,其次,也想通过这次机会,大家联络联络感情。
我还是那几句话,这只是个比试,大家都笑笑呵呵的,可别因为这次小事,伤了和气就不好了。”
“哪能呢”下面几个嫂子拍这手,磕着瓜子,笑眯眯的跟他客套着。
“那成,前面的注意事项,咱们说了,投票这规则,我不说大家也清楚,不许弄虚作假,我们要赛出分度,赛出水平!”
“好!”下面一群小年轻,声嘶力竭的喊着。
唐晚眯着眼看了一下桌子上的菜肴,马上看,看不出哪个是二丫做的,哪个是嫂子做的。
单单是浏览了一番菜色,唐晚心里面有了大概的思路。
先说说这些菜,大多数用的都是当季的食材,土豆豆角西红柿黄瓜茄子丝瓜,唯一不同的就是,这菜的颜色跟做法。
南方的讲究清淡,颜色浅,味道甜咸,但是北方的就是注重颜色了,大多数都是咸的,酱油色还重。
这里面有的炒的是大锅菜,就是这些当即的食物乱炖,因为这会是占用的食堂,带着肉食,所以味道还是不错,十个人比赛,其中就有七道是大锅菜,剩下小炒,也是带着些许地方特色。
有清炖鱼,红烧茄子,甚至还有清炒丝瓜,辣炒蛤蜊,酸辣土豆丝,当然还带着点硬菜,也不知道是谁做的软炸鸡跟辣炒鸡丁。
一共十个人比赛,那就是有二十道菜,大锅菜就有七道,剩下的十三道,其中有两道是自个教会嫂子的取巧菜,再刨除这周围简单的,清淡的菜色,剩下的,哪几道菜,可能是二丫做的,唐晚心底已经有个大概了。
☆、第565章 565云英面
第565章 565云英面
二丫这性子倔强,平时做事,说话,虽然看起来稳稳当当的,但心里爱跟人较劲,这次从她专门去厨子姐夫那学做饭,就能看出,她肯定是要做一些上的了台面的硬菜!
硬菜,下了功夫的,那就是得考校一下刀工跟火候了。
唐晚走进看了一下,其中有一个不大显眼,但是,味道绝对还是不错的,黑乎乎的酱油色的,那是豆腐,外面还裹着点酱汁,这摆盘有点意思,尤其是二丫看到自个走进的时候,脸上的笑意明显捎带凝固的。
八成是这个了吧?
再仔细看了一下,才知道这可不是单纯的豆腐,里面内有乾坤呢!豆腐散着,有切过的痕迹,里面塞得是肉!怪不得这味道闻的这么熟悉呢!
是酱豆腐肉!别看只是豆腐跟肉,但里面的门道确实不少,这菜是满汉全席里面一道菜!
也是比较考验火候的一道菜!这豆腐做的时间短了,带着生豆子的味儿,要是做的时间长了,不成形,里面的豆香也没了,更何况,里面还带着肉!
肉被灌到豆腐里,得让它熟,还得让它入味儿,做成后,豆腐带着肉香,肉又凭着豆腐解掉了腻,这才是完美搭配!
那第一个揪出来了,第二个也就不难了,那是醋溜肉片儿,闻闻味儿,酸溜溜的,挺好,适合她的胃口!
可惜,这菜合胃口,人却不大合她的胃口!
“好了,咱们先上来,尝尝嫂子们精心做过的美食,尝完了,自己下去琢磨琢磨味儿,然后你觉得哪个做的好吃,哪个合适,就在纸上写上哪个号!”
唐晚带着孙爱国上去,宋桥赶紧放下蒲扇,跟着一道上去,这地面炊事员时不时的会洒水降温打扫,所以挺滑的,怕她摔倒,宋桥一直把人护在自己的保护圈里。
他这哪里有心思评判美食啊,一门心思的在唐晚身上呢!
这逗乐了不少台下的人!
宋桥先前那人多正经啊,在外面,那眼珠子都不往别处多看一下的!这会也不要面子了,那眼睛直直的长在人家那个小媳妇身上,不过,能有这么优秀的媳妇,多宠着点,那不是应该的吗!
唐晚吃了几嘴,走到嫂子跟前,暗暗的朝着她点了点头,俩人这动作做得隐秘,却没瞒过有心人的打量,二丫心底冷哼一声,她刚刚可是看过了,这整个桌子上,除了自个的有点特色,内含乾坤外,别的,那可是一个都拿不出手的!
几个人吃完那些菜后,表情各异。
等差不多都尝过了,朱指导员,这会开口道,“行了,再琢磨琢磨味儿,咱们也该吃饭了!”
因为这菜的种类有限,所以不能各个都品尝了